“小隱隱於野，大隱隱於市”。說到長沙的大學，人們大多會想到那些集中在河西大學城的高校。
而很難想到在韶山路這一條從早堵到晚的交通要道上，竟也能有這麼一處高校。
中南林業科技大學，雖緊鄰著每天車水馬龍的韶山南路，卻保持著國內一流水準的學術氛圍。
每個學校都有一條美食街，從麻辣誘惑到清淡怡人，從香鮮醇厚到餘味悠長。
不僅讓畢業的學生念念不忘，也讓眾多吃貨欣然前往。
林科大雖然不大，但食堂卻有5個之多。而後街，可以稱得上是林大學子的“第六食堂”了。
這次逗霸妹來到的就是林科大后街。這裡有涼皮、涼麵、肉夾饃、鍋炒冷麵、、炸雞、烤串、螺螄粉……
√逗霸妹溫馨提示
深夜勿看，口水會流；
WiFi支持，流量會哭。
說起林科大，螺螄粉是繞不過去的美食，簡直是被螺螄粉包圍的學校。
而螺鼎記，就是進入林科大后街美食基地的一個起點。
螺螄粉的味道可不是一般人能接受的，但只要吃過一次的，必定會淪為腦can粉。
“香味兒裡面帶著一種腐臭，讓人銷魂~”
酸筍加腐竹，肯定是標配。紅紅的辣椒油，白色的米粉配上蔬菜和黑色木耳。
豆皮炸得酥脆泡在紅湯裡，最上面鋪著螺螄粉的靈魂——“酸筍”。
入口筋道Q彈，酸味拌著辣味充盈整個口腔之中，一碗粉下肚，真的是辣得呼哧呼哧。
人均：12元
回味指數：★★★★☆
作為一名精緻的吃貨女孩，當然少不了對奶茶的眷顧，這家奶茶店是源自臺灣，是以純正臺灣風味奶茶為主打產品的飲品店。
7塊錢一杯的奶茶真的太良心了！製作也很迅速！
味道和“一點點”很像，奶茶裡的珍珠非常多，吃起來炒雞軟糯Q彈，吃完辣辣的螺螄粉來一杯真的爽呆！
人均：7元
回味指數：★★★☆☆
這家烤冷麵也是到林科大必打卡的小吃之一，開了五六年了，生意一直都很好。
冷麵在鐵板上烤的金黃，再鋪上裡脊肉、雞蛋和黑芝麻，蘸上甜辣醬和香料，一份烤冷麵就香噴噴到手了~
咬一口面皮厚實筋道，鹹中帶辣，辣中帶甜，多種口感在嘴裡十分豐富。
經典的裡脊肉烤冷麵， 用料十足，只要11塊錢！足以吃撐兩個妹紙哦~
人均：9元
回味指數：★★★☆☆
這是一家新開的滷味店，兩位女老闆十分熱情，讓你品嚐他們家的產品。
他們家食物第一眼看上去不是平時賣滷味的醬色，
老闆說這就是無添加劑的。
剛出鍋還冒著熱氣的滷菜，撲入鼻尖的滷香味兒，就像家裡媽媽做的滷味~
素菜和葷菜都可以自選，品種不算很多，但打打牙祭也是不錯的選擇啦。
人均：9元
回味指數：★★★☆☆
書亦燒仙草也是奶茶界的網紅，走到哪都能看見它的影子。
有仙草凍、椰果、珍珠、花生、葡萄乾多種配料，加上定製紅茶與甄選牛奶。
完美烘托出配料的天然清香，一口盡是層次豐富的滿足感。
人均：9元
回味指數：★★★★☆
老闆是河南人，但賣的是陝西的肉夾饃，在學校旁已經開了很久，和經常來吃的學生熟絡聊天。
將軟嫩的五花肉剁成肉泥，加片青菜夾在剛烤好的脆饃餅裡， 還可以加放上蘭花豆腐乾，咬下一口，過癮！
吃肉夾饃一定要趁熱，大口咬下，伴隨著清脆的“咔呲咔呲”聲，饃餅外酥內綿，一層層的酥和肉香溢滿整個口腔，真是delicious~
人均：9元
回味指數：★★★★☆
除了肉夾饃這類經典小吃外，炸雞叉骨也是非常受歡迎的小吃之一，小小的店面已經有不少學生在排隊了。
雞叉骨就是雞的鎖骨，沒想到也可以用來做炸物，逗霸妹也是第一次嘗試。
金黃的叉骨過油炸一道，再撒上孜然和辣椒粉，小份只要6塊。
肉肉很多也不會很油膩，味道和汴京炸雞有點類似，愛吃炸雞類又怕胖的妹妹很適合來一份。
人均：6元
回味指數：★★★★☆
青園路上有家鄧哥麻辣燙，一做就做了十幾年。
最有名的是他們家的雞爪，一家小店由鄧哥和鄧嫂兩人打理，鄧哥說雞爪一天可以賣一千多份。
店裡只有兩桌麻辣燙，大家都是搭桌坐的，典型的蒼蠅館子。
每人都先會上一盆“烏漆嘛黑”的雞爪、牛板筋、螺螄肉、雞翅等串串。
吃多少算多少，中間麻辣燙也是自選，按籤算。
雞爪特別軟嫩，骨肉可以脫離的地步，先是辣味沁滿舌尖，再是滷水的香味還帶點孜然香味，一口氣吃十個都不過分！
人均：25元
回味指數：★★★★★
陪伴了無數人青春的大學城美食街，承包了他們的日與夜，也見證過多少學生的到來和離開。
便宜又美味的小吃，無所顧忌地大口擼串，是學生時代最幸福的回憶。
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