复工后,工作餐是选择外卖还是自热食品?为什么?

居家好风水


选择食堂餐,因为疫情期间,餐厅的食品材料肯定都不是最新鲜的,加上封城,去哪里进货食材呢?

食堂餐厅虽然味道不如外卖油多,味鲜,但是食品卫生一定妥妥的。


糖果酱sweety


选择自热、

第一个食品安全卫生。

第二个杜绝了第三方接触。

我是一名私营店主,门店没有窗户,又是开的干洗店,怕油烟沾衣服上,所以我店里是并没设有厨房,平常要不家自带,要不就外卖,疫情期间我发觉自热火锅特别棒。方便、实惠、选择性多。重点是不用洗澡,哈哈!











小米的点滴生活


非常高兴能够回答您的问题,我是帅小厨厨

特殊期间,都在为了安全发愁,复工后吃饭成了大问题,以前可以随便去外面的餐馆,单位楼下的手抓饼,烤冷面都是美味。

现在为了安全着想建议有条件的自己带饭,因为自己做的饭吃着比较放心,其实经常做饭味道也不会比外面差到哪去,可能还会比外面的饭菜更美味哦!

如果实在无法带饭的话,定外卖和自热食品都可以;定外卖的话一定要选择一些正规的餐馆,因为正规的餐馆现在即使营业也需要一系列的安全措施才可以,这是一些小商家无法做到的。这段期间我定了两次外卖,一次是品牌商家,配送到家后上面会有一个食品安全卡片,有配餐人,接单人等相关人员的信息和体温登记。另一次是一个小商家,但经常吃确实很美味,但送来了只是一个简单的包装,和平时没有任何区别,当然不能说小商家就不安全了,但个人觉得品牌商家在管理上会有一些监督者至少让我们觉得更放心!

如果是自热食品,这个都是预包装的,只要注意一些包装盒生产日期即可,当然也要是品牌的,现在市场上有很多小商家自己做的自热食品,安全没办法保证。食用自热食品需要注意安全,因为自热食品在热饭时也是有一定的危险的,要严格按照使用方法烹饪!

以上就是我个人的建议,希望可以解决您的问题!


帅小厨厨


尽量选择外卖:

外卖优点:

1.按照自己口味订餐

2.菜品丰富

3.商家选择性多

4.为外卖小哥提供工作机会

自热食品缺点:

1. 菜品不新鲜

2.口味一般,只能裹腹

3.食品添加剂太多

4.自热包容易发生意外



木画说


您好!很开心能回答这个问题:开工饭菜,我觉得自己做着吃比较干净卫生,营养搭配比较好,可以根据自己的身体情况来选择自己喜欢的菜。

【踏雪寻梅】

食材:鸡爪10个,金针菇200克,葱姜蒜适量,香葱3根,蒜苗2棵,香菜适量,啤酒500ml,盐3克,生抽1勺,白糖1/2勺,蚝油1勺,花椒粒、八角适量。

步骤:1、葱姜蒜洗干净,切好,放一旁;金针菇去根部,洗干净,分成小朵,热水锅中焯水。

2、将焯好水的金针菇放一旁冷却一下,准备做鸡爪;鸡爪洗干净,切去指甲,锅中加入料酒姜片焯一下。

3、金针菇冷却一下,然后均匀的铺在放菜肴的盘中,围住一圈摆放,不要太整齐,尽量自然一些,底部的作为“白雪”,金针菇的骨朵作为“白梅”。

4、另起一口炒锅,加入油,油热六成,放入八角和花椒粒,小火熬制出香味,炒酥焦捞出来。

5、加入剩余的葱姜蒜爆香一下,放入鸡爪煸炒一下,炒至出香味。

6、加入盐、白糖、生抽、蚝油,接着煸炒几下,让味料均匀混入食材,加入啤酒,不用放水,这是纯小麦啤酒,很清香。

7、中火炖鸡爪,10分钟后转大火收一下汤汁,变浓稠即可。

8、鸡爪用筷子夹着放入刚刚铺好的金针菇上,将汤汁浇上,撒一些香葱碎和香菜碎就可以食用了。

简单易学、清香美味的“踏雪寻梅”就做好了,凤爪离骨细腻,金针菇劲道细滑,口感比较好,味道非常清新,孩子几乎没有用筷子,下手捏着吃,这样吃的快。


念子小厨


你好,我是鹏城涛哥,很高兴回答你这个问题。

1,自热食品虽然方便省事,但是吃多了对身体肯定不太好。疫情影响,工作餐建议可以自己带饭用微波炉热,或者用电热饭盒,自己把菜前一天做好的菜放进电热饭盒,插上电就可以热菜了,还可以放米进去直接煮饭,很方便有很干净卫生。

