猪价全面暴跌!猪肉降入20元时代,10元猪肉还远吗?

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猪价全面暴跌,猪肉降入20元时代,10元猪肉还远吗?


今年是个特殊的年份,由于新冠病毒疫情对农民工的严重影响,有许多农民工选择在家养猪创业,不愿进城务工。这样就会导致养猪业的兴旺发达,使农村生牲存栏量大幅度地增长,填补了从2018年以来因非洲猪瘟和农村禁养造成的影响产生的供给量巨大的缺口,使生猪价格和猪肉价格逐渐回落。猪肉由春节前30元/斤降到目前的20元之内。这是我国生猪市场和猪肉市场有了非常大的改变。依据目前的生猪行情,生猪存栏量已经恢复正常状态,生猪价格和猪肉价格下跌是必然的,10元猪肉价格将会为时不远。这次各地猪肉价格暴跌下降的主要原因是:


第一,去年各地鼓励和支持农民大力发展生猪养殖产生作用。由于自2018年8月发生非洲猪瘟和2016年农村开始禁养生猪以来,市场上生猪十分缺乏稀少,导致生猪和猪肉价格大幅度地过山车一样地上涨,市场上形成了天价生猪天价猪肉。各地为了这一问题,开展大力支持和鼓励农民养猪,发展生猪产业,使市场走出困境,走出缺猪缺肉的因境。从去年开春以来各地农村先后开始大量繁殖仔猪,到目前为止,大约一年的时间,生猪生产发展到非常旺盛状态,使生猪上市量逐渐增大,平衡改善了市场上的供求关系,生猪供给量大幅度地上升。这就是目前各地生猪价格和猪肉价格大幅度地下跌的主要原因。


第二,受今年疫情的严重影响,猪肉销路不畅产生的暂时过剩。还有一个原因是,从春节期间我国爆发了新型冠状病毒感染肺炎疫情严重影响长达两个月时间,各地由于防疫工作的需要,各大生猪屠宰、收购、销售企业都处于停业关门状态,生猪和猪肉产生销路不畅,出现滞销现象,导致各地生猪和猪肉产品严重积压库存,销售量明显的锐减。这些一样,当疫情缓解,人们纷纷解除防疫困境,社会上开始逐渐恢复正常状态,就有大量的生猪和猪肉疯涌上市,造成一时间供大于求,生猪和猪肉价格开始大幅度地下跌走低。这就是目前生猪价格和猪肉价格暴跌的又一个重要原因。


第三,各地养猪户在疫情期间,加强了生猪养殖来弥补疫情带来的损失。从春节期间疫情爆发以来,有许多的养殖户都抓紧时间,精心喂养生猪,想抓住疫情的机会,大量催肥生猪,当疫情缓解后,抢占商机,投放市场。却不料造成生猪生产发展过快,造成暂时性生猪生产过剩,生猪和猪肉难于销售,价格逐渐暴跌。另外,农民工由于受疫情影响,不愿出外打工,就在家里养猪,是导致农村生猪存栏量上涨过速,是各地生猪价格和猪肉价格下跌的潜在因素。由此这些原因的存在,各地生猪价格和猪肉价格逐渐暴跌的重要原因。


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猪价全面暴跌!猪肉降入20元时代,10元猪肉还远吗?

猪肉价格自从去年开始就一路高涨,一度甚至快逼近40元一斤。但是最近一路上涨的猪肉价格出现了下降趋势,由于近期随着各个地方都出台了不同的措施,上涨的猪肉价格得到了一定的遏制。据昨日最新数据显示,全国除了浙江、甘肃、贵州、海南四个省份的猪肉价格与前日持平,其他的省市都出现了不同程度的下跌。那这到底是什么原因导致的?今天小编就来跟大家分享分享;

1 购买力消费能力乏力

由于疫情这个特殊情况,目前全国的复工复产都处于一个开始阶段。所以大部分人的工资和存款都是有限的,而且比如猪肉消费的主力学校食堂,单位餐厅等等也都没有全面复工,这就导致了猪肉的消耗直线下降。在比如像疫情期间在家这段时间人们天天在家对于吃肉的需求也变少了,在家本身就待着不动当然要多长吃一些蔬菜了。


