上海的春天永远都少不了
油菜花、腌笃鲜和青团
虽然疫情阻止了大家出门的脚步
但是从来没能阻止青团季的到来
以及各大老字号对于这个绿胖子的无限畅想
他来了，他来了
他今年又带着新口味青团挑事er了
自从他把咸蛋黄肉松装进青团之后
好像已经没有什么
是他不敢往胖子肚子里塞的了！
不知道章师傅有没有做到
去年给自己定下的小目标
但我们敢打包票的是
杏花楼的师傅们
在中西合璧的道路上越走越远了...
@魏永勤wGw
@魏永勤wGw
@魏永勤wGw
当我们还沉浸在去年
鸡丝培根、奇艺粉团、紫薯团里
无法自拔的时候
芝士牛肉青团
又叫嚣着要取代他们所有团的位置！
@棒棒糖店的老板娘、@点点
谁能想到这小小的青团足足用到12种调味料
师傅们更是调整了
这个团子在不同温度下的口感
忒用心了伐！
怪不得有食客说：
“年年来排队，已经连续4年多了！”
杏花楼不仅自己要作妖
还要带着别人一起作！
拉上盒马推出了联名款：芥末鱼松青团
@棒棒糖店的老板娘
@棒棒糖店的老板娘
杏花楼
地址：福州路343号
价格：咸蛋黄肉松青团 50元/6只
鸡丝培根青团 45元/6只
芝士牛肉青团 50元/6只
盒马联名芥末鱼松青团 280克 35元
*非总店购买现做青团需提前2天预约！
而我们的南京路排队一霸
【新 雅】
同样也是推出了中西合璧的黄油腰果青团
腰果、芝麻等食材融合在一起
想想就香得伐得了！
不出意外的话
@上海黄浦
不过他家的抢手团不仅有新款新口味
还有老牌网红咸蛋黄肉松和特制细沙
(超大声逼逼:为什么黄油腰果青团我们商城没得卖!?)
新雅
地址：南京东路719号
而以糕点出名的沈大成，更是N管齐下
才推出没多久的牛奶青团
我们的粉丝已经连吃了3盒！
甚至还有吃到上头的！
这哪里是抹茶牛奶青团
管他叫抹茶牛奶大福都毫不为过
一点不腻口！
冷冻状态下更是可以保持120天 的超长待机
最最重要的是足不出户，就能尝到！
除了抹茶牛奶团之外
他们还丫丫叫在自己某猫旗舰店上
上新了一款青芝士团！
虽然官方并未把它纳入青团的范围
但奈何它名字里有青团，又看着绿油油呢？
新西兰安佳芝士干酪+新西兰黄油的组合
哪里会不好吃呢？
下午茶是不是又有了新方向！
@海上丰华
当然除了新品
沈大成还特别给我们带来了速冻的青团！
180天的保质期让您直到夏天结束
都能尝到腌笃鲜青团 ！
那么...让我们把黑手伸向商品部爸爸的冰箱
康康这速冻的青团到底好伐好切？
这冷冻的时候看起来
不看标签还挺像静安面包房的麻薯青团
（静安面包房的麻薯青团3/13日起就开始售卖咯~）
按照说明书上的加热方式
隔水蒸20分钟就可以食用了
让人很不解的是为什么不是微波炉呢？
毕竟度娘说，青团是可以微波炉加热的呢~
嘛，算了，一个微波炉一个隔水蒸
（↑害怕碗炸在微波炉里，设定5分钟打开一检查）
可能我们的担心是错了方向
谁能想到加了一碗水
加热出来的青团不仅焦了
还粘在了碗壁上!!!
（大家好，我是那个被放微波炉的青团发生了什么我不知道，
但我知道我闻着好香还承受了我这年纪不该承受的分量。哭）
嗯，说明书真的很重要
隔水蒸了20分钟的青团
真的真的真的 就是店里买来的样子
康康这个拉丝，康康这个汁水
OMG我的天哪，买它！
不仅是新鲜的手感，更是新鲜的口感
咸鲜的馅料，扎实且有劲道
春天的咪道就是沈大成腌笃鲜笋丁青团 啊！
沈大成
地址：南京东路636号
而专做汤圆的宁波汤团店
更是带着榴莲口味的金团杀入了战场
你们做你们的青团粉团紫团
我做我做的金·青团！
反正汤团青团都是团
就没有我们家做不好的团嘛~
搞点榴莲青团切切吧！
宁波汤圆店
地址：豫园路110号
价格：榴莲金团 10元/个
还有还有，功德林的净素青团
即便是素食主义者吃起来也是毫无顾忌
青团里的豆沙细腻浓郁
味道不太甜还有特殊的香味
功德林
地址：南京西路441号
-----今日话题-----
【你最爱的青团是哪一家呢？】
大家还可以在这些地方找到淘小最！
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