原標題：有的變身大廚，有的變身健身達人……宅家期間 你解鎖了什麼新技能
“大廚”蒸的魔性包子
想蒸個電飯煲蛋糕，結果面沒發。
受新冠肺炎疫情影響，2020年春節的“超長假期”把不少人變成了真正的宅男宅女。目前，隨著疫情防控形勢向好，陸續復工復產，大部分人恢復了正常生活秩序。而在那些宅家的日子，市民們都經歷了什麼？只是葛優躺嗎？連日來，記者走訪發現，不少市民的宅家生活豐富多彩，有的變身大廚，有的變身健身達人，當然，也有的變成了胖子。
美食篇——變身“大廚”
“疫情期間，我學會了做咖喱鮮蝦丸、肉鬆芝士飯糰、豌豆紅腸燜飯、咖喱雞肉、紅油餛飩、炒香鍋、電飯煲可樂滷肉、班戟、牛軋糖等美食，現在的生活除了上網課學習，就是到飯點就給自己做一份美食。”大四學生李思淼告訴記者，自己熱愛美食，是個吃貨，疫情期間索性就在家自學，通過網絡視頻進行研究跟做，沒想到都做成功了，賣相還都不錯。
“我學會了蒸饅頭、做包子、煮茶葉蛋……家常菜也炒得更好吃了。”80後的婁女士表示，以後可以承包家裡的早餐了。
“我本來就喜歡廚藝，這個假期我做的家常菜比以前做得更精緻了，米線也煮得更好吃了，還學會了做火鍋底料，最重要的是學會了紅燒魚、蒸魚、紅燒肉、回鍋肉、辣子雞等硬菜。”80後的陳女士介紹，以前做的菜都比較家常，不太會做硬菜，但這個假期自己的廚藝可謂是日益精湛，感覺都可以開飯館了。
“我會用烤箱做燒烤、烤麵包、做雞蛋餅、煎餅等。”“我學會擀餃皮、做餡料、包餃子、做湯圓。”“我學會了做網紅燜飯。”“我可以用電飯煲做網紅蛋糕、蛋撻、雙皮奶和焦糖奶茶，這個假期加深了我對甜品和烘焙的興趣。”……在記者詢問疫情期間學會了什麼新技能時，不少受訪者驕傲地亮出了自己的新技能，但大多數受訪者均在“吃”上下足了功夫。
美食帶來的可不止享受那麼簡單，“我年前51公斤，現在54公斤，在家吃的太好，而且隨時隨地都在吃，現在明顯覺得自己圓了不少。”90後的李女士表示，安逸的代價就是變胖，接下來要開始執行減肥計劃了。
鄒女士也表示，長長的假期已放飛自我，在家整天吃不停，已經胖了十多斤。
運動篇——變身健身達人
28歲的林先生是一名運動愛好者，以前苦於工作比較忙，至少一週才能鍛鍊一次。他告訴記者，疫情期間，為了打發漫長且無聊的時光，自己在家“擼鐵”，每天堅持做200個俯臥撐，還選擇上午的時間戴著口罩，跟家人打羽毛球或者獨自跑5公里。
“這段時間我學會了胭脂妝、卓瑪和麗人行幾個舞蹈，平時在學校也經常參加校方組織的文藝演出，但練舞的時間很有限，現在在家除了陪家人和吃飯的時間，其餘時間幾乎用來跳舞了。”大三學生範靈表示，原以為假期會長胖，沒想到在家練舞竟瘦了幾斤。
“疫情發生以來，所有健身房都關門了，有些不習慣，只能在家裡練練瑜伽、做做仰臥起坐、跳跳繩，時不時陪老媽在家跳跳廣場舞。”往常去健身房的李女士表示，以前自己每個周要去5次健身房，現在在家裡鍛鍊感覺也挺好的，不但有大把的時間陪家人，還省去了一筆不小的開銷。
此外，不少受訪者還學會了理髮、化妝、帶娃、種菜等硬核技能。
修身養性篇——變身“茶藝師”
“以前，我比較喜歡跟同事、朋友們去外面喝奶茶、看電影，每逢節假日也常出去旅遊，而這個漫長的假期，我跟小姨學習了泡茶、識茶、品茶，以往我根本分不清生茶、熟茶，現在不但能嚐出來，還能通過肉眼識別出來。”90後的丁女士說，小姨是一名茶藝師，除了自己以外的家人都受到小姨的影響喜歡喝茶，唯獨自己覺得那是上了年紀才適合喜歡的事。但疫情期間，自己靜下心來學習泡茶、識茶、品茶，瞭解到普洱茶的諸多益處，已經開始喜歡上喝茶。
70後的王女士是一名文藝工作者，她表示，以往生活比較豐富多彩，經常跟同事們一起排練、和朋友聚會，閒暇時間相對較少。而這次假期雖然漫長，但自己和家人在家喝茶、讀書、養花、做飯，把院子收拾得整潔乾淨，日子也過得比較愜意，其實這樣的生活就是自己嚮往的退休後的生活。
溫馨提醒：
嘗試一些新生活方式
目前，雖然疫情逐漸穩定，但並不意味著疫情結束。疫情防控，我們仍不可鬆懈。輸入性風險不可不防，不到最後關頭，任何的鬆懈麻痺都有導致前功盡棄的可能。
每個人都是防疫的責任人，不能抱有“我沒問題，所以我可以先‘解放’先開心，其他人還是會繼續自律的”自私幻想。可以嘗試一些新生活新方式，比如：降低需求、延遲滿足、有意義的獨處……不僅為今後留下一段難忘的回憶，甚至還有可能創造一些新的生活場景、新的玩法出來。
疫情時期，提醒大家要牢記：道路千萬條，安全第一條；控制靈魂對自由的渴望，麻痺大意切不可；不要扎堆人群，遠離人山人海。不放鬆，不出現漏洞，我們才會更有信心地走向勝利。（來源： 雲南網-春城晚報 記者 李賽 文 圖片來源於新華社）
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