疫情过后中国人会改变聚会吃饭形式吗?

咖啡壶75


2019年岁末,一场突如其来的新型冠状病毒打乱了国人的生活节奏,似乎使春节的欢乐气氛降到了冰点。好在有党中央的英明领导和全国人民齐心抗疫的意志,疫情终于在国内得到了控制,人们终于结束了两个来|月的”宅家”生活,该上班的上班了,该溜溜的溜哒去了,疫情仿彿离我们越来越远了。但是一场疫情过后,能否改变国人聚会用餐的习惯呢?本人认为具体的成效还有待后期的观察,聚集用餐的的习惯会在短期中有所改变,但随着疫情逐渐消散,聚集用餐的现象又会出现反弹。一,这场疫情的影响在国内的影响还是有限的,除湖北省以外的地区病例的发生率和死亡率都较低,还设有引起国人的足够重视和戒备心理。再说疫情的起源目前还无定论,也使国人对聚会用餐是否是疫情快速蔓延的导火索产生疑惑。二,中国几千年来形成的餐饮文化在短期内也难以撼动。中国自古是礼仪之邦,礼仪在餐食文化中表现得淋漓尽致,其中重要一条就是礼尚往来,生日寿宴,亲朋聚会、春节拜年都是以”聚”和”食”为依托,假如你不参与,亲人说你是”异类”,你能坦然接受吗?杯盏之间见真情,你能无故推辞吗?”入乡随俗”还应是大多数人不二的选择。三,地域和文化的差异,大城市的人群接受新鲜事物的敏感度较高,减少聚会用餐的习惯应该会成为他们的常态,文化水平高的人群也应如此。关键的问题是广大的中小城市和农村地区,人们对传统聚餐还恋恋不舍,要他们短期中更改传统习俗还要进行长时间的潜移默化的引导。以上是个人观点,如有不妥,敬请谅解!↑


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