2 储备肉持续性的投放市场

大家都知道猪肉价格一路上涨,上涨甚至都到了快40元一斤的猪肉原因就是因为猪肉的量少,市场上是供不应求所以价格自然是上涨的。因此国家为了增加市场供应保证老百姓们都能吃上放心肉,多次向市场投放储备肉,现在几乎是每个星期都会投放2万吨左右的储备肉。

3 养殖户2月份的生猪积压

2月份的时候由于疫情的原因各地都采取了不同程度上的交通管制,因此部分养猪户在原定2月份要出栏的生猪,出现了大面积的积压现象。特别是东北地区,由于东北人口少猪肉的消耗量也少的原因,原定一大部分运到南方市场的都没有运出去,所以这些生猪就全都积压到了3月份,让市场的供应得到了缓解。

综上所述猪肉价格确实受到了一些因素影响出现了下跌,但是想直接回到10元时代还是需要一些日子的,因为目前猪肉价格下降的幅度也不是特别明显,而且我们有一点常识的也都知道,如果猪肉价格突然间就下降一半必然也会对市场造成一定的影响。


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猪肉价格暴跌,看到这个消息我很兴奋,想想终于可以好好的吃一顿猪肉了,跑去菜市场一看,猪肉价格不但没有下跌,而且价格是上涨的。不知道题主的消息是从哪里来的,而且我查询了国家农业农村部,看得到的数据是猪肉价格没有下跌,而且猪肉价格是上涨的。

下图是2020年我国猪肉价格按月统计走势,2月份鲜猪肉超市价格为72.97元每公斤,2019年同期的猪肉价格为41.44元每公斤,价格几乎又翻了一倍,为什么说价格又翻了一倍呢?因为2018年2月份的猪肉价格只有二十几块钱一斤。

2年前的今天猪肉价格一公斤才二十几块钱,现在是七十几块钱,这个涨幅可比货币发行量涨的要快,猪肉价格增长可跑得赢货币发行速度,猪肉的价格增长可比房价增长要快得多。



价格什么时候能够恢复正常,能够恢复到之前十几块钱一斤的水平

仔猪价格看,3月4日统计的数据,仔猪的价格为87.12元每公斤,同比上涨237.2%,环比上周上涨3.6%。

源头仔猪的价格不下降,猪肉的价格怎么可能下降,经济猪肉价格是不太可能恢复正常价格加上疫情的影响,猪肉价格恢复正常,还需要很长一段时间,估计要1~2年。

综上所述猪肉价格没有发生暴跌,而且还在继续上涨,而且猪肉价格的上涨带动cpI上涨超过5%,仔猪的价格还在继续上涨,猪肉价格恢复正常价格的水平,估计要等1~2年。


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今天正好回农村,在市场上买了2斤新杀的猪肉,26元一斤,这个价格还是在农村市场上农民销售猪肉的价格,现在的大城市商场中猪肉的销售价格估计最少在30-35元左右,所以要说到猪肉价格全面暴跌,这个标题就太夸张了,和实际情况根本不相符。

猪肉降到20元时代,这个价格应该指的是生猪出栏的价格,从生猪出栏再到屠宰工厂处理,再到批发零售环节的猪肉价格绝对不会低于30元,所以即使是猪肉降价,老百姓也不可能迟到20元一斤甚至是10元一斤的猪肉。

根据发改委对猪肉价格的统计来看,2月份的CPI同比上涨5.2%,而猪肉价格上涨拉动了其中3.2个百分点,占比达到62%,所以很多地区的猪肉的零售价格一度攀升到40多元,到了3月之后逐渐开始回落,到现在为止除少数城市猪肉的价格在37元左右以外,绝大多数城市都降到了35元以下。之所以出现价格回调有以下方面的原因:

