舛驰
百万以内开饭店，说明饭店只算适中，首先要对饭店进行定位，针对用户对象，选择大致的地理方向。但是因为投入较大，而且会有很大的人工成本，所以必须在人流大的地方进行开店，同时通过线上宣传提高知名度，开通外卖。做社群化服务，做工作餐等，这样来源广啦，才可能盈利
fly哥讲
作为项目投资，自己一定要做投资前的项目分析，是否能达到期望的报酬率，利润及成本的收回是否能满足预期？
首先在市区投资百万开饭店，首先要分析所在市区的营商环境，所选择地址所在区域的人流量，消费水平，及周边客群来制定所投资的饭店的档次及菜品的价位。
其次分析自己的优劣势，菜品比同行的特点是什么，同价位的饭店我们比别人的优势在那几个方面，要么做到质优价廉，要么做到差异化的产品，这样才能获得稳定的客源。
最后要分析投资项目的回报率及盈亏点，还要做好流动资金的分析，最差现金流可以维持运营多长时间，这样才能在激烈的竞争中做到胸有成竹。
做任何事情都要做到：做最坏的打算，做最好的努力。希望对你有所帮助！
注会人生
既然有了这样的计划，一定是对客群、菜品、规模打算的差不多了。
建议首先要多看，同类型的餐饮场所所在的区域和门面的选择规律。一般时尚类快餐即食类要考虑周边商业、办公人群数量、服务半径问题。一般聚会性酒店要选择停车、交通方便的地方。关键要研究客群的生活和出行习惯。
互联网时代还要考虑线上化的定制服务，打造体验平台。
一定要记住，你服务的某一客群的某一项需求，不要大而全，不可能服务所有人群的。要抓住客群的生活痛点和刚性需求。
选址只是一方面关键还是要在口味、品质、食品安全和服务上下功夫。餐饮是区域性消费的，好评、口碑与回头客很重要。
地产经济观察
饭店的话。地段无所谓。可以入驻外卖。非要选地段。感觉宿迁宝龙金鹰那里最不缺的就是饭店。小饭店一天几百的营业收入。推荐开海底捞。我见过的海底捞都是生意怪好的。要么也可以学恒力酒店的自助餐形式。饭店的话。地段无所谓。可以入驻外卖。非要选地段。感觉宿迁宝龙金鹰那里最不缺的就是饭店。小饭店一天几百的营业收入。推荐开海底捞。我见过的海底捞都是生意怪好的。要么也可以学恒力酒店的自助餐形式。
鼠跨命年
对不起，我对宿迁不是太了解，100以内投资开饭店也算一个中小型的投资，首先要确定您的目标人群，这样就可以找出区域内的适合的地方，参考因素有人口密度和人流量，周边人的就业，这些都是跟消费有关。
新新常态
刘强东的家乡是吧？
首先你的定位，饭店面向什么阶层，投入多少，饭店经营面积需要多少，然后找是选址找店面了。
一是周围人群环境，潜在消费者多吗？
二是交通是否便利，是否有停车场，或自己店面前能有停位。
三是场地环境，如果饭店没多大特色，但环境优美，那人家看上的是你的环境好，吃饭其次，就是想来坐坐。
柒零后老表
选在商业广场比较适合，因为商业广场容易有人流量，广告营销相对容易，免去导流的环节。
FLY视界
开大规模饭店选址和周围配套设施一样重要，比如方不方便停车，想吃饭没地方停车，你地理位置在好，一样生不会火起来，所以一定要三思而行。
人生不二
除非你有成熟经验，否则，小白不要开店，不开实体店
张博8054
租房开饭店，并且投资数额巨大，那可要慎重，不是来头条问问就简单定夺的事。
关于选址，当然是小区居住人俞多俞富裕的，大企业周边繁华地段生意越好做。再重要一点交通位置要好，方便停车，门址醒目。
不管在哪干饭店，要做到货真价实，真诚相待，童叟无欺！太多饭店消费者去着去着就烦了，卫生条件、饭菜质量、服务标准，这些都是干饭店的硬件，还有许多细节就不细说了。
