“报复性”消费继踵而至?

经历了两个多月的战役之后,疫情终于在全国人民的努力之下,得到了有效控制。如今全国性的复工已经进行了一个月,我们想象中的“报复性消费”他来了吗?

复工第四周,全国的企业蓄势待发,不管是餐饮业还是旅游业,都在稳步推进复工工作。作为受疫情创伤较重的两大行业,餐饮和旅游一直备受大家关注,尤其是餐饮行业,此次受疫情影响较重,不少餐厅都扛不住压力关门。

复工后的“报复性”消费悄悄的降临,消费新趋势已然显现。全国各地的生鲜买菜迎来了订单井喷期。江浙沪的餐饮消费领跑全中国。东北和西部地区享受型消费位居前列。对于我们想象中的报复性消费潮,我想广大网友可以做出解释了!

“报复性”消费继踵而至?

“报复性消费”成复工后普遍心理

在各地消费都有各自的特色,但是我们可以预见的是,全国各地的需求都有所趋同。奶茶要超大杯加,麻辣烫必须加肉加蛋,就连点菜都要点大份……我们曾经预想的“报复性消费”以另一种形式随着复工复产一起到来。

“报复性”消费继踵而至?

作为火锅之乡的成都,早在复工的第三周,火锅外卖订单的增长就已经超出平时涨幅。从饿了么的数据来看,成都在复工的3周时间里,火锅的外卖订单一周更比一周多,从第一周的22%增速到第二周的31%增速,火锅正在以雷霆之势迅速增长起来。

奶茶要点超大杯,麻辣烫加肉加蛋!

根据饿了么提供的饮食数据来看,随着企业的陆续复工,线下餐饮消费也开始出现好转,其中奶茶、快餐小吃以及方便打包的餐饮种类增速明显,订单量几乎快要恢复至节前水平,甚至出现了奶茶门店的订单量环比增长超60%。

“报复性”消费继踵而至?

复工复产第二周开始,外卖订单量开始激增,麻辣烫订单量不仅数量激增,份量更是激增。有网友表示:复工之后,麻辣烫要加肉加蛋的,奶茶要点超大杯加料的。根据饿了么发布的数据来看,复工第四周,麻辣烫中肉菜的订单量增加了346%。

随着企业的陆陆续续复工,我们可以清晰的看到,线下餐饮门店正在 不断好转,但是不否认仍有不少企业难以维持开业所需资金。疫情持续了两个月,还是有部分餐饮支撑不住倒闭关门。但是我们预想中的“报复性消费”已经初见端倪,对于餐饮企业来说,坚持就是胜利。

对于目前出现的消费狂潮,我们也可以理解为消费复苏,但是“报复性消费”究竟能够持续多久,我们无从得知,但是消费正在慢慢复苏这是事实。对于餐饮行业来说,这就是一个好的开端,面对消费者的消费热情,商家也应该抓住这一机会顺势而上。


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