彝州小沙沙

辣椒是人们很喜欢吃的一种蔬菜，并且辣椒在露天种植在夏天与秋天都能采摘吃，可以吃好几月，因为可以在春天播种，夏天吃完后，还可以连茬继续播种辣椒。

如今已经快到秋分了，家里种植的辣椒差不多都要罢园了，就是没有罢园，辣椒也只有可以采摘次吧。秋辣椒在我们当地有种说法，秋辣椒才够味，很辣，气味也很浓，但是秋辣椒长不大的，长的很小，并且表面长的不光滑，还长的七弯八弯的，非常不规则。其实这是与秋天的气候有关的。

题主说，地里种植的辣椒快要摘完了，可是辣椒树上又开了辣椒花，这些花会结果子吗？

这个问题怎么说呢，一般到了深秋，辣椒树已经走下老化了，树干干了，没有能力再提供营养物质了，即使现在有幸开了辣椒花，也会掉落，接不了果子的。下面我来分析一下。

辣椒生长过程最合适的温度是25℃到30℃，夜间温度18℃到20℃。也就是说，辣椒在这样的温度下会茁壮生长，包括开出旺盛的辣椒花，在这里提醒一下，辣椒开花的时候不能浇水也不能追肥，否则辣椒花会老化掉落。

题主现在碰到的情况就是目前你当地气温有点偏高，正好在辣椒开花结果的合适温度30℃左右。但是作为深秋这种温度只是临时性的，只要北方冷空气南下，气温下降，晚上露水重，只要晚上温度对于10℃的时候辣椒花就会掉光，根本活不长。

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三六五平凡之路

辣椒是人们非常喜欢的一种调料，尤其是在中部的人，可以说顿顿都需要辣，吃辣椒对人体也是有不少的好吃，可以补充我们缺乏的维生素，辣椒的品种也不少，小尖椒、朝天椒，果椒，有的地方甚至会制作成腌菜，冬天没有菜吃的时候，能够起到开胃的效果，患风湿的人常吃辣椒也是有好处的。

但是人们会遇见一个奇怪的现象，明明自己的辣椒已经结完果实，而且都快被采完了，但这个时候竟然还有辣椒在开花，那么这个时候开出来的花会结果吗？答案是不会的，此时虽然开花，却不具备结果的条件，这时候的开花只不过是土里还有足够的养分，而气候又还能满足，有的时候开花还会和果实抢夺养分，所以我们不要对这个时候长出的花报以太大的希望，毕竟不是所有的花都意味着结果。

辣椒结果需要那么条件？

1、温度上基本要在15-34之间，白天温度最好是在27度，更有利于整个植株进行光合作用，夜晚在20度附近为最佳，昼夜如果有一定的温差更利于它们体内养分的积累，但是等到它们都结完果都已经到10、11月份，这时候的温度明显不能满足结果的要求，即便出现了果实也可能出现腐烂或者是被冻坏。

2、光照，虽然它们对于光照的要求不高，但如果时间比较短是会影响到果实的大小，当每天的日照时间在10到12个小时是最好的，而11月份的光照很难达到这么长的时间，尤其是那些体积比较大的果椒，更是难以在这样的环境下生长，而且此时的光照对它们的花也有不小的影响，可能这些花刚开没几天就落了，更别说在后面结果。

3、水分，辣椒在生长的过程中对水分的要求还是比较高的，因为它们本身储藏水分的能力差，根系的吸水能力又不好，我们可能需要经常给它们浇水，才能获得一个不错的产量，11月份的时候降水已经比较少了，对于这个需求极难满足。

4、土壤，辣椒喜欢比较疏松的土壤，需要土里面有足够的氧气，而且土本身的肥力不能太差，虽然说这个是我们人为可以控制的，但前面那些都无法满足，即使我们给它们再好的养分也没用，不能挽救根部的枯萎。

甜甜爱种植

在我们北方，此时正当辣椒秋收季节，因为它是够带劲的调味品，所以家家炒菜是必备的。“无辣不欢”，说明辣椒受欢迎程度。正常我们家会在三四月与六七月的时候开始种植，在处于春天与夏天时节，一年大概可以种植两季，收获两季。但有一种特别情况就是我们种植在地里的辣椒快采摘完了，但辣椒树上又开了好多花，到底这些花会不会结果一直困扰着很多人。那么作为辣椒种植户，我来与大家分享一下我的实际种植经验。