2,目前疫情已经基本控制,复工后餐饮很多都比较严格把控食品卫生,外卖可以正常食用,工作时间关系,我已经吃了好多次外卖了,所以目前选择外卖问题不大,但是建议选择品牌大店的外卖,他们会把厨师或者相关人员的体温列出来,放在外卖单旁边,所以吃的很放心。

3,不管是自热食品还是外卖,都不建议经常吃,最好的方式还是自己带饭微波炉热饭,或者自热饭盒热饭。

以上就是我的回答,希望可以帮助到你。


鹏城涛哥


我是选择了带饭,毕竟自己带的饭卫生也经济,疫情发生在过年期间,基本上饭店按照国家法规要求停止营业,导致想订外卖也很难订到。疫情解除后定外卖的多,配送又成了麻烦!

带饭,注意不能够带易出水的黄瓜,芹菜,和不能放的韭菜,粉条,不然中午加热也很难吃,而且也应该考虑同事的喜好,是否有禁食的物品,毕竟同事之间和睦为主,如果想吃在家里做,单位互相迁就。

通常我比较简单,大多是蛋炒饭,配一道炒菜,一点小咸菜,爽口下饭!





美食宣传者


个人感觉,最安全的还是自热吧(白家食品,阿宽家的自热,还有荞歌碗团也不错)[捂脸]但是没外卖好吃,还是顶不住外卖的诱惑。有条件可以自己做饭吃,不行的话就定外卖吧,毕竟现在感染人数少了很多(虽然外卖小哥接触的人很多),但是不吃肯定饿死。



正能量锦鲤


大家好,我是路飞料理的小曾。很高兴能回答你的问题,关于复工后,工作餐是选择外卖还是选择自热食品?为什么?以下是我关于你的问题的回答,理由如下:

一、大方针:根据所在地的情况,选择外卖或自热食品。

复工后,各个地区的复产情况不一样,首先你要根据所在地的情况选择外卖或自热食品,这是大的方针。

如果你所在的地区已经复工复产,并且外卖符合卫生条件的情况下,建议还是选择外卖为主。毕竟你对所在地的外卖餐馆是比较熟悉的,选择更多样性,而且相对制热食品来说会营养一些。如果你所在地的情况还没有复工复产,且当地对所在的外卖有所限制,卫生条件也达不到复工的标准,这种情况你的工作餐可以选择自热食品,但是建议你选择品牌大的食品公司,这样相对会有保障。

二、自热食品安全健康吗?

相对于外卖,大家对自热食品可能不是很熟悉,这里重点说一说制药食品的安全健康性。自热食品是指不依赖电、火等方式加热,而用自带发热包加热的预包装食品。自热食品一般用在户外运动、野战军用食品当中,主要是受不利气候影响,而不能使用明火或禁止使用明火的情况下,是比较方便的加热食品方式。

这里重点提示一下,自热食品是通过化学反应让产品致热,安全性无从保障,且该行业缺乏国家标准。自热食品的安全健康性,来自以下几方面:一是,是否严格使用发热包,以免造成爆炸蒸汽灼伤的意外伤害;二是加热包导致自热食品污染,无法使用,甚至有致癌的风险;三是自热食品含有大量的添加剂,防腐剂,长期吃,对健康是有危害的。因此,在复工的特殊时期,如果非要选择自热食品,一定要注意自热食品的安全性,健康性。

三、复工后,工作餐的更好方式

复工后,工作餐除了外卖和自热食品以外,个人认为工作餐的更好方式是自带便当饭盒。在家里做的饭菜,不仅更适合自己的口味,而且营养丰富又安全,减少跟外界的接触,这样的方式最好不过了。现在一般的公司都配有微波炉,自带的便当饭盒,稍微加热一下就可以吃了。因此复工后工作餐的更好方式是带上自己做的便当饭盒。

以上就是我关于你问题的回答,我的回答完毕,希望我的回答对您有所帮助。如果你有更好的建议和想法,请给我留言评论,谢谢你!


路飞料理


我是乡村林小酒,很高兴能够为您解答。关于您的“复工后,工作餐是选择外卖还是自热餐”的问题。我觉得是选择外卖。首先外卖多样性,您可以根据您自己的口味去选择不同的外卖,对于您公司周边的餐厅您也会比较了解一些,尽量选择外卖:还不用浪费自己的多余的时间。而且您是不用担心外卖上会附带病菌,因为疫情,现在的外卖都是无接触配送,并不会将病菌带给您。而自热食品的菜品不会很新鲜,口味也一般,只能裹腹,还含有食品添加剂,并且自热包还是存在一定的危险性。希望我的回答能够帮到您,谢谢。





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