首先是猪肉的价格对我国CPI影响很大,猪肉价格的提高直接影响老百姓的物价指数,所以从去年开始相关部门已经加大了储备肉的投放力度,特别是再疫情期间,储备肉的投放保证了猪肉市场价格处于平稳态势并逐步走低。

其次是疫情期间的影响,各大餐饮行业都无法开工营业,猪肉的消费需求下降幅度较大,在市场上猪肉价格很大程度受到供需关系变化的影响,当市场上猪肉供应充足而消费不畅的情况下,势必会带动猪肉价格的走低。

还有就是前段时间各大企业都停工停产,这里也包括了很多屠宰企业,屠宰企业不返工,很多养殖户就无法出货,即使生猪到了出栏期也只能继续养殖,而到了3月份之后,基本所有的屠宰企业也开始了全面复工,所以生猪出栏的数量达到了高峰,势必会引起猪肉价格的暂时性下调。

所以从以上数据可以看出,说猪价全面暴跌只是个谣传,猪肉价格确实稍有下降,但是要是真正降到市场猪肉价格在20元以下,甚至是10元左右的时候,最少要等到明后年猪肉产能大幅度提升,市场猪肉供应达到供大于求的状态才可以。

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到现在为止全国猪价已经持续了20多天的下跌,根据猪价系统显示,今日全国外三元生猪均价为17.9元/斤,价格比昨日下跌0.07元/斤,比上涨下跌0.3元/斤。跟上个月相比统计的全国生猪均价就下降了1.1元/斤左右,下降幅度还是比较大的。随着三月即将结束,我国目前各地生猪出栏积极性偏高,市场猪价上涨比较困难。

猪价全面爆跌!猪肉下降到20元时代,那么10元的猪肉还远吗?



目前我国生猪价格中最地区为海南省,今日最高生猪猪价为21.1元/斤。但是这是毛猪价格,并不是我们买的猪肉价格。但是在全国甘肃地区生猪价格也下跌到16元/斤,基本上如果是市场肉价也可以下降到20多元/斤,目前我国南北猪价差异是比较大的。现在随着我国储备肉不断投入市场,今年总计已经投放了23万吨储备冻猪肉,而一部分进口低价猪肉在一些地区是可以卖到十几元一斤的。



在面对进口猪肉低价冲击,储备肉不断投入市场,同时现在三月份期间学校没有开学,市场猪肉消费比较疲软。消费者已经吃了大半年的高价猪肉,很多人直呼吃不起,这也导致了他们购买猪肉数量随之减少。而其他肉类比如鸡肉、鸭肉、鱼肉等等消费却不断上涨,毕竟这样的肉类价格相对便宜,生活压力没有那么大。

在面对猪价不断下滑,更多的猪企和养殖户也反而提高了生猪出栏力度。因此在这个时间段里,市场中猪肉会不断增多,而且屠宰企业这时候也不断压低价格,以便能够出售更多猪肉,获得更大的利润。



整体来看,现在的猪价下跌是各种因素导致的市场猪肉供应增多的结果。而整体来看,目前我国整体的生猪存栏依然紧张。根据农业部统计显示,截止去年年底全国生猪存栏仍然同比下降37.7%,能繁育母猪同比下降31.4%。而且到了现在的3月份期间,全国生猪产能没有完全恢复。猪价高位将会持续保持,下跌幅度不会太大。



但是到了2020年下半年,这种好利润时期估计就没有这么好了。不过总体来说现在的养殖利润依然乐观,而猪价最终也会回归理性。因此10元猪肉短期不会到来,但是未来一两年一定会到来。对此您认为呢?欢迎下方留言,喜欢可以关注。


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生猪价格最近两天出现了大面积的暴跌,3月份平均每斤生猪价格下跌了4.1元。在农历的正月份,全国的生猪价格一路暴涨,最高冲破了21亿元每斤的行情,如今各地的生猪价格在不断的下跌,今天生猪平均价格为16.9元每斤。生猪的价格和猪肉价格下跌有以下三种原因。