开花结果的误区

很多人认为，只要辣椒不受虫害，在花期后一定会结果，但这个其实是一个很大的误区。这是要分两个时节来看的，如果在夏天收获时，那天辣椒采摘完又开花，这些花是可以再次结果的，但如果是秋收采摘后还开了好多花，那么这些花一定不会结果的。因为秋收后，已经是九月末了，在北方早晚温差开始变大，而辣椒适宜结果的温度也要在20度~30度之间，显然北方夜间的温度基本在十几度，这很难促成结果。

辣椒只开花不结果还有几种原因？

当然，还有一些情况也会导致辣椒只开花不结果，下面我们来探讨一下：

1、花蕊因素：当雄蕊或者雌蕊功能退化了，植株生长速度缓慢，这些会造成无法正常授粉而不能结果。

2、肥料因素：如果底肥或者在追肥过程中，肥料中的氮肥过多，也会导致辣椒不能结果。

3、种子因素：没有通过正规渠道购买种子，导致种子发育后却无繁殖的能力，是因为种子质量问题导致。

辣椒采摘后又开花，这个要辩证分析开花时期而定，当然还有一些只开花不结果的因素是值得我们去考虑的。以上是我的个人见解，期待望您下方留言探讨。

老赵谈三农

地里种植的辣椒快采摘完了，可是辣椒树上又开了好多的花，这些花会不会重新结辣椒，这主要是看时节，看气候条件，看其土壤肥力与田间管理来决定的。

地里种植的辣椒快采摘完了，树上又开了好多的花，这些花结不结果，由节气与气候条件来决定。

在农村七星老农家乡，种植辣椒树一般情况下是清明节前后，地膜覆盖种植可以提前一点，在2月底移栽，露天种植的辣椒比较迟一点儿，必须要等到清明节气候变暖的时候才能够移栽。

种植的辣椒一般情况下都十月份霜降的时候下坡，中间在4月，5月，6月，7月，八月，九月，直至十月霜降的时候，这段时间气候温暖，非常适合于辣椒树的生长发育与开花结果的，地里的辣椒树采摘完了，你只需要每隔几天浇一次水，防止土壤干旱把辣椒干死了，隔十天半个月浇一次水肥的话，你种植的辣椒树可以说采摘完一批，又会重新结出来一批辣椒的。

只是说等到了十月上旬进入24节气中的霜降期以后，由于天气寒冷，你辣椒树上开的花基本上都不会再结果了，因为霜降意味着天气渐渐地寒冷了起来，虽然说白天温度还可以达到20度以上，但是晚上的温度只有1一2度了，有时候晚上温度在0度以下，你辣树上发出来的嫩叶与开出来的花儿，一般都被晚上的霜冻给冻死了，象这种超过了霜降节气以后，辣椒树上开的花，是不会再结果了的是吧！

地里种植的辣椒快采摘完了，树上又开了好多的花，这些花还结不结果，由你土壤肥力与田间管理来决定的。

种植辣椒树在三月清明前后，在七星老农家乡，3一6月份的时候，雨水充沛，种植辣椒树时，如果你土壤底肥十足，又覆盖了地膜的话，能保温保湿保肥，这几个月基本上只要防止一下辣椒树的病虫害就行啦，连肥料与水都不用去浇了，辣椒摘了一批又一批，树上开的花都会结果的。

不过到了7一10月份的时候，由于天气炎热，降雨量较少，采摘辣椒后虽然说开的花还会结果，但是你如果不做好田间管理，不经常给辣椒树浇浇水，按时施施肥料或者是用磷酸二氢钾兑水喷洒，进行叶面施肥的话，那你采摘完的辣椒树上，纵然是开了好多的花，由于土壤干燥，水分与养分供应不足的话，辣椒树上开的花也一般会死亡掉落在地上，树上只会依稀结几个辣椒出来。

