用户8841531515976
很高兴回答你提出的问题，三鲜饺子最好做了，今天就分享一道三鲜饺子的做法，
主料，猪肉，饺子皮
辅料，
葱，姜，鸡蛋，虾肉，木耳，盐，生抽，料酒，味精\r
1，葱,姜切沫
2，准备鸡蛋,虾肉,猪肉馅,木耳
3，虾肉,猪肉馅,木耳用盐,料酒,生抽,葱,姜,味精混合均匀
4，拿一张饺子皮
5，上面放上馅料
6，对折后挤压出一个生饺子坯
7，全部制作好了,坐一锅开水,把饺子放进去,开锅后点两次水,就可以煮熟吃了
小米探店
很高兴在回答这个问题，首先祝你新年快乐，全家幸福安康，现在来回答你这个问题，肉三鲜的饺子大家都喜欢吃，比较普遍的一般有大肉香菇虾仁馅，大肉韭菜虾仁馅，大肉鱼肉韭黄馅，这个要看自己喜欢什么馅的，一般都离不开大肉，大肉的话也是五花肉或者前腿做的三鲜馅最好吃，首先大肉馅的底味要调好，肉馅要搅拌上劲，这样做出来的饺子馅肉质紧致有弹性口感比较好，调肉馅要注意加入料酒葱油鸡油胡椒粉高汤盐鸡精味精少量白糖生抽，不要放酱油，三鲜馅不适合放酱油，底馅调好以后加入虾饺韭菜。尝一下味道，淡了在加一点盐鸡精味精就可以了。非常好吃。谢谢。
奔波靶
亲，三鲜馅的饺子一定有虾仁，香菇和肉，也可以用别的海鲜代替，如果没有海鲜也可以用虾米泡发后使用，记住饺子馅里一定要加花椒面和香油鸡蛋，然后一定要顺着一个方向搅动，最重要的是盐要后放，大葱生姜必不可少，亲，学会了吗？不会私信我哦！姐包你一会全会！
折腾的宝妈
我调饺子馅是把肉馅用各种调料炒熟，把鸡蛋打撒炒熟，加入韭菜，这样调出来的馅鲜香美味
爱生活时尚达人
每个人的爱好不同。比如羊肉配大葱萝卜好吃。羊肉剁碎，大葱切沫，萝卜煮熟，压去水剁碎，加姜沫，适量盐，生抽，老抽，味精，耗油，鸡精，香油，十三香调匀即可。
莲花华盖
香菇，五花内，玉米，加其它配料
记仔美食
真实三鲜馅饺子馅制作现场录制
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