第1种原因,就是非洲猪瘟病毒又卷土重来,是影响了生猪价格的上涨。

进入2020年以后,我国的生猪市场行情不断的好转,主要是持续了69天没有出现非洲猪瘟病毒疫情。然而在前不久湖北地区发生了非洲猪瘟病毒疫情,紧接着最近两天又发生了三起非洲猪瘟病毒疫情,这使得生猪价格出现了大幅度的下跌。原因就是养殖户大量抛售生猪,使得市场上生猪出现了供应量充足,导致了生猪价格的下跌。生猪价格下跌与商贩有直接的关系,也就是说非洲猪瘟病毒卷土重来与那些农村串香的小猪贩子有关系,当然与屠宰企业也脱不了关系。

第2个原因,市场上的冷猪肉量充足,储备猪肉在不断的投放市场。

最近到小猪肉摊上看到有两种猪肉,一种是冷鲜肉,一种是新鲜的猪肉。冷冻肉的价格比新鲜肉价格每斤低15%~50%。冷冻肉的价格目前平均在17.7元每斤,而新鲜猪肉的价格依旧维持在25元每斤。但是新鲜猪肉的价格受到冷冻肉的价格不断的下跌。主要是因为前一段时间猪肉价格非常的高,一度冲破了40元每斤的行情,使得消费者对猪肉的消费量大幅度的减少而形成了积压的现象。当然冷冻肉的大量上市与屠宰企业有直接的关系,因为屠宰企业始终在打压生猪价格,结果长时间不凑效,于是用冷冻肉来降低生猪价格。

第3个原因,就是疫情全国基本解封,使得活禽及其蛋类大量上市,影响了生猪价格的上涨。

由于冠状病毒疫情导致的前一段时间活禽及其蛋类的价格大幅度的下跌,特别在一些城市关停了,活禽交易市场更使得活禽类跌入了低谷,鸡蛋价格也跌破了两元一斤的成本价。如今全国恢复正常的交通,使得活禽及其蛋类冲向了消费市场,毕竟价格非常的便宜,使得一些本来收入比较低的消费者,开始大量采购活禽肉类以及蛋类产品,进而减少了对猪肉的消费需求。

总之,最近几天生猪价格全面下跌,主要是因为非洲助威病毒又卷土重来,影响了生猪养殖市场行情,加上交通恢复正常,加快了活禽及其蛋类的大量上市,并且也加速了储备猪肉以及冷冻肉的上市,影响了生猪价格的上涨,也拉低了猪肉价格。对于目前猪肉价格是维持在25元左右每斤,个别地方还达到了28元左右每斤的行情,如果猪肉价格回到10元时代,今年的时间是不可能实现了,应该到明年下半年的时候。原因是我国的生猪养殖规模还没有得到全面的恢复,使得市场上的生猪供应量还是不足。



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猪价全面暴跌!猪肉降入20元时代,10元猪肉还远吗?


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目前的疫情也是到了最后的时期,很多地区的疫情已经基本被控制住了,有的地区都是已经解除了封锁好长时间,大家的生活也是恢复到了正常的状态,要说今年因为疫情的原因,青菜的价格一直居高不下,头年的土豆才1块多一斤,年后的价格居然都到了4块多一斤,蔬菜的价格还是比较高的,今年的蛋禽类价格还是没有太高的出现的行情,反倒是在春节后价格一直下跌,目前蛋禽类随着疫情的好转,价格有所抬头,蛋禽类价格总的来说是有所上涨的趋势,但是目前的猪肉价格有所下降,目前部分地区的猪肉价格均价在20元左右,那么按照目前的行情,10元的猪肉价格会出现吗?

