豆丹能吃嗎？青蛙能吃嗎？甲魚能吃嗎？禁食野生動物後，到底哪些動物能吃，哪些不能吃，大家都很關心。
3月11日，江蘇出擊“禁食野生動物”，將對省野生動物保護條例進行修訂並適時開展執法檢查。
江蘇陸生野生動物佔全國23%
2月24日，十三屆全國人大常委會第十六次會議表決通過全國人大常委會關於全面禁止非法野生動物交易、革除濫食野生動物陋習、切實保障人民群眾生命健康安全的決定。
3 月 11 日，江蘇省貫徹實施全國人大常委會關於禁食野生動物《決定》座談會舉行。
（圖源：現代快報）
江蘇將對省野生動物保護條例進行修訂並適時開展執法檢查。此外，將建立聯席會議制度，消除監管空白，適時發佈禁獵公告。
據統計，全省共有陸生野生動物 604 種，約佔全國總數的 23%，其中國家重點保護陸生野生動物 113 種、省重點保護陸生野生動物 250 種。
累計關閉農家樂197家
全省網下野生動物交易經營主體 791 家，網上野生動物交易經營戶 148 家。
今年以來，江蘇公安部門開展專項打擊整治行動，已立案偵辦涉野生動物刑事案件 110起，抓獲嫌疑人179人，收繳野生動物8000多隻，比去年同期有較大增長。
截至3月10日，江蘇市場監管部門已查處涉及經營野生動物的案件7起，查獲野生動物57只、18.8公斤。累計關閉野味農家樂197家。
違反案例
毒殺3000多隻候鳥解饞,被判2年10個月
江宿遷市一法院公開審理一起非法狩獵案，以非法狩獵罪，判處崔某有期徒刑兩年十個月。
“這些鳥除了自己吃掉的，到年底的時候也送了一部分給親朋好友嚐嚐。” 崔某稱，因為嘴饞，他才想到毒殺野生鳥類的。
據法庭查明，2019年9月，崔某從QQ群裡學習非法獵鳥方法，購買播放器、藥和麵包蟲為獵捕灰頭鵐做準備。
同年9月至11月間，崔某多次前往沭陽縣高墟鎮某村田地內，採用播撒拌藥麵包蟲、播放鳥鳴錄音以引誘灰頭鵐啄食的方法獵捕。
沭陽警方查明，崔某家中扣押死鳥3737只、麵包蟲2盆、播放器15個及充電器1個。
經鑑定，被捕殺的鳥中3351只系小型鳴禽灰頭鵐，屬於國家保護的有重要生態、科學、社會價值的陸生野生動物。另有386只因形態不完整，無法確定其具體種屬。
一隻天鵝最高賣8000元，獲利百萬
近日，江蘇省揚州市公安局食藥環偵支隊成功打掉以馬某、彭某為首的兩個非法獵捕、殺害野生動物團伙。目前，已抓獲犯罪嫌疑人13名，現場查扣野鴨等野生保護動物60餘隻。
警方初步查明，自2016年以來，以馬某為首的犯罪團伙，長期使用毒餌料獵捕野生動物，形成一條黑色產業鏈。他們通過網絡銷售、定點交易、送貨上門等方式販賣牟利，獲利近百萬元。
警方還披露，馬某交代，市場上一隻天鵝最高能賣到8000元，一隻野鴨也能賣到200元。
據馬某交代，自2016年以來，他們先後10餘次獵捕野生動物共計上千只。單是去年10月20日一天，他們就捕殺到100多隻獐雞。
溧陽警方抓獲25名犯罪嫌疑人，涉案價值近千萬
近日，溧陽市公安局竹簀派出所與森林派出所聯合辦理了一起非法狩獵、掩飾隱瞞犯罪所得案。
當場查獲扣押非法狩獵所得的野生夜鷺鳥2000餘隻，涉案夜鷺鳥總數累計達到四萬多隻，涉案價值近千萬元。
以馬某為首的一批貴州、湖南籍人在溧陽周邊地區長期非法狩獵夜鷺鳥。將其販賣給南京溧水的一個非法收購團伙。
該團伙六人在三個月內，收購近四萬多隻夜鷺幼鳥，運送到廣州、清遠等地的養殖主手中。養殖主飼養幼鳥，販賣給野生動物批發市場上的買家。買家再轉賣給廣東等地各大酒樓、飯店，最終做成各式煲湯菜餚賣給食客，從中謀取高額利潤。
以馬某為首的25人於近期全部被抓獲歸案。
禁食野生動物名錄
仍然可以吃的：
一是魚類等水生野生動物不列入禁食範圍；
二是比較常見的家畜家禽，例如豬、牛、羊、雞、鴨、鵝等，這些列入畜牧法規定的“畜禽遺傳資源目錄”的動物也不列入；
第三，因科研、藥用、展示等特殊情況，可以對野生動物進行非食用性利用。
不能吃而目前又正在進行商業性經營利用的馴養繁殖野生動物大致有54種（最終以有關部門公佈的名錄為準）。 其中有13種早在2003年就明確規定“僅供觀賞”。
這些不能吃的陸生野生動物按“綱”分類：
“獸綱”14種： 貉、銀狐、北極狐、水貂、果子狸、野豬、梅花鹿、馬鹿、花鼠、倉鼠、麝鼠、毛絲鼠、豚鼠、海狸鼠。
（圖源：網絡）
“鳥綱”25種： 非洲鴕鳥、大美洲鴕、鴯鶓、疣鼻棲鴨、綠頭鴨、環頸雉、火雞、珠雞、石雞、藍孔雀、藍胸鶉、鵪鶉、雞尾鸚鵡、虎皮鸚鵡、費氏牡丹鸚鵡；
桃臉牡丹鸚鵡、黃領牡丹鸚鵡、白腰文鳥、黑喉草雀、七彩文鳥、橙頰梅花雀、紅梅花雀、禾雀、慄耳草雀、金絲雀。
“爬 行綱”6種： 巴西龜、鱷龜、中華鱉、尼羅鱷、灣鱷、暹羅鱷。
“兩棲綱”4種： 中國林蛙、黑龍江林蛙、豬蛙、虎紋蛙。
“蛛形綱”1種： 蠍子，別名“全蟲”。
“昆蟲綱”3種： 雙齒多刺蟻、大黑木工蟻、黃猄蟻。
“多足綱”1種： 蜈蚣，別名“天龍”。
另外，對於市民關心的網紅牛蛙是否也被列入禁食名錄中，目前相關部門尚未發佈相關禁食名單。
此外，農業農村部3月4日發佈緊急通知，明確中華鱉和烏龜不列入野生動物禁食名錄。
（圖源：網絡）
禁食之下，市民須知
在禁食野生動物的管控之下，如果有人仍食用野生動物怎麼辦？
根據我國法律規定，出售、購買、利用、運輸、攜帶、寄遞野生動物及其製品，為出售、購買野生動物及其製品發佈廣告及提供交易服務，濫食野生動物的，可以由有關部門依法予以處理；構成違反治安管理行為的，由公安機關依法予以處罰。
此外，《決定》進一步明確，對於違反法律獵捕、交易、運輸、食用野生動物的，在現行法律規定基礎上加重處罰。
素材來源：第一財經、光明網、市說新語、澎湃新聞
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