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不建议现在开店,可以前期考察、选址、策划,等疫情过去后,下半年餐饮业会迅速回升,线上订餐一定要做,店面小可以考虑做堂食(外卖)、或者主打特色引流。
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现在开一家小型炒菜馆要看当地的具体情况。如果当地疫情不太严重,绝大多数企业、工厂已经复工复产,外卖也已经开始正常配送,开一家小型炒菜馆是可行的,但一定要注意公共区域的卫生情况和消毒情况。如果当地疫情很严重,当地多数企业、工厂还没有开工,当地对人员外出和聚集管控比较严格的话,最好还是不要开小型炒菜馆了。
无聊2020
不建议马上开。目前疫情对餐饮行业仍然有很大的影响,短期内疫情对广大消费者外出购物餐饮娱乐在心理上仍影响较大。虽然国内疫情防控目前接近胜利,但国际上疫情现在处于爆发期,目前确诊病例已大部分为境外输入病例,国外分布着几千万侨胞,所以疫情防控估计远没那么快结束,至少对人们外出聚集性购物就餐会有一定影响。今年受疫情影响,大量餐饮行业损失惨重,目前态势仍不明朗,建议不要那么快做决定,可以做前期考察,先观望看看。
楚佳鸿商用车
我当时在疫情期间就想过纯配送模式和商家合作,类似美团的形式,后来因为有事情耽搁了,你可以考虑纯配送的外卖店,其实只要口味好,后面疫情结束再来实体店还是非常有机会的
新一HHHHH
别人恐惧你可以贪婪的,首先计划好你买的菜馆当下面对那些消费群体,疫情过后如何继续扩大营业收入。谋定而后动!做好防护多多去实地调研。
风不吹起
肯定收影响了,疫情来袭,分食制兴起,小餐馆拿来那么大的店面[呲牙]
镜中花水中月的虚妄
还用说啊