对于说猪肉的价格,从2018年开始,一直到2019年这段时间内,猪肉的价格可谓是一个新的高度,2019年的猪肉价格一度涨到了50-60元左右一斤,可见猪肉价格一直处于高位的价格,不过从今年年后的价格来看,部分的地区的猪肉价格还是在20几天一斤,前几天我们山东这里的猪肉价格是27元一斤,有人会觉得的猪肉价格在下跌,是不是会跌入到10元左右的行情呢?对此也有人也是觉得此时的价格距离10元不远了,那么真的是这样吗?咱们今天就来分析一下后势猪肉的价格会怎么样?
从这几天的猪肉价格来看,源头上生猪的价格这几天是在出现下跌的情况,从今天22日的生猪价格行情来看,大多数的地区都是一路“走绿下跌”,其中只有华南地区的广西和海南价格持平,西北地区的甘肃价格持平,华东地区安徽猪肉价格持平,其余地区都是暴跌,目前猪肉价格走低的主要原因还是,目前的生猪存量达到了一个峰值,可以说在年年年后出栏的生猪,由于受到疫情的影响,生猪无法外运,那么生猪出栏一直处于在滞留的期间,所以年后疫情好转之后,势必很多的养殖户会大量的出栏,所以此时的猪肉价格会出现下跌的情况。

另一方面受屠宰企业的压价造成,毕竟大量的生猪集中出栏,那么屠宰企业也会压低收购价格进行收购,因为屠宰企业这个时间段还是要进行囤积白条猪进行储存,所以面对量大的时期,压价是必然的一个趋势,此时养殖户不但是商品猪大量的出栏,能繁殖母猪量也是在增加,所以说,此时属于一个销售的高峰期和繁殖的高峰期,这个时候的猪肉价格还是在下跌,不过从目前的猪肉价格来看,虽说有着下跌的趋势,但是要是说回到10元的价格还是不太显示,以下几点还是要注意的。

第一,目前属于销售旺季,毕竟因为年前的疫情原因导致很多的屠企无法开工,市场上的猪肉属于冻货,个人不允许屠宰,屠企又不能上班,所以说年前和年后属于供需求量比较大的时候,目前疫情已经放开,但是部分地区的外运还是受到疫情的影响,所以说,目前还是处于在销售的旺季,按照往年的行情,此时马上就要进入到4月,本应该是淡季,但是受到疫情的影响,淡季来的慢,旺季走势较长。

第二,现在马上就要到了4月,也是处于在清明节的时候,此时属于销售的旺季,我国对于猪肉的需求量几乎都是在节假日,那么有节日的话,那么猪肉销售就会出现销售旺季,加上距离5月1也是不远了,所以从节假日分析来看,猪肉价格不会出现较大的下跌,总体分析,天气变暖后,病菌可以说来的比较快,由于非洲猪瘟并没有离我们很远,天气暖和后随时都有可能出现,加上之前受非洲猪瘟的影响,我国的养殖业并未进入到正常的养殖,所以还有一部分的养殖户由于受到猪瘟的恐慌,现在没有进行复养,所以说目前我国的养殖户还是之前的那一批,从这些因素来看后续的猪肉价格不会跌的很厉害。

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根据统计,昨日猪价全国范围内呈现下跌态势。生猪平均价格低于20元,但是根据目前全国生猪均价统计仍然高达18.2元一斤。就吉林、辽宁、河北、河南、山东等猪肉主产区价格走低。大家都知道猪肉价格居高不下,我们也终究相信有一天猪肉价格会掉下来,但是没想到掉价来得这么快。

猪价下跌的原因

1.学校没有开课:全国中小学,及各大高校的食堂是猪肉消耗的集中地,而因为疫情影响全国很多高校都没有开学,许多餐饮店也没有开张或者已经倒闭。所以对于猪肉的消耗量减少,市场上对于猪肉的消费已然是进入消费淡季。市场疲惫支撑不起,猪价自然就往下跌。

2.储备肉投放结果:现在的猪价已然是高出往年猪价的正常价格,国家为了稳定猪价,也在不断地向市场投放储备猪肉,从而抑制猪肉的价格往上涨。


3.养殖户急切抛售:价格下跌造成养殖户恐慌,听说猪肉价格还要下跌,养殖户慌了神,加快了手里生猪的抛售,相信只有钱握在自己的手中才是踏实的。

不可能暴跌!

