“網紅”招牌牆!“圍擋”內外的小吃宣傳攻勢

齊魯網·閃電新聞3月17日訊 現在,很多小吃店已經陸續開始營業了,但也有一些在居民小區裡,特殊時期沒有出入證的顧客根本進不去,那怎麼辦呢?來看看濟南舜玉小夜市的商戶是怎麼做的。

“网红”招牌墙!“围挡”内外的小吃宣传攻势

從濟南舜玉路經過的市民可能都會注意到,在“舜玉小夜市”的牌坊下,道路2米高的圍擋上面不知道什麼時候開始豎起了各種廣告牌,有塑料泡沫的,也有手寫的,米線、涼皮、灌湯包……各種類別,慢慢地,竟然差不多有20個了。除了廣告牌,還有大喇叭循環播放的,站在凳子上露著頭喊的,各種宣傳。很多路人經過時,都會忍不住停下來拍個照片,分享一下朋友圈記錄下這條小吃街上商鋪的“創新式堅守”。

“网红”招牌墙!“围挡”内外的小吃宣传攻势

據市場的工作人員陳星介紹,“因為是居民區,圍擋一直沒有撤,所以就想了這麼個辦法,給商戶增加一下收益,緩解一下壓力。”據瞭解,濟南舜玉小夜市一共有60多家商戶,目前開業的有20多家。翻騰吧烤肉拌飯就是這20多家中的一家,店長名字叫趙興旺。他的店從三月份開始營業,已經有半個月了。這半個月,趙店長想出渾身解數,推銷自己的美食。圍擋上的廣告牌、外賣商家、小區客戶,多管齊下,幾天時間,他的店就達到了收支平衡。

上午11點我們見到趙興旺時,他正忙得不可開交,一邊接著電話,一邊忙著外賣的訂單,店裡的夥計基本上兩分鐘就要往“圍擋”處送一趟。一刻鐘時間,他就接了20多單。他告訴記者,特殊時期,能夠止損回血就很好,過了這段時間,他相信一切很快就會好起來的。

“网红”招牌墙!“围挡”内外的小吃宣传攻势

與翻騰吧烤肉拌飯一起開業的,還有很多20多年的老店,侯記糖葫蘆、劉記烤冷麵等等,店主們告訴記者,“年前準備很多材料,如果不賣的話就壞了,趁著現在售賣,去去庫存。”

“网红”招牌墙!“围挡”内外的小吃宣传攻势

雖然壓力都很大,但這裡的商戶都有信心,眼下的困難只是暫時的,等到疫情過後,這條街的圍擋終會拆除,川流不息的食客也將歸來。

閃電新聞記者 殷明慧 劉傑 濟南報道


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