漲知識 春食野菜需謹慎

春暖花開,吃野菜的季節又到了。

野菜雖美味可口,但可不能隨便吃。那麼,食用野菜有哪些注意事項呢?如何才能安全地享用這道美味呢?

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面對市民的“野菜情結”,專家提醒:要會辨別野菜,不能錯誤食用、過量食用,一些特定人群還要慎食。


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