七星老农今年在2月底的时候，用地膜覆盖种植了上百个辣椒树，其间采摘辣椒上十批次，浇水施肥几十次，辣椒树到目前九月份了长势还很茂盛的，在八月份的时候还用磷酸二氢钾兑水，给辣椒树做了一次叶面施肥，到了九月份的时候又做了一次叶面施肥，在我老家，由于近期天气干燥，降雨少，许多的人家菜地里的辣椒树都干死了，而现在我家的辣椒树上的辣椒去都结得满满的，采摘后拿到城里去卖6块钱一斤还抢破了手。

所以七星老农个人认为，种植辣椒树在咱们南方3一10份的这段时间里，气候条件好，温度高，雨水充沛，在此期间，只要你保证了辣椒树的养分与水分供应，辣椒每次采摘完了以后，开的花都可以继续结果的，只是说过了十月霜降期以后，由于天气寒冷了起来了，你采摘完辣椒以后再开的花，纵然是结了辣椒也不会再长大了是吧，必须要把辣椒树马上拔掉，重新种植一些过冬吃的白菜与萝卜菜比较适宜了。大家认为呢？欢迎大家都发表评论！

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七星老农

地里种植的辣椒快采摘完了，可是辣椒树上又开了好多花，这些花会结果吗？

根据题主的说法，指的是秋季最后一茬辣椒存在的问题，这种情况普遍存在，根据多年来的时间积累和理论知识， 来回答这个问题。

辣椒原产地为墨西哥和哥伦比亚的热带地区，本身就是多年生茄科植物引入亚热带地区栽培以后，由于冬季温度过低，就会出现根系死亡，就变成了一年生蔬菜了。如果在热带或者北方加温温室栽培，就可以多年连续结果。题主所说的情形应该是北方地区露地栽培的情况，我就按照北方地区露地栽培辣椒收获基本结束的时候，看看再次开花会出现什么样的结果。

一般情况下，开花结果最适温度就是白天20～25℃，夜间15～20℃，从开始开花到正常采摘青椒需要35～40天时间。夏季高温，最高气温达到35℃以上，开花停止，也坐不住果，就没有辣椒采摘了。秋季来临，气温下降到开花结果适宜范围内，植株再次出现大量的花，落花后15～20天，果实颜色变深，达到本品种特有颜色的时候就可以采摘青椒了。因为开花时期不同，都是陆续开花的，，都是间隔3天左右采摘一批。

根据实验，辣椒春季开花结果夜间最低温度要求达到15～20℃，而到了秋季，只要夜间温度不低于8℃都能正常开花结果。也就是说，当地夜间气温下降到8℃以前的15～20天开花的都可以形成幼嫩的辣椒，15～20天以前已经谢花的的都可以正常采摘。当然，这个时候采摘的辣椒种子并没有完全成熟而已。

因此上，秋季来临，会迎来又一波辣椒生长结果期，为了促进二次结果盛期来临，就必须加强水肥管理，补充土壤营养，也可以根外追肥，增加辣椒产量。需要注意的是，秋季采摘辣椒需要少采，勤采，保证果实多挂在树上，才能有效保证叶片光合作用功能，才能保证辣椒产量更高，质量更好。

啰嗦了半天，其实用一句话就可以说完，那就是秋天是辣椒第二个结果高峰期，在当地夜间温度下降到8℃以前的15～25天开的花都能形成产量。因为各地气温下降速度不一致，这个时期不是固定不变的。在商洛市，10月5号以前开了花的都可以采摘到幼嫩辣椒，9月20号已经落花的都可以正常采摘，保护地栽培只要能满足温度和其他条件，就可以继续开花结果。

希望我的回答能够帮到你。

农耕子

大家好，我是天义，专注于三农领域。辣椒在农村属于种植比较多的蔬菜，无论是春天还是秋天，都可以栽种。随着现在三农技术水平的不断发展，辣椒的品种也多种多样，朝天椒，有机菜椒等种植的区域也遍及我国的大江南北。

现在随着时间进入秋天，田地里种植的很多辣椒，进入采摘收获的时候了，等到收获的尾声，差不多都采摘结束的时候，会发现有意思的现象，就是辣椒树上面有开了好多花。

那么这些在辣椒树上面开了的花，会结果吗？

天义的观点是会结果， 但很少出现优质的辣椒，不能上市去售卖，只能挑一些好的自己食用

1，首先来说，这些辣椒花基本上属于晚花，和正常开花结果的辣椒还是有区别的。生长环境就会有差异，尤其是这样开花的辣椒，等到果实生长膨大的时候，深秋的天气进一步会发生变化，温差大白昼时间缩短，这样不利于辣椒的健康生长。

