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大叶木耳菜的栽培比较简单，通常采用大田直播栽培，可露地栽培，也可地膜覆盖加横拱薄膜，双膜栽培，有条件的可釆用大棚栽培。
种子可干播，也可用40℃左右的温水浸种24小时后播种，还可以浸种催芽至种子露白后播种。通常釆用浸种后直接播种，较简单，出苗也齐。
选择地势平坦、排灌方便，疏松肥沃、排水透气性良好的沙质土地块，深翻土，亩施腐熟的优质农家肥、堆肥、圈肥、厩肥等4000～5000公斤，过磷酸钙40～50公斤，硫酸钾20～25公斤，耕细耙平后，按畦面宽80～120厘米、畦距（沟宽）25～35厘米、畦高（沟深）15～25厘米的高畦。
种子可撒播或点播，也可条播或穴播。播种后覆盖土厚2～4厘米，可用干燥腐熟的优质农家肥、圈肥、堆肥、厩肥、禽畜粪等3份，干燥的田园土、河泥、塘泥、土杂肥泥等3份，河沙、煤球灰等2份，腐熟的锯木屑、砻糠、食用菌下脚料、砻糠灰、草木灰、蚕沙等2份混合拌均过筛后作覆盖土。
播种后，浇一次透水，可采用灌水法浇水（即，灌水到沟中，浇湿畦面后，及时排去水）。然后在畦面覆盖地膜和横拱薄膜。出苗至70%～80%时，及时除去地膜。适时间苗、定苗。及时除草松土，适时浇水、施肥。注意防治病虫害。适时采收上市，或自己食用。
城乡果蔬盆景
木耳菜如何种植之选择品种，宜选用优质、高产、抗病的红梗木耳菜、青梗木耳菜等优良木耳菜品种。可于种子播前浸泡1-2天，在30℃左右温度条件下催芽。播后40天左右苗高10-15厘米即可采收。
木耳菜的种植方法之育苗移栽，做好苗床，播干籽，在28℃左右适温下3-5天出苗，如地温偏低应催芽后播种。苗期控制适当低温，4-5片真叶时定植。采收嫩15-20厘米；搭架采收嫩叶的行距60厘米、株距25-35厘米，每亩保苗3000-4000株。
木耳菜的种植技术之播种，宜采用直播方式，直播可用条播或撒播。条播的行距为20-30cm，每667平方米播量4-5kg，撒播每667平方米用种量6-7kg。播前均应浇足水，播后覆土2-3cm，覆盖好地膜和草帘保温，以保证出苗。播种后待70%幼苗出土后揭去地膜。整个生育期保持小拱棚和大棚双膜覆盖。出苗整齐后根据气候情况白天揭盖小拱棚，夜间覆盖。适时敞开大棚通风、换气，控制棚内温度在35度以下。
木耳菜种植时间及肥水管理，在3-5月份，更适宜定植加强作物间的管理，显著提高作物的产量和品质。一般在缓苗后，上架时及每次采收后，都应进行中耕除草，并适当向植株基部培土。在施足基肥的基础上，生长期间还要多次追施速效氮肥，一般在定苗后每667平方米追施尿素15kg，磷钾复合肥5-8kg，以后每采摘一次即应追肥，每次每667平方米追施尿素15kg。落葵喜湿润，应小水勤灌，以保持土壤经常处于湿润为宜，一般是每采摘一次结合追肥灌1次水，遇旱时应增加灌水次数。
木耳菜的种植技术之采收，直播的有4-5片真叶时即可陆续间拔幼苗食用。以采嫩梢为主的，当苗高30-35厘米时基部留2片真叶用剪刀剪下，萌发的侧枝有5-6片真叶时再按上法采收。以采嫩叶为主的前期15-20天采收1次，生长中期10-15天，后期7-10天采收一次，采收的叶片应充分展开而尚未变老，叶片肥厚。一般每亩产嫩梢（叶片）2000-4000公斤。
以上就是木耳菜种植时间及种植技术，农民朋友根据作物的长势进行浇水，保持作物土壤的湿润，使得作物品质好，提高其产量。
A柠栀
木耳菜，是中国的传统蔬菜，口感嫩滑，清香爽口，深受人们的喜爱。木耳菜不仅好吃而且营养丰富，它含有极其丰富的营养元素，特别是钙、铁等元素的含量非常的高，除了蛋白质含量比苋菜稍微少点以外，别的营养物质含量和苋菜相比是不相上下，非常适合老年人食用以补充钙。为了方便和安全，我们可以在自家的空地或阳台上种植木耳菜。
木耳菜的种植方法
一、 品种选择：
选用生长势强，分枝多，耐高温、耐干旱、耐潮湿、营养价值高；茎粗、叶片肥厚、嫩叶柔软、光滑、肉质的品种。如大叶木耳菜。
二、种子处理：
将种子用25的温水浸泡至少48小时左右，浸泡过程中还要不断揉搓，捞出后放到25-30度左右环境下催芽。
三、 整地施肥
家里没有空地可用泡沫箱替代，在阳台种植木耳菜菜，可选用的栽培容器，其耕层深度以20cm为宜，并提前埋下一些腐熟的有机肥。
四、播种与定植
当处理过的种子有半数露白即可进行播种，待6-7天后可出苗，等到出了4-5片真叶时及可以定植了。定植时植株不宜栽种过密，一般间隔10cm左右即可。
五、日常管理
落葵喜湿润，应小水勤灌，以保持土壤经常处于湿润为宜，一般是每采摘一次结合追肥灌1次水，遇旱时应增加灌水次数。
六、植株调整
以采收嫩梢为主的，植株的调整方法是：当苗高30cm时，留3-4片叶采嫩梢，选留2个强壮侧芽，其余抹去，第2次采收后，再留2-4个强壮侧芽；在生长旺期可选留5-8个强壮侧芽；中后期应随时抹去花蕾；到收割末期，植株生长势减弱，选留1-2个强壮侧芽，这种管理有利于叶片肥大，梢肥茎壮，品质好，产量高。
七、 病虫害防治
木耳菜的主要病害是褐斑病和灰霉病，可用代森锌或百菌清防治褐斑病；可用苯菌灵或农利灵防治灰霉病。
八、采收
采食嫩叶为目的时，前期每15-20天采收1次，生长中期每10-20天采收1次，后期每10-17天采收1次。采收嫩梢时，可用刀割或剪刀剪。梢长10-15cm时剪割，每7-10天1次。也可前后期割嫩梢，中期采嫩叶的方法。
长白山晶晶
可以大叶木耳菜种了接直埋在土里浇点水过几天就发芽了
拥护500539988869
3月初将种子用25度的温水浸泡至少48小时左右，浸泡过程中还要不断揉搓，捞出后放到25-30度左右环境下催芽。
家里没有空地可用泡沫箱替代，在阳台种植木耳菜菜，可选用的栽培容器，其耕层深度以20cm为宜，并提前埋下一些腐熟的有机肥。
当处理过的种子有半数露白即可进行播种，待6-7天后可出苗，等到出了4-5片真叶时及可以定植了。定植时植株不宜栽种过密，一般间隔10cm左右即可。
木耳菜喜湿润，应小水勤浇，保持土壤处于湿润为，一般是每采摘一次结合追肥灌1次水，遇旱时应增加灌水次数。
农人大明哥
这个很简单。在我门四川。只要自己种木耳菜，都是自己留种，如果种来卖就过了立春过后下种。盖薄蒙，一个月就可以卖了。自己种来吃的话过了春分露天种就可以了。
