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3月17日上午，宿州市長楊軍專題調研宿城餐飲行業復工復業情況。在調研中，楊軍強調，要強化精細管控，狠抓責任落實，切實為廣大群眾營造安全放心的消費環境，有效促進消費回補和潛力釋放，有序推進餐飲業復工復業，穩步恢復餐飲行業市場繁榮。副市長馬傑、市政府秘書長李曉寧等參加調研活動。
當日上午，楊軍首先來到宿城本土特色餐飲企業芙蓉小鎮侯小七店。在經過測量體溫、掃碼等程序後，楊軍先後來到酒店後廚、大堂餐廳和包廂，認真翻看員工返崗登記等臺賬，詳細瞭解酒店經營管理和疫情防控總體情況。楊軍指出，餐飲行業受到疫情影響較大，餐飲企業要在做好疫情防控的同時，穩妥有序加快復工復業。要進一步提振信心、化危為機，搶抓“補償性消費”機遇，有力有序推動餐飲行業復甦回暖。
楊軍要求，要在市、區政府和相關部門的支持配合下，加強培訓和學習，借鑑江浙等發達地區成功經驗，加快培育餐飲行業新業態和群眾消費新理念，推動宿州餐飲行業由低端無序競爭向高端高質邁進，打造具有宿州地方特色和品牌影響的餐飲文化，在皖北打響“吃在宿州”的對外品牌。
“吃火鍋不喝兩杯嗎？”“這段時間在家憋壞了吧，多點點菜”……在萬達CBD、吾悅廣場、雲集，楊軍實地考察了小菜園、古集、小龍坎火鍋、老邱羊肉湯等餐飲企業，並與在店內就餐的顧客親切交談。“給我來份辣椒炒肉!”在雲集李大廚辣椒炒肉店，楊軍用手機掃碼付款購買了一份單人套餐打包帶走，以實際行動支持商家。在考察現場，楊軍囑咐經營者要通過控制凳子擺放和數量有效控制就餐人數，最大限度減少聚集，始終保持良好通風，科學開展清潔消殺，以實而又實、細而又細的工作，嚴把安全質量關口。
楊軍強調，市、區兩級政府及相關職能部門要加強對餐飲企業復工復業的指導，充分利用稅收等政策，支持餐飲企業復工復業，有效促進餐飲業消費回補和潛力釋放；要關心關愛本土餐飲企業，做好規劃引領，營造安全放心的消費環境，儘快恢復餐飲市場繁榮景象。(記者 陳成光)
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