“彩陶坊天時”裂變的背後故事


“彩陶坊天時”裂變的背後故事

自彩陶坊天時酒上市以來,如一個耀眼的明星般,迅速走紅於市場。

小口、彩陶、魚紋、雙耳,尤其是尖底的大膽設計,讓人過目難忘的同時,還讓其擁有了“王者之氣”。

比如,河南投洽會、鄭州國際航展、黃帝故里拜祖大典……但凡河南所有高端活動中,都有彩陶坊天時酒的靚麗身影。

除了人氣、名氣飆升外,彩陶坊天時酒的市場營收表現同樣驚豔。

截止2019年底,在做到市場投放量、渠道沒積壓的情況下,營收遠超預期。

一切市場細節表明,作為“文化仰韶”的“傑出代表作品”,彩陶坊天時酒已被一些高端用戶群體認可、接受。

對推出的匠心之作彩陶坊天時酒,仰韶酒業也寄予了厚望,並制定了讓人振奮的“一三五”戰略。

第一年裡,已經遠超預期,接下來的兩年,對彩陶坊天時酒的市場表現,有足夠多的理由讓人期待。

諸多事實已證明了,在老經典彩陶坊快速增長十年時,仰韶酒業管理層作出的讓彩陶坊天時首先進行華麗“裂變”的決策是正確的。

那麼,為了踐行升級轉型戰略,仰韶酒業為什麼首先“裂變”的是天時,而不是地利、人和呢?

彩陶坊天時裂變的背後

而這得從2016年說起。

為了給消費者提供更加優質的白酒,滿足消費者對美好生活的嚮往,升級轉型提上了仰韶酒業的日程。

經過反覆的研究,針對戰略大單品“彩陶坊”,仰韶酒業制定了宏大的升級路線圖。

“彩陶坊天時”裂變的背後故事

首先,據仰韶酒業的規劃,彩陶坊天時“裂變”成“彩陶坊·天時日、月、星”,市場價分別為1299元、799元、599元,這三款酒全部在500元以上,仰韶酒業正是看中的是400元河南白酒消費主流價格到茅臺2000元市場價的區間。

其次,彩陶坊·地利“裂變”為彩陶坊·地利洞藏D6、D9,市場價格段為300—500元。。

除了彩陶坊天時、彩陶坊地利外,針對搶手的彩陶坊人和,也有“裂變”的具體方案。

雖然有了詳細的升級路線圖,但是,在仰韶酒業決策層,彩陶坊天時、地利、人和三款產品中,除了彩陶坊人和最後升級,成了唯一共識外,到底讓哪一款率先升級,幾乎成了爭議的焦點。

其中,不贊成先讓天時實現升級的,大致有這幾大理由。

其一,茅臺、五糧液等一線品牌,在河南市場幾乎壟斷了次高端市場、高端市場裡,在這一塊,豫酒品牌毫無力量,幾乎是拱手相讓,仰韶酒業若想這一領域有所收穫,做到虎口奪食,挑戰太大。

