新冠病毒的来袭是一场健康危机。但如果不采取适当措施，将有可能导致粮食安全危机。
01全球粮食安全正在面临一场大考验！
在中国疫情得以控制的时候，国外疫情开始大爆发。从2月25日开始，中国以外国家新增病例超过中国新增病例，国外疫情的发展成为焦点。
目前，全球已有151个国家报告确诊病例，欧洲累计确诊65447例，亚洲累计确诊108868，北美洲累计确诊5283例，南美洲累计确诊633，大洋洲累计确诊457例，非洲累计确诊427。其中，意大利、伊朗、西班牙和韩国的疫情爆发得非常迅猛。
根据粮农组织的调查报告，在全球二百零六个国家与地区中，只有三十三个能够在粮食上做到自给自足，只有六个国家有对外援助能力，分别是中国，美国，澳大利亚，巴西，阿根廷与新西兰。
在这重要的节骨眼上，粮食主产国也纷纷出现抛锚情况。2019年以来的高温天气，让有些国家爆发了旱灾，阿根廷则因为农业政策导致大豆(4301, 9.00, 0.21%)减产，朝鲜因严重干旱导致粮食歉收......就连一直风调雨顺的美国也开始闹旱灾，美国农业部预测2019-2020年度玉米(1985, -9.00, -0.45%)、小麦将分别减产12%和11%。澳洲大火严重影响畜牧业和农业，让澳洲这个粮仓今年的粮食产量数据极有可能严重下滑。预计在维州东部地区，大火将给饲料、储备粮以及牧场带来较大损失，澳洲粮食减产数据大概在7%左右。祸不单行，正当2月对新冠状病毒谈之色变的时候，非洲埃塞俄比亚拉响了了蝗灾警报。沙漠蝗对埃塞尔比亚、埃及、中东、巴基斯坦的粮食生产造成了比较严重的损坏。根据数据统计估计，如果蝗灾持续下去，2020年全球的粮食产量将锐减三成以上，而且还对夏季农作物的耕种产生了影响。美国和加拿大是全球粮食的重要产地，两国2017年的粮食产量分别列全球第二和第十，合计占到全球总产量的28.9%。特朗普周一在新闻发布会上表示，最糟糕的情况是新冠病毒疫情可能在7月、8月或者更晚结束。更令人担忧的是华盛顿州与温哥华毗邻，美加墨是自由贸易区，美加之间没有边境线。华盛顿州的疫情传播到温哥华的可能性非常大。如美洲疫情扩散，对全球农业生产和粮食安全奖构成重大威胁。
干旱加上天灾人祸，使得全球农业畜牧业渔业都将受到影响，全球粮食减产已成事实。
02从应对以往疫情经验中学习
SARS和MERS疫情对中国（包括香港和台湾）的经济以及粮食和营养安全的影响相对较小，这主要归功于我国应变能力和应急能力。新加坡、越南和加拿大等国家也显示出这种韧性，因为它们拥有足够的粮食储备，并且拥有连接国内和国际市场的充满活力的价值链。但是埃博拉病毒对一些非洲国家的农业生产、销售和贸易产生了巨大影响。在生产方面，由于道路阻塞，农民获得种子，肥料和杀虫剂等投入品的机会有限。许多地区都面临严重的劳动力短缺。
以上因素的综合，导致超过40％的农业用地未被耕种。至于营销问题上，农民无法将新鲜农产品运输到当地和城市市场。此外，由于无法向学校提供粮食援助，学校的日间进餐计划被中断。由于货船船员因害怕被感染而拒绝前往这些国家，国际运输服务被延误或取消，直接导致贸易中断。
眼下正在发生疫情严重影响了政治、经济和文化多个方面。受到此次疫情的影响，中国的经济在几近“停摆”了两个月的时间，使得原本发展日趋减缓的经济突遇“急刹车”，其受到的伤害可想而知。对于相对弱小分散和缺乏抗风险能力的民营经济和农业经济来说，犹如屋漏偏逢连夜雨。以我国的农业生产为例，随着各地春耕时间的迫近，农资的供应能力，物流的通畅性，农资的配送，农资的价格等问题凸显，农户观望气氛浓厚，备耕环节延后。接下来任何环节的纰漏都会耽误农时，影响一年的收成，这是无法用后来的“加班加点”来弥补的。原本还在为“去库存”而挠头的各地政府，忽然发现保障粮食的基本供应居然并不是“手到擒来”和“理所当然”的事情。
