2020年第13周，歐洲三文魚價格不足€5/kg。
作者/ Matilde Mereghetti
編譯/ 胡路怡
從本週開始，歐洲到貨的三文魚價格不足€5/kg，較上一週下跌20%左右。
多位歐洲進口商向UCN確認，新型冠狀病毒（COVID-19）在歐洲蔓延，迫使餐廳、酒吧和酒店等服務設施關停，導致三文魚需求大幅下降，但零售板塊的需求卻在增多。
某中歐地區買家表示，上週（2020年第12周）到貨的3-6kg三文魚價格從€6.35-€6.45/kg跌至€5.65-€6.00/kg，第13周價格再次下跌至€4.70/kg，“目前的市場非常艱難。”
此信息得到另一位東歐買家證實。“這是個瘋狂且艱難的歷史時期，你根本不知道價格會去到哪裡，也不知道什麼時候價格才停止下跌。我們能做的就是盡最大努力快點出貨。”
另一位英國買家稱，4-6kg三文魚價格（第13周）跌到£4.90/kg，相比上週五下跌17%。
挪威海產局（NSC）分析師Paul Aandahl稱，2020年第11周（兩週前），挪威向歐洲加工廠出口18,067噸三文魚，增長24%。波蘭出口量增長42%，丹麥增長93%，立陶宛增長141%。
但是，在部分國家市場，冰鮮三文魚和虹鱒的銷量有所減少。Aandahl認為，歐洲消費模式轉變（從餐飲轉向零售）導致物流成本上漲。有利的消息是，中國市場已經解封，各地餐廳恢復正常營業，需求有望提升。
針對全球新冠疫情影響，上週挪威政府決定出臺新的措施，為海產品的出口保駕護航。
一方面，挪威的運輸業將不受最嚴格的人員檢疫規定的約束，另一方面，挪威政府正在協調增設更多的空運航線，來代替暫停的商業客運航班業務，“即便在情況充滿不確定的條件下，海產品交付和物流也要儘可能平穩運營”。
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