大家好，最近一段經常有朋友諮詢有關肥料的問題以及到哪去買、用多少等等，我想就此與大家討論一下。如果你到花卉市場買肥料，會發現琳琅滿目，實際上很難決定買哪一種肥料。那麼，我想給大家一個建議，也就是，首先你要知道你需要什麼樣的肥料。
談起肥料，很多朋友知道肥料3個很重要的組成元素，氮、磷、鉀。
氮肥——植物枝葉茂盛
你要知道，你的植物到底需不需要氮肥？我們以下面這棵檸檬樹為例。
一般檸檬樹的葉子有5-7公分長，而這棵檸檬樹的葉子很大很長，得有近10公分，而且光澤亮亮的，說明這棵檸檬樹氮肥充足。
我們再看下面這株西紅柿苗。
一般西紅柿的葉子大概有5、6公分長，而這個苗的葉子直觀上感覺非常瘦小，顯然就是氮肥不充足，你還能看出它的葉子沒有亮澤。
因此，葉子的生長情況可以判斷是否需要氮肥。
磷肥——根部發達，開花結果
磷肥是否缺少主要看植物的根部和開花結果的情況。開花少、花苞小就說明磷肥不夠。
鉀肥——莖粗壯且抗病能力強
如果我們看到植物沒有“長個子”，枝條沒有那麼挺拔粗壯，而且受病情況比較嚴重，就說明鉀肥嚴重不足。植物長得慢，瘦小。
最好不要用化肥，特別是單一成分化肥
如果去園藝市場買肥料的話，我們能看到賣的肥料基本都是成品肥，合成好的，很少能買到單一的氮肥、磷肥、鉀肥。如果對花盆、院子的土施用氮肥、磷肥、鉀肥，單獨地補充一種化學成分，那用了以後植物受到刺激會一下子長大，但是這種施肥往往對土地的傷害是永久性的，很難修復。
有時我們在肥料的袋子上看到氮磷鉀的比例是0.5:0.5:0.1，這是指作物施肥中，有效氮、有效磷、有效鉀的單位比例，而不是百分比。不同的花卉、蔬菜需要不同的配比，這點也是需要我們注意的。
雞糞、牛糞富含氮肥，草木灰富含磷、鉀
在國外特別是美國，買氮磷鉀買不著，一般只有賣氮肥的，磷、鉀基本上只有草木灰，草木灰富含磷、鉀。所以都是混合在土壤裡的，賣的都是成袋的土，就是經常買的雞糞、牛糞。雞糞勁大，牛糞溫和且持久。這些富含氮肥的肥料。糞漚的一般以氮肥為主。
按土壤層次分兩種肥料：底土和表土
我們去市場看到很多“土”商品，有國產的也有進口的，最多的一種是專門的放在花盆底部的土，底土也叫基土，英文標註“Organic Raised Bed Mix”。花盆的底土一般用來養根，富含磷鉀和草木灰，增加透水性，不會讓水囤積出現漚根的情況。
還有一種土類似於樹皮，這種土保持水分和土壤鬆軟。一般作表土。
除了上述的肥料，還有一些特殊的小包裝的含有礦物質或防蟲害的肥料，比如補鈣的鈣肥。這些小包裝的肥料就是花卉、蔬菜的“小灶”，根據實際情況進行補充。
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