烧烤应该是现代人都很喜欢吃的一款食物了，每次要是出去应酬或者聚餐时总是会首选烧烤，虽然很多人都知道烧烤不能吃太多对人体的健康不利，但是还是没有多少人能够抵挡得住烧烤所带来的香气诱惑，每次小编老家街头的那家烧烤摊只要一开始营业，那基本上整条街都能够闻得到烧烤的香气，用香飘十里来形容也不为过了。
在吃烧烤的时候很多人都有他们所喜欢点的食物，比如金针菇、黄瓜、鸡翅等，冬季烧烤的受欢迎程度和火锅的一样，很多人都会约上三两个好友去小帐篷里面吃烧烤，然后再配上一瓶啤酒真是别有一番风味呀，令人追求不已，忙碌的工作之余这样的享受也是一种惬意的事情，虽然吃烧烤是这么开心的一件事，但是我们还是要注意很多事项，因为近年很多不良商家都会用假肉来制成烤串，这可是对我们消费者的健康非常不好的，今天小编就来跟大家讲讲去吃烧烤时如何才能避免被坑吃假肉，多拿这4种肉食，“假肉”无法模仿，老板：真是个行家。
第一种：烤猪脑花
这道菜不是所有人都会喜欢，但据说懂得吃烧烤的人，去烧烤摊时就一定会点这一道菜去吃，其实小编觉得，如果你有勇气去尝试看看的话就会发现猪脑花真的其实还是很美味的。它入口即化，口感很像芝士，而且难得的是猪脑也很难会被作假，因为模样和口感就摆在那里，再说了猪脑本身的变量很大根本就没有必要去造假，你如果去烧烤摊点猪脑吃老板还会觉得你很识货是个烧烤内行人，不敢随意怠慢你。
第二种：烤生蚝
去吃烧烤要是马上就点生蚝这道菜，可以说你绝对是烧烤摊上的常客了，生蚝的价格一般都不会太低因为它可以说是烧烤摊上的爆款产品了，每每都会卖不够，虽然价格高但它却是最不容易被造假的，所以内行人在去吃烧烤的时候，都会钟情于这种食物。生蚝即使不烤着吃煮着吃味道也是非常的鲜美，而且了解过的人会明白生蚝里面所含有的营养物质是十分丰富的，最重要的是它是减肥人群的福音因为生蚝中的脂肪很少，所以想要减肥的女生去吃也是很合适的。
第三种：烤鱼
第三款食物就是烤鱼了，烤鱼在烧烤摊中也是相当受欢迎的一种肉类食品了，有时候我们经常都会在烧烤摊上碰到假的牛肉和假的猪肉，但这种烤鱼造假却是很难做出来的，老板最多只会用比较便宜的鱼来代替制作而已。而且对于经常吃鱼懂鱼的人来说，只要吃上一口就能马上分辨出是真肉还是假肉了，所以商家也不敢随意欺骗。
第四种：烤猪腰子
最后一款美食就是烤猪腰子，据说这是男生的最爱，不过小编也是挺喜欢吃的，猪腰子口味真的非常好，但不是所有的烧烤摊都有卖，因为猪腰子清洗起来不太容易赚的钱也不多，所以很多烧烤摊就不太想卖，但只要有卖就马上会变成他们烧烤摊的主打美食，如果你遇到这样的烧烤摊就好好珍惜吧，因为他们绝对有良心。
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