殷詩妍
土豆燒牛肉。酸辣土豆絲。紅燒土豆塊。乾鍋土豆片。燒烤土豆片。肉末土豆泥。家常土豆片。土豆餅。香辣土豆條。鋁鍋炕土豆等等。
紅燒牛肉。醬牛肉。涼拌牛肉。芝麻牛肉。牛肉粉絲鍋仔。椒麻牛肉。牛肉乾。黃燜牛肉。白切牛肉。牛肉酥丸。水煮牛肉。杭椒牛柳。酸湯肥牛。等等。
番茄炒雞蛋。番茄蛋湯。番茄炒菜花。番茄魚。等等。
苦瓜煎蛋。香蔥煎蛋。各種蒸雞蛋。農家小炒黃。木須肉。一般可用雞蛋打糊上槳,增加肉類的鮮嫩度。等等。
好廚子
這幾樣食材可搭配出完全不同風味的美食
1、土豆燉牛肉,西紅柿炒雞蛋,算是標配,烹飪步驟也相對簡單不復雜,重要的的是又下飯又美味。
2、滑牛肉西紅柿湯,西紅柿炒出濃濃的湯汁後加水煮開,牛肉切片或者條,抓上厚厚的芡,下鍋一汆,調味料僅需一點鹽就能把整鍋湯的鮮味都提起來,撒上點小蔥花就是一碗美味的牛肉湯啦,此方法還可以把滑牛肉改為牛肉丸子,一樣非常美味,西紅柿牛肉丸湯對小朋友也是一道又營養又美味的美食呢。
3、牛肉和土豆也是很多西餐會用到的食材,用西餐的方式煎牛排,淋上喜歡的醬汁,配上炸薯條,搭配一杯自己喜歡的飲料或者紅酒,在家也能享受西餐風味。
其實這幾樣食材在中餐中遠不止搭配這幾道菜,中餐博大精深,簡單又複雜,包容性極強,不同的人對同一種食材能做出不同的美食,更何況好幾種呢?
iam未央
我就說說平常用這幾道食材做得比較多的兩道菜吧。
土豆炒牛肉:
1:牛肉,土豆,姜切絲。
2:土豆絲泡水去除多餘澱粉。
3:牛肉放粉,放鹽,放食用油和薑絲一起醃製十分鐘左右。
4:放油在鍋裡燒開,把牛肉放下去炒六至七分熟起鍋。
5::將剩下的油炒土豆絲幾下放少量鹽,土豆炒至八分熟後放牛肉一起翻炒一分鐘左右,加蔥加辣椒,再加一點醬油馬上起鍋。
番茄炒蛋:
1:兩片大蒜切末,西紅柿切片備用。
2:雞蛋打入碗內攪拌。
3:鍋中倒油放入雞蛋液翻炒,熟後盛出。
4:再次倒油,放入蒜末,把西紅柿放入鍋內翻炒出汁。
5:放入雞蛋翻炒均勻,加入鹽即可裝盤出鍋。
waitforyou食客
可以做很多菜吧😃😃
土豆燜牛肉
西紅柿炒雞蛋
西紅柿燜牛肉
土豆雞蛋餅
咖喱土豆西紅柿牛肉
西紅柿蛋湯
加貝舍予
土豆燉牛肉,番茄炒雞蛋,番茄牛肉,滷牛肉,滷雞蛋,炒土豆絲,涼拌番茄,土豆番茄牛肉,這些都是平時做過的[呲牙]
毛毛日常生活
西紅柿燉牛腩
番茄炒蛋
小土豆燉牛肉
番茄土豆絲
土豆蛋黃泥[呲牙][呲牙][呲牙][呲牙]
🍎 梁梁
土豆番茄燉牛肉
番茄炒雞蛋
牛肉滑
叫什麼神仙名字好呢
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豆豆的奶酪
土豆燒牛肉,番茄炒蛋
醉翁之意不在不在
土豆燉牛肉,番茄炒蛋