闹疫情的时候，有专家预言，疫情之后，将有报复性消费。
确实有，比如之一女子一次性点了15分外卖，吓坏了弟弟，惊呼“我姐这是疯了吗？”然，这仅是个例，绝大多数人并不会这么干。
除了疫情的后续影响，最主要的是，这几个月，工作受影响，收入受影响，兜里钱不充裕，即使想报复性消费，那也是心有余力不足啊。
很多人没等来报复性消费，却等来了报复性涨价。
如西贝莜面。
价格该不该涨，幅度该涨多少，按照市场的说辞，企业有经营自主权，只要不违法，谁也管不着。
为何涨价？咱不是董事长，不知道内情，但是，根据经验常识推断，大概是为了弥补企业亏损。长时间没有营业，有些成本是硬性存在的如房租，有些成本是无法避免的如根据国家政策不能辞退职工，以及可能存在的原材料采购成本上升——菜市场的菜确实也不便宜，等等。
企业涨价，市场检验，消费者乐意接受，企业赚钱；消费者拒绝接受，企业亏损。在企业尽量想多赚钱与消费者尽量想少出钱的博弈中，最终会趋于平衡，找到一个双方都能接受的合理价格。
然，消费者的网上吐槽，形成了对西贝莜面的负面舆情。
疫情特殊时期，市民本就收入减少，消费能力下降，作为企业，怎么没有一点儿社会责任感，不顾及一点儿消费者的切身感受呢？——这是消费者的立场。
如果企业一旦在消费者心中坐实唯利是图见钱眼开的社会形象，那距离被消费者彻底抛弃就为时不远了。
有专家表示，餐饮企业涨价，主要受成本影响，但不会成为大趋势，目前市场仍未完全恢复，供大于求，报复性消费更是还早，你的价格高你的商品就卖不出去。
一方面是专家的市场发展预测，一方面是消费者的批评不满表达，西贝莜面很灵活，眼见风向不对，赶紧设法止损，于是，坦承此次涨价是公司管理层的错误决策，即日起恢复价格。
微博认证为“西贝餐饮 董事长”的@西贝贾国龙于4月11日发布微博公开道歉。
承认涨价，接受批评，立即整改，物质安慰，西贝莜面董事长道歉诚意十足，一番操作下来，顿时令人心里的火气削弱大半儿，对西贝莜面逆势而为的涨价行为的抵触情绪也不再像当初那么激烈。
都不容易，得换位思考，做企业的要顾及消费者的情绪并努力提振消费信心，而消费者，也得替企业着想，毕竟，没有企业真金白银的实在支出，自己也难以从根本上获得长久的满意的消费体验。
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