03如果各国再次恐慌，粮食价格将飙升
粮食生产周期长达四个月。一旦粮食出现危机，这个刚需所产生的世界性恐慌将远远大于一次疫情所产生的冲击。如果这次全球疫情持续时间较长，对于全球粮食的生产影响如何？将是未知数。一旦粮食减产30%，而粮价的上涨绝不是30%那么简单！2018年猪瘟，我们只是扑杀了约200万头猪（中国每年宰杀了约7亿头生猪），占的比例很微小，但2019年中国生猪产量因为猪瘟减少了1.5亿至2亿头。猪肉价格破30，吃不起猪肉都快成了我们口头禅了。2008年的粮食危机也为我们提供了宝贵的教训。这场危机是由于澳大利亚和阿根廷的干旱，石油价格上涨，用于生物燃料生产的粮食谷物使用量增加以及贸易政策失灵造成的。这些促使许多国家实施各种出口政策，以限制食品的出口。
例如，原本不存在大米供应短缺，但由于恐慌行为，许多国家对大米出口征收更高的税率或完全禁止大米出口。大米价格在六个月内在全球市场上翻了一番，导致大米贸易严重中断，从而导致了粮食价格危机。如果各国这次再次发生恐慌，尽管规模更大，但粮食贸易和市场仍可能会受到干扰。在七八十年代的时候，我国还是个农业大国，但是近些年，一旦说起农业，太多的农民们愁眉不展。随着经济水平的提高，很多年轻人们都会认为在农村种地没出息，更多的农村人选择去城里打工，每年耕地面积不断减少，空余的部分只能依靠国外进口来填补，而且这种情况还在不断的恶化，想到有一天如果我国无法从国外进口粮食，国内有没有人愿意种粮食，那将是一场怎样的危机。
我国不仅是农业生产大国也是进口大国，我国每年4500万吨大豆需求有3000万吨依赖于国际市场。我国每年要进口超过1亿吨的粮食，大豆对外依存度更是超过80%。如此的依赖海外市场势必会造成对方的抬价行为，但粮食又是必需品，我们不可能因为价格的抬升就放弃进口，受到海外市场的抬价，似乎也成了必然。为此国家也出台了很多的政策，扶持了很多的贫困户种粮种地，在我国也有很多的农业大学，在那里国家倾注了无数的资源去研究新的农业技术，可是就算是学这个的学生，走出校门后也很少会有人再去从事农业。这一切的付出似乎都收效甚微。我国的农业依然停留在传统的小农模式里，农村里老人越来越多，农民这个职业也和年轻人们越来越相行渐远了。
现在农民种粮的积极性确实比较低，最主要的原因就是粮食价格不高，一斤粮食没有一瓶水贵，谁又愿意辛辛苦苦去种粮呢？以玉米为例，东北地区玉米种植量很大，价格很低，南方地区玉米价格相对就高一些。以今天的玉米价格来说，江苏玉米价格2233元/吨，浙江是2133元/吨，最便宜的黑龙江是1742元/吨。也就是说南方地区玉米价格都1元一斤以上了，价格区间在1.06～1.16元/斤之间。而黑龙江才0.87元/斤，连一元大关都没有突破。
如此辛苦之下却是如此微薄的收入，农药、化肥、人工等成本都在增长，如此相比之下农民的利润也越来越低了。由于我国的农业科技化还是没有完全普及，现在的农业形式就是又苦又挣不到钱，如果我国还想回到当年的农业大国，还是要国家带动普及农业知识，等到农村种地真的能挣到钱的时候，还会愁着每年那么多的土地抛荒么？
“农业是永不衰落的行业”，住常州的省政协委员、市政协常委、江苏立华牧业股份有限公司董事长程立力日前告诉记者，推动现代农业发展，是他一生所系的事业。作为农业和农村界别的市政协委员，程立力2019年参加了美丽乡村示范项目建设情况视察、城乡统筹发展调研等界别活动，尤其通过协商座谈，程立力和其他委员一起就促进养猪业健康平稳发展积极建言。最终，界别小组形成了《关于促进生猪生产，助力乡村振兴的思考》的调研报告，为党委、政府提供了重要的决策参考。