其二,市場如戰場,面對強大的競爭對手,不如儘量避其鋒芒,藉助自己品牌優勢,搶攻中端市場默默積蓄自己實力,再伺機尋求突破。

在部分人看來,若先升級彩陶坊天時,與強者短兵相接進行硬碰硬的火拼,容易傷敵一百,自損一千,到頭來得不償失。

這樣一來,倒不如先升級彩陶坊地利,延續彩陶坊地利這款優勢產品乘勝追擊,等勢力足夠大時,再推出天時升級,搶攻次高端、高端市場。

同時,對彩陶坊天時升級,更有極力贊成的。在他們看來,從諸多外部環境來看,對仰韶酒業產品升級轉型是有利的。

首先,隨著消費的快速升級,白酒消費升級也將是一個趨勢。

除了茅臺在搶抓消費升級的機遇,早在兩年前,五糧液也已開啟二次創業,要做改革創新的先行者、做轉型升級的實幹者。

同樣,面對消費的快速升級,仰韶酒業也必須順應這個趨勢,迎頭趕上,穩步提升仰韶酒業的綜合競爭力。

其次,豫酒振興戰略的推出,讓豫酒迎來了一個機遇期。

為了加速推進豫酒振興,省委、省政府提出以“品質提升、品牌重塑”為中心的轉型升級,作為重要經濟戰略任務加速推行。

其三,品牌的高端化是所有白酒企業的追求,同樣,這一點上,仰韶酒業也有共識。

在他們看來,這是仰韶酒業追趕域外名酒的機會,早在2008年,仰韶酒業已推出了戰略大單品彩陶坊系列,並很快贏得了廣大消費者的認可和追捧。

從仰韶酒業的長遠發展來看,無論是為了提升品牌形象、拉動業績,還是拓展市場份額,產品升級高端化的品牌升級,將是仰韶酒業的一項重要策略。

不管先升級彩陶坊天時,還是先升級彩陶坊地利,有一點是可以肯定的,產品升級、品牌升級,都是早晚必須推動的事。

尤其在目前中國消費升級、次高端白酒擴容趨勢下,企業發展的必然結果,而產品價格是品牌價值的一種直接體現。

據諸多公開資料顯示,儘管在產量和銷量上,高端酒在各家酒企的佔比並不高,但產品升級確實能拉高企業的營收和品牌。

天時裂變的“底氣”在哪兒?

面對到底走“衝高路線”,還是“常規路線”這道“必答題”,仰韶酒業董事長侯建光、仰韶營銷公司總經理郝惠鋒、仰韶營銷公司副總經理王軍學等力排眾議,決定率先裂變彩陶坊天時。實踐證明,這是一項偉大的正確決策,為豫酒振興起到了很好的榜樣帶頭作用。

“彩陶坊天時”裂變的背後故事

當時,之所以有如此堅定的決策,仰韶酒業決策層有如下幾大自信:

首先,早在2006年,仰韶酒業就組建了研發白酒香型的科研機構,在傳統香型的基礎上,進行了技術創新,融合了濃香、清香、醬香和芝麻香,終於在2016年11月25日,被國家權威白酒專家組,評定為中國白酒的第13種香型——中華陶融香型白酒,讓仰韶酒業擁有了產品自信。

其次,經過多年精打細磨,除了研發出了“九糧工藝”外,還獨創出了“陶屋制曲、陶泥發酵、陶甑蒸餾、陶器盛裝”的“四陶工藝”,讓其在白酒釀造工藝上,有了自己的“獨門秘籍”。此乃工藝自信。

其三,除了過硬的品質,獨特的陶融香外,從彩陶坊天時酒的器形上看,更具有“王者之氣”,小口、雙耳、長腹等且不說,光一個尖底的設計,辨識度極高,足以讓之成為經典。

“彩陶坊天時”裂變的背後故事

從這一點上,彩陶坊天時酒,不僅是快消品,更是一件源自7000年彩陶小口尖底瓶的文創產品,這是仰韶酒業的文化自信。

其四,此外,自彩陶坊2008年上市以來的營收表現,讓仰韶酒業管理層有了品牌自信。

據公開資料顯示,自2008年以來,仰韶酒業實現年均30%的增長,甚至一些年高達40%的增長。

健康穩定可持續的快速增長,讓仰韶酒業成功實現了彎道超車,躋身豫酒第一軍團,並很快成了“豫酒領軍品牌”。

除了產品自信、工藝自信、品牌自信外,近幾年,還有兩件事能提升仰韶酒業的品牌力。

2019年10月18日,在2019上海第十四屆中國國際酒業博覽會上,仰韶彩陶坊產地——河南澠池,榮膺世界美酒特色產區,這也是河南唯一入選的特色美酒產區。

更讓仰韶酒業欣喜的是,2020年2月26日,中國酒業協會批准發佈了“T/CBJ2108-2020《仰韶陶融型白酒》團體標準”通告。

而團體標準的發佈,標誌著仰韶酒業研發的陶融型成果,得到了中國酒行業的正式認定,同時,也讓仰韶酒業從激烈的品牌競爭階段,一下子進入到了品類競爭的階段。

據一位業內人士表示,在消費升級、品質升級的新形勢下,擁有品質研發優勢、市場氛圍優勢的仰韶酒業,裂變彩陶坊天時來完善大單品仰韶彩陶坊的產品線,有助於提升陶香品牌、提升彩陶坊品系的綜合競爭力。



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