殷诗妍
土豆烧牛肉。酸辣土豆丝。红烧土豆块。干锅土豆片。烧烤土豆片。肉末土豆泥。家常土豆片。土豆饼。香辣土豆条。铝锅炕土豆等等。
红烧牛肉。酱牛肉。凉拌牛肉。芝麻牛肉。牛肉粉丝锅仔。椒麻牛肉。牛肉干。黄焖牛肉。白切牛肉。牛肉酥丸。水煮牛肉。杭椒牛柳。酸汤肥牛。等等。
番茄炒鸡蛋。番茄蛋汤。番茄炒菜花。番茄鱼。等等。
苦瓜煎蛋。香葱煎蛋。各种蒸鸡蛋。农家小炒黄。木须肉。一般可用鸡蛋打糊上桨,增加肉类的鲜嫩度。等等。
好厨子
这几样食材可搭配出完全不同风味的美食
1、土豆炖牛肉,西红柿炒鸡蛋,算是标配,烹饪步骤也相对简单不复杂,重要的的是又下饭又美味。
2、滑牛肉西红柿汤,西红柿炒出浓浓的汤汁后加水煮开,牛肉切片或者条,抓上厚厚的芡,下锅一汆,调味料仅需一点盐就能把整锅汤的鲜味都提起来,撒上点小葱花就是一碗美味的牛肉汤啦,此方法还可以把滑牛肉改为牛肉丸子,一样非常美味,西红柿牛肉丸汤对小朋友也是一道又营养又美味的美食呢。
3、牛肉和土豆也是很多西餐会用到的食材,用西餐的方式煎牛排,淋上喜欢的酱汁,配上炸薯条,搭配一杯自己喜欢的饮料或者红酒,在家也能享受西餐风味。
其实这几样食材在中餐中远不止搭配这几道菜,中餐博大精深,简单又复杂,包容性极强,不同的人对同一种食材能做出不同的美食,更何况好几种呢?
iam未央
我就说说平常用这几道食材做得比较多的两道菜吧。
土豆炒牛肉:
1:牛肉,土豆,姜切丝。
2:土豆丝泡水去除多余淀粉。
3:牛肉放粉,放盐,放食用油和姜丝一起腌制十分钟左右。
4:放油在锅里烧开,把牛肉放下去炒六至七分熟起锅。
5::将剩下的油炒土豆丝几下放少量盐,土豆炒至八分熟后放牛肉一起翻炒一分钟左右,加葱加辣椒,再加一点酱油马上起锅。
番茄炒蛋:
1:两片大蒜切末,西红柿切片备用。
2:鸡蛋打入碗内搅拌。
3:锅中倒油放入鸡蛋液翻炒,熟后盛出。
4:再次倒油,放入蒜末,把西红柿放入锅内翻炒出汁。
5:放入鸡蛋翻炒均匀,加入盐即可装盘出锅。
waitforyou食客
可以做很多菜吧😃😃
土豆焖牛肉
西红柿炒鸡蛋
西红柿焖牛肉
土豆鸡蛋饼
咖喱土豆西红柿牛肉
西红柿蛋汤
加贝舍予
土豆炖牛肉,番茄炒鸡蛋,番茄牛肉,卤牛肉,卤鸡蛋,炒土豆丝,凉拌番茄,土豆番茄牛肉,这些都是平时做过的[呲牙]
毛毛日常生活
西红柿炖牛腩
番茄炒蛋
小土豆炖牛肉
番茄土豆丝
土豆蛋黄泥[呲牙][呲牙][呲牙][呲牙]
🍎 梁梁
土豆番茄炖牛肉
番茄炒鸡蛋
牛肉滑
叫什么神仙名字好呢
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豆豆的奶酪
土豆烧牛肉,番茄炒蛋
醉翁之意不在不在
土豆炖牛肉,番茄炒蛋