程立力还建言政府和企业要加大投入，推广应用现代化养殖技术，不断完善动物防疫条件，在新品种培育、肉品质量安全等领域取得创新性突破，促进畜牧养殖机械化、信息化，提升发展的核心竞争力，既实现对生态环境的保护，也保障百姓的菜篮子供给。作为农业企业家，程立力带领企业走在了全国同行前列。他曾被评为“全国十大杰出青年农民”。目前，企业畜禽养殖基地已经分布到全国9个省份。2019年公司在深交所挂牌上市，成为江苏省首家上市畜禽养殖企业。
企业上市后，农业企业家朋友纷纷上门取经，程立力毫无保留地给同业者们分享发展的经验教训。他说，衷心希望更多农业企业能够走上资本市场，做强做大。
本次疫情期间，程立力的企业还向市第三人民医院、德安医院、儿童福利院等医疗和福利机构，以及武汉收治新冠肺炎患者的定点医院武汉亚心总医院，捐赠企业的雪山鸡产品，助力抗疫。如今，一旦疫情持续爆发，影响了全球粮食生产，各个国家一定会限制甚至禁止农产品出口，如果不将粮食稳稳得抓在自己手上，那么狼真的会来。
国家高度重视 现代农业市场未来发展前景较好
现代农业，指的是用现代科技、现代装备、现代经营管理、现代农民等先进生产要素武装，不断提高劳动生产率、土地产出率和资源利用率，实现人与自然和谐相处的农业。而我国现代农业的发展，是与现代机器体系的形成和农业机器的大规模应用是分不开的，它使我国农业由手工畜力农具生产转变为机器生产，极大地扩大了农业生产效益。
近年来，我国政府高度重视国内现代农业产业的发展，也相继出台了一系列相关政策。随着《全国农业可持续发展规划》的正式发布，《互联网+流通行动计划》的随即出台，《关于促进农村电子商务加快发展的指导意见》的大力实行，《农业综合开发扶持农业优势特色产业促进农业产业化发展的指导意见》的逐渐推进，我国现代农业产业发展持续加快。
根据产业研究中心发布的《2020-2024年现代农业行业深度市场调研及投资策略建议报告》显示，近年来，在国家“走中国特色农业现代化道路”政策的提出背景下，我国加快了对传统农业的改造。由于我国农村产业结构的调整，以及农村劳动力逐渐向二三产业转移，国内农村土地流转面积不断扩大，发展到2018我国农村土地流转面积已经增长至5.3亿亩，这为国内农业规模化生产奠定了坚实基础，有利于现代农业产业的发展。
为了推动农村现代化政策的大力实施，以及传统农业的持续升级，我国政府对农业的投资也一直保持着逐年增长的发展态势，发展到2018年，我国第一产业固定投资已经增长至2.24万亿元，而现代农业作为当今农业发展的主流形式，自然也是国家财政农业投入的重点支持对象。随着国家不断加大对现代农业的投资力度，使得我国现代农业建设进程得到了不断推进，也相继吸引了一部分企业资本的投资。近年来我国现代农业投资额正在稳步增长，发展到2018年已经增长至190亿元以上。总的来看，国家和企业的投资力度的加大，为我国现代农业产业提供了良好的发展环境。
行业分析人士表示，近年来，随着国家“走中国特色农业现代化道路”政策的提出，我国加快了对传统农业的改造，现代农业逐渐成为当今我国农业发展的主流形式。在国家利好政策的支持以及社会资本的注入下，我国现代农业产业在未来仍有着较为广阔的发展空间。
文章来源：《预防新冠疫情引发全球粮食安全危机》、网易新闻、国科农研院、世界观察局
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