#寶貝健康#
葉黃素是人類視網膜重要的營養成分 , 是維持、眼睛健康的重要抗氧化劑。葉黃素高度集中在寶寶的視網膜黃斑區和晶狀體 , 就像眼睛的“隱形太陽鏡”, 有助於保護寶寶視網膜免受藍光的傷害 , 為寶寶幼嫩的眼睛起到屏障作用。與成人相比 , 嬰兒的視網膜更加容易受到氧化損害 , 葉黃素作為抗氧化劑 , 能夠有助保護視網膜免受氧化損害。
根據研究，含葉黃素最豐富的食物是獼猴桃，其次是黃玉米和蛋黃。雖然蛋黃中含量不高，但具有高度的生物活性。葉黃素不能在體內合成，必須從食物中攝取。母乳、添加了葉黃素的配方奶、玉米、菠菜、萵苣、 西藍花、蛋黃、南瓜、胡蘿蔔等，水果有芒果、獼猴桃等（來源：父母必讀雜誌）
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