抗病毒包装
在当前Covid-19病毒在全球广泛传播的情况下，继抗菌涂料大热后，食品的抑菌包装概念也应运而生，作为获得2019年中国经济年度峰会“促进中国经济发展的优秀外国企业”的全球包装巨头，Aptar公司研制了一款抗菌抗病毒的食品包装产品InvisiShield，专门保护新鲜农产品，抑制细菌、真菌、病毒的生长，降低污染风险。
InvisiShield
Aptar的子公司Aptar Food+Beverage是生鲜果蔬、饮料的包装加工行业的领导者，InvisiShield是同类产品中的第一个将抗病原性方案加入到密封包装中的，可以保护鲜切农产品不受有害病原体（例如细菌，真菌和病毒）的污染，而不会对产品造成负面影响。
48小时消散，抑制99.9%病原体
InvisiShield利用了在食品、制药行业广泛使用的三相活性聚合物技术，该配方溶液在激活后，向生鲜食品的包装外环境中释放抗病原体物质，该物质消费者无法察觉，并在激活后24-48小时消散，这种方式显著地减少了可能在供应链中引入的病原体，而且不与产品本身接触。
经过第三方的验证研究表明，InvisiShiel技术对最常见的食源性病原体有效达99.9％：致病性大肠杆菌，沙门氏菌，单核细胞增生李斯特菌，人诺如病毒，甲型肝炎，志贺氏菌，空肠弯曲菌，金黄色葡萄球菌，耶尔森氏菌肠结肠炎，创伤弧菌， 念珠菌，猫钙三病毒和轮状病毒等。
不影响食品本身
作为一种食品安全保障的手段，InvisiShield能够满足抵抗食源性疾病的需求。公认安全（GRAS）解决方案可缓解疾病爆发，而不会对产品感官产生负面影响。在埃默里医疗系统进行的三角感官测试中，专业厨师对产品进行了评估，在统计学上，无法识别出用标准方法包装的西红柿与用InvisiShield包装的西红柿在颜色、香气、风味或质地上的差异。
二季度开启商用
InvisiShiel技术可以与现有的包装技术无缝集成，还可用于不同的包装配置中，确保了对各种包装和交付系统的灵活适应性。
Royal Fresh Cuts公司目前正在进行一项试点计划，并计划在2020年第二季度对该技术进行首次商业应用，将用于西红柿，洋葱，辣椒，加仑和苹果切片。除了这些被广泛消费的鲜切食品之外，该公司还在进一步开发释放不同抗病原剂的技术，以提高绿叶蔬菜和浆果的安全性。
Aptar公司的Angela Morgan博士说：“这项技术一定会改变食品行业对食品安全的看法，我感到很兴奋。我们在重塑食品安全范式方面迈出了很小的一步，但改变了游戏规则。”
“我们为我们的技术以及此次的发布工作感到非常自豪。在消费者要求更安全和更健康的食品包装效果的关键时刻，我们拥有在食品安全解决方案中应用的材料科学专业知识。”
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