所謂的“危機”，在很多大品牌眼裡，既是危，也是機。
這些大品牌裡，當然包括喜茶！
從1月底開始，喜茶率先推出無接觸配送，以實現疫情期間外賣正常營業。另外，藉著難得的停工時間，喜茶組織員工線上學習、培訓，完善各項硬件和軟件，加強企業內功修養。
如今，喜茶的門店基本上都已經實現復工。
在這樣的背景下，喜茶除了一如既往的加強產品和營銷創新之外，還將目光瞄上了線上渠道！
01
喜茶上線天貓官方旗艦店
隨著門店的陸續復工，喜茶一刻也沒閒著。
先說產品。
2月21日，喜茶官方微博宣佈，推出四款豆豆茶，分別為“豆豆啵啵茶”、“芝麻湯圓豆豆茶”、“豆豆啵啵杯”和“豆豆雪糕杯”。
不僅如此，還在部分LAB門店上線了“顏值與口感”並存的蛋糕、千層和冰淇淋！
2月29日，喜茶官宣推出“夾心小方”餅乾，為復工的消費者帶去安心下午茶。
根據介紹，喜茶餅乾的原料精選自優質巴旦木粉，採用金鳳茶葉原葉研磨成焙香茶粉，融入餅皮和夾心。一盒10小包的獨立包裝，無論是攜帶還是食用，都相當的方便。
再說營銷。
3月13日，喜茶聯名盒馬工坊推出的青團預售活動在上海舉行，並且將於3月21日正式上線。
究竟有多火呢？
預售僅一個小時就全部售罄，#奶茶青團#微博話題更是獲得了超1億的閱讀和3萬的討論，可見其火爆程度。
實際上，除了產品和營銷之外，喜茶還在渠道上做出了重大調整。
3月16日，喜茶即將上線天貓、開通官方旗艦店的消息不脛而走。
根據介紹，喜茶天貓旗艦店將銷售和展示各種周邊產品，還將推出一系列包括果汁、酸奶、餅乾類的新產品。
這也就意味著，喜茶將成為繼奈雪之後，第二家上線天貓的頭部新茶飲品牌！
02
上線天貓旗艦店
喜茶有何目的？
根據天貓頁面顯示，目前喜茶旗艦店雖然已經開通，不過產品尚未上架。
那麼，喜茶上線天貓，究竟隱藏了怎樣的目的呢？
不妨看看奈雪。
3月18日，奈雪搶先一步，上線了天貓旗艦店。
根據介紹，奈雪旗艦店目前在銷售的除了首批上線的100元-300元不等的六款禮品卡之外，還上線了10款“飄香茗茶系列”。
那麼，有哪些特色呢？
比如禮品卡，充滿了東方美學的外觀設計，無論是送禮還是自用都盡顯瀟灑；比如茶葉，小包裝的精美設計，既代表了大自然的饋贈也象徵著美好的生活願景。
關於上線天貓的動機，奈雪是這樣解釋的：
“上線與疫情關係不大，去年就已經開始籌備，剛好天貓318的國潮活動邀請我們，就直接上線了。接下來，奈雪會重新思考堂食、自取、外賣和零售的產品結構和盈利模式，並重新配置資源，實現新零售等多元消費場景。”
在我看來，喜茶上線天貓的動機，其實和奈雪差不多。
第一、通過天貓旗艦店，銷售餅乾、杯子、禮品卡等周邊產品。
一方面，喜茶作為一傢俱有強大產品研發實力的品牌，產品更新節奏的速度比較快，而門店的菜單欄位置又有限，因此需要線上店鋪做展示；另一方面，作為熱衷於跨界聯名的品牌，也要求其將線上店鋪用來展示。
而且，與傳統門店不同之處在於，線上的圖片和文字說明，更能夠展現產品的精美的設計和超高的顏值！
第二、為店鋪引流，打造基於新零售的消費場景。
不妨以星巴克為例。
在支付寶首頁搜索“星巴克”，除了會彈出星巴克小程序之外，還會在菜單欄顯示“星巴克外賣”和“星巴克到店”。
也就是說，星巴克通過支付寶搭建起了三種消費場景。
可能很多人不知道，支付寶、餓了麼、淘寶和天貓這幾個平臺其實是貫通的。換句話說，通過阿里的新零售模式，喜茶既可以獲得電商的流量，也可以獲得支付寶和餓了麼的流量。
進而重塑堂食、到店、外賣和零售的消費場景！
03
加速數字化改造
用直播為品牌做宣傳
從2019年開始，喜茶正式進入到數字化時代。
怎麼理解呢？
為了解決用戶抱怨“排隊時間長”的痛點，喜茶推出了“喜茶GO”，用戶通過小程序省去了排隊的煩惱。而且，用戶可以根據顯示的取單時間做出合理的時間規劃。
如此一來，既提高了用戶的滿意度，也提升了門店的效率！
再後來，喜茶將數字化應用進一步拓展至供應鏈、營銷和門店管理等諸多領域。簡單的說，就是通過門店的數字化改造，實現智慧經營。
上線天貓旗艦店的行為，其實也屬於數字化範疇。
根據相關的報道顯示，早在疫情之前，喜茶線上訂單量的佔比就已經超過了80%，僅靠著喜茶GO小程序就累計了2200多萬的會員。
在我看來，喜茶極有可能藉著上線天貓旗艦店的契機，深化與阿里的合作。
比如，就像前面提到與盒馬的聯名，未來雙方極有可能繼續加強在產品上的研發合作，並且尋求盒馬門店作為喜茶產品的銷售渠道；比如，通過連通支付寶和餓了麼，三方齊發力對線下實現改造。
另外，隨著喜茶登陸天貓，也讓淘寶直播成為了品牌宣傳的可選手段。無論是直播帶貨還是新品介紹，亦或者是為跨界聯名打call，都是相當不錯的方式。
04
總結
表面上看，喜茶上線天貓旗艦店，是疫情下的無奈之舉。但其實，這是新零售模式和數字化改造的必然舉措。
當然，
疫情在一定程度上加速了這一進程！
但不管怎麼說，無論是產品節奏還是營銷方式，亦或者傳統門店的改造進程，喜茶都有著一套清晰的打法。
從這個角度說，隨著天貓旗艦店的上線，喜茶又有了新的想象空間。
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