其实就目前生猪存栏量和产出来看,市场缺猪依然是一个不争的严酷事实,而目前猪肉价格下跌的主要原因是市场上短暂的猪肉供大于求,价格必然下降。非瘟对我国生猪行业造成的影响巨大,产能恢复才短短几个月。离我们往年正常生猪生产现状还有很大的差距,所以猪肉价格也不会出现题主所说的暴跌。


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猪价全面暴跌,猪肉降入20元时代,10元猪肉还远吗?

首先来说一下,现在生猪价格虽然下跌,但是没有到暴跌的地步,而猪肉进入20元时代也是子虚乌有。所以我们一起来看一下现在的生猪价格以及猪肉价格情况:

今天是3月22日,根据数据统计,现在全国瘦肉型生猪均价为17.6元/斤,较昨日下跌0.33元/斤。从全国28个省、市、自治区统计范围内,具体来看,0个省市开始上涨,22个省市出现下跌,4个省市保持不变。目前来看,生猪最高价的省份还是海南省,目前价格为20.6~21.2元/斤,较昨日保持不变。全国最低价为新疆,目前价格为15.6~15.9元/斤,较昨日保持不变。

上面是全国各地的生猪价格,既是毛猪价格。那么现在的猪肉价格是多少呢?今天笔者去看了一下超市里的猪肉价格,现在五花肉的价格是28元一斤,而猪精肉的价格是31元,而现在排骨的价格是30元,其他猪肉的价格略微便宜点,但是最便宜的猪大骨价格也在16元,所以说现在的猪肉远远没有在20元左右。那么问题来了,现在猪价出现下跌,猪肉价格还没有突破20元一斤,10元左右的猪肉还远吗?李子来回答。


第一,生猪价格近期下跌,但是猪肉并没有下跌。

虽然近段时间生猪的价格略有下降,但是市场上的猪肉价格还是没有出现下跌,而主要的原因是,现在生猪价格下跌的并不明显,远远没有一斤出现暴跌的情况。而屠宰户为了追求利润,也是采取了生猪价格下跌,但是猪肉价格并没有跟进下跌,这才出现了生猪价格下滑,而猪肉价格不变的情况。

第二,2万吨的中央储备肉在3月20日投放竞价交易。

根据华商网的消息,华商储备商品管理中心将组织实施中央储备冻猪肉投放工作,出库投放竞价交易2万吨,而交易时间为3月20日13时至16。而此次投放也是自去年投放储备肉后,第11批投放的中央储备冻猪肉。所以来看,中央储备肉的投放,也是造成现在生猪价格下降的原因之一。


第三,各地的复工开始,猪肉也进入正常的流动状态。

随着疫情的逐渐结束,现在各地也开始复工了,在现在有的农村里也逐渐解除了封村,村里的生猪交易得以恢复了正常的流动,但是来说现在还没有开学,而猪肉的消费量还是处在淡季的,在加上每年的这个时候都是猪肉消费淡季,所以在叠加的情况下,也导致近段时间的猪肉价格下跌。

总上几种原因是导致现在猪肉价格下跌的因素之一。那么10元的猪肉价格还远吗?笔者认为还是很遥远的,具体几方面原因分析。


第一,虽然生猪出栏得以恢复,但是达到正常的的生猪存栏量,并不是短时间完成的。

从去年的下半年开始,全国生猪存栏也下降了三到四成,因此想要恢复到正常的生猪存栏在3年之内也是无法完成的。这是因为由于母猪的存栏量下降,在加上生猪产能恢复很慢等原因所致。

第二,历史几年内,猪肉的价格也没有达到10元一斤。

猪肉价格在10元一斤还是很久远了,而那时的工人工资,粮食价格并不高的。但是现在由于人工费上涨,粮食价格上涨,估计要想回到10元一斤的猪肉价格,估计是不可能的,所以说,在历史几年内猪肉的价格也没有达到10元一斤,

总上来说

现在生猪价格虽然出现下降,但是只是储备肉的价格下滑,但是市场上的鲜肉价格还是没有下跌的,而最近生猪价格下跌也有多种原因造成的。而猪肉价格下跌到10元一斤,估计在今年内或者今后几年也不会达到的,这主要原因是粮食价格成本上涨,以及人工费上涨的原因造成的。


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