对于奶茶控来说，一天不喝奶茶都难过。由于疫情原图已经宅在家快一个月了，奶茶瘾越来越大，于是动手自己做，喝奶茶当然不能直接加牛奶啦，还需有茶味。
材料：
纯牛奶1盒（鲜牛奶、奶粉都可）
红茶少许（或是红茶包、乌龙茶、正山小种都可，喜欢什么茶都可以煮）
水200ML
珍珠、芋圆适量（当然也是自制的）
白糖少许
制作过程
1、水中加入红茶煮上两分钟，喜欢茶味浓的多煮两分钟。
2、茶色够浓郁的时候倒入牛奶再稍煮一下，这样奶与茶融合在一起味道才好。
3、准备好一个空碗（杯）倒入适量的白糖。煮好的奶茶过滤一下茶渣，倒出准备好的碗中，热奶刚好可以把糖冲化。
4、清洗好的锅中再加入清水煮开，把珍珠、芋圆一同煮到浮起，喜欢软点的可以多煮上两分钟。
5、煮好的珍珠、芋圆过筛淋一下水份。
6、把稍冷却的珍珠、芋圆倒入刚刚煮好的奶茶中，这样的一杯可以媲美奶茶店的珍珠、芋圆奶茶就做好啦。
分享到:
閱讀更多 菜衛衛 的文章
