菠菜的种子，一般有有刺的和无刺的之分，种子是菱形有刺的，一般叶较小而薄。
越冬栽培，更适合选用不规则圆形的无刺种子，一般叶片肥大，肉厚，抽苔较晚。
在这里，我们推荐一个无刺的菠菜品种，它就是“北极星816”菠菜品种！
一般，农户都知道，菠菜是属于耐寒蔬菜，在冬季也是非常受大家欢迎的一种叶类蔬菜，而“北极星816”菠菜品种，在当下栽培，也是非常有优势的：
1、耐寒，冬播抽苔晚，更柔嫩好吃
“北极星816”菠菜品种也是属于无刺的品种，一般在长江流域，当下都是适宜播种的。而且冬播，具备抽苔开花较迟的优势，品质更为柔嫩，口感更佳！
2、叶片整齐，肥大，肉厚，商品性好，且丰产稳产
“北极星816”菠菜品种叶片整齐，肥大，而且肉厚，叶柄较短，单株重量可以达到200g左右，商品性很好，在良好的栽培条件下，亩产量在3500kg左右。
栽培注意：
1、条点撒播均可，且喜肥水，土壤不宜过酸或过碱；
2、不同季节气候，以及栽培条件不同，生长期也有所不同，一般在29——78天以内；
3、春播较易抽苔，品质容易变粗老，需要特别注意。
温馨提示：请根据各地气候及栽培方式条件等，合理安排播期！！
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