2，其次来说，很多农户不会为了这样的一些辣椒，再投入更多的时间和金钱，所以无论是肥料的供给，还是日常的浇水管理都不会太上心。大多数人是不去管理了，缺少水肥管理的辣椒，也保证不了产量和质量。

3，天义家里菜园里面，种植辣椒也出现过题主所说的这种情况， 临秋末晚的在辣椒树上面开了小花，但最终长出来的辣椒果实，很细小光泽不好看，做菜吃起来口感也不如正常生长的辣椒，最后都放在太阳底下晒干了。

天义说

农村种植的辣椒快摘完了，可辣椒树上又开了好多花，这些花会结果吗？

辣椒，我们这里人叫牛角椒，也叫菜椒，很多人都喜欢吃辣椒，特别是吃火锅的时候，没有辣椒就没有味道。辣椒的流行，也是在我们认识了火锅这一类食物以后，无辣不欢可以说是我们很多人的爱好了，那么辣椒种植又是怎样的呢，辣椒是不是结一次就不结了呢？

辣椒种植并不是一种容易的事，它需要提前准备好地作为苗床，然后在里面用优质的种子，合适的温度，良好的环境来育苗。而大多数自己栽种辣椒，自己采收辣椒的话，就会发现，辣椒在收获以后有的植株还在开花，但是它们是不会结果的。

这又是什么原因呢，难道所有的辣椒品种都是这样的吗？可能是的，辣椒是一年生的草本植物，我们每年可以收获一次，这一次的产量是比较好的。而有的辣椒因为品种和生长环境的原因，它们很可能在采收以后还会再开花一次，但是这次的时间很短，它们只开花，不结果。

辣椒是否二次开花取决于哪些因素？我想这个问题并不难，因为我们都知道，植物生长需要的条件就那么几个，水分，光照，温度，养分等，其中有的条件很容易满足，而有的就不行了，比如光照，温度。只要有合适的生长环境，它们的植株就不会枯萎，当然就能够开花。

辣椒开花会影响土地吗？我觉得还是有影响的，首先辣椒采收了一次，完成了一次生长过程，它们的任务完成了，如果还要再一次开花，必然会过度吸收土壤的养分，导致土地的养分可能会耗尽，这样并不利于第二年农作物的种植，搞不好还会影响作物产量。

因此，我们不要想着辣椒二次开花了，就让它们再一次结辣椒，这样对来年的种植并不是有利的，而且因为是后期的辣椒，即使结果了，能不能吃还是一个问题呢。我是小李，关注农业，支持农村，爱护农民。

小李说农事

现在已经是到秋分后马上就要到白露节气了，这时气温已经有了明显变化。辣椒是一种喜温植物，在18度度到34度之间生长是最为合适，低于5度时就会出现冻害持续低温辣椒树就会死亡，温度高于35度是其生理受限停止生长生育。所以辣椒一般在炎热的夏季时产量明显下降，在初夏及秋后产量明显上升。

辣椒其实并不是只是一年生植物，在合适的气候环境下可以实现多年生。

对于现在辣椒采摘完后又开出很多小花，根据现在的气候条件辣椒正是辣椒高产季节，所以这些小花是能结辣椒的。这时只需保证辣椒充足营养需求，辣椒还会继续高产一段时间。

不过在气温低于15度时辣椒就不能正常授粉，这时辣椒开花就很难在结辣椒了。

如果想要辣椒实现多年生，就得在气温低于12时对辣椒进行修剪。把辣椒树的枝叶修剪干净，只留主枝、大枝，而后用地膜把辣椒地给覆盖住，同时也要对整个辣椒地搭棚保温。保持辣椒棚内温度不低于8度，地温不低于10度即可。这样就能实现辣椒多年生，来年这些辣椒树同样会结辣椒。

以上是小晓个人观点，有不同观点及补充请留言谢谢大家！

關鍵字: 采摘 \b三农 罢园