用户3997477298509880
你好，您说的情况，其实不在于是否为粮食酒，而在于不同人对不同原料，不同香型白酒的适应。
即使是粮食酒喝多了也会醉。但具体到每个人会对不同酒类有不同喜好和适应，比如同为粮食酒，玉米做的苞谷酒由于原料含有较多脂类物质，会有较强辛辣感，喜欢清淡口感的就会不适应。再比如，我们有时会听人说凤香型，豉香型酒易醉人，有人喝不惯酱香白酒，会觉得喝茅台也醉人，都是这个道理。
只要找到自己适应并喜欢的香型，而且适量醒酒，就会减少喝酒带来的不适感。
希望回答对您有帮助
淡博宁婧
那得看你喝多少了，我每次喝多了都想睡觉，酒精已经开始起作用了，所以也是因人而异，有的人喝多了，不管啥酒都会很嗨，有的人喝再好的酒都会难受，喝完酒之后判若两人，基本上都是一种情感和情绪的释放，有人说酒是粮食精越喝越年轻，有人说喝酒虽好，但是不要贪杯，有人说酒壮怂人胆，有人说酒后乱性，所以喝酒适量就好
汉斯57
首先我们要知道什么是粮食酒？
纯粮白酒是中国的特产酒类，为小麦、高粱、玉米、红薯等粮食发酵蒸馏而成。这是我们祖先千年前遗留下来智慧，纯粮白酒是一直存在的，但是白酒却并不是一直都是纯粮酿的。
早在建国初期，白酒的生产水平是一吨白酒大约需要耗粮3-4吨（酱香型酒耗粮更高）。但是在这个时期，我国最需要解决的就是人民的温饱问题，这时的粮食供应十分的紧张，而白酒行业又是耗粮大户，人民根本喝不起白酒，甚至喝不到白酒。
当时为解决粮食供应问题，让全民都喝上实惠的白酒，1955年，地方工业部在烟台颁布“烟台酿酒操作法“，用地瓜、谷类作为代替品生产食用酒精，实行全国推广，这叫新工艺酿造法，又叫三精一水酒，即酒精+香精+糖精+水，目前市面上10几块一斤的白酒肯定是这种货色。当时人民就是直接称呼这种酒为“勾兑酒”。
但是我要告诉你的是勾兑酒不是只有酒精酒才是勾兑酒，纯粮酒也叫勾兑酒！这时你可能觉得我在胡扯，先不用急，接着往下看。
目前市面上“勾兑酒”有两层意思，一种是：酒精勾兑酒。第二种酒勾酒，纯粮酿造的酒，彼此互相勾兑，调和口感。基本上市面上所有的酒都是勾兑酒，无论是不是纯粮酒，包括上千元的茅台酒。
新酿造出来的基酒都需要利用老酒勾兑调味，说了这么多次勾兑这个词，其实我身处白酒行业，我对这个词也是有一点反感，就是这个词不太好听，我更喜欢将勾兑这个词说成勾调，实际上这两个是同义词。
白酒从酿造工艺来说，可以分为3个大体，固态发酵酒，固液发酵酒，液态发酵酒。这3种酿酒工艺都有其各自的国家执行标准，分别是固态：GB/T10781.1（浓香型）、GB/T 10781.2（清香型）、GB/T 26760（酱香型）。固液：GB/T20822，液态：GB/T20821
固态发酵酒：采用传统的酿酒工艺，以粮食为原料，经完全粉碎或者部分粉碎后加入酒曲，发酵蒸馏而成。
固液发酵酒：以固态法白酒（不低于30%）与液态法白酒互相勾调而成，通俗点说就是，纯粮酒和酒精勾兑，纯粮酒含量不低于30%的白酒。
液态发酵酒：以含淀粉、糖类物质为原料发酵蒸馏得到食用酒精，利用各种食品添加剂调味调香，勾调而成的白酒。
说明了纯粮酒是什么，但是我相信没有几个人真的能品出什么是纯粮酒，接下来我给大家说一下，纯粮酒如何鉴别。
1.参考酒瓶背后的国家执行标准
符合固态发酵法标准的就是纯粮酒。
2.闻香
以酱香酒为例，倒几滴白酒于手心，然后合掌用力摩擦发热，纯粮白酒生热后发出扑鼻的酱香味，香味纯正，且留存时间比较长；酒精勾兑的白酒则相反，只有香精味，不仅闻起来冲鼻子，气味古怪，而且留存时间很短，很快就没有味道了。
3.加水检验
用白开水与酒一比一混合，纯粮酒中酯类物质溶于酒精不溶于水，加水后会析出，呈现出乳白浑浊状。这方法不是绝对的，有的酒精酒也会添加这种添加剂，使酒加水一样会产生浑浊。
4.亲身实践
一般来说你平常酒量是半斤的话，如果喝了4两你就头痛欲裂，天旋地转的，躺下而睡直到第二天睡醒之后，还是觉得头昏脑胀，喉咙干渴，那这就基本就是酒精勾兑的酒了。纯粮酒喝完之后，不上头，睡醒第二天能正常工作，不会产生不适感。
5.火烧挥发
倒上一杯酒，用火烧，酒精酒燃烧的时候会把酒精挥发掉，剩下水，这时你喝一口是不是淡而无味。而纯粮酒不会，它会直接烧干，而且一直伴随着浓郁的香味挥发。
其实如果只是食用酒精勾兑的酒并不可怕，因为他也是符合国家食品标准法的。最可怕的是有人用工业酒精勾兑酒，工业酒精的威力大家都懂，只要摄入4克就会中毒，摄入30毫升就会致死。
但是现在基本上没人会这么白痴搞这种事了，食用酒精又不算贵，因为一口酒就要背上刑事责任这简直就是得不偿失。
四季美食谱
首先确定下：喝完酒想睡觉与是不是纯粮酒没有关系，是个体对酒精敏感差异。
其次：教你怎么辨别是不是纯粮食酒，一是看标签，以53度黄盖汾为例，标签上贴有“纯粮固态发酵白酒”，这个就是纯粮食酒了（假酒除外啊）。
二是倒一点出来，用打火机点燃看火苗，出现红蓝相间的火苗就是纯粮食酒了（见下图图二）。
三是闻气味，燃烧后的纯粮食酒闻起来一股焦香味，像是烧粮食的糊味，这就可以判定为纯粮食酒了（见图三）。
好了，以上就是我的回答，希望能帮到你。
何以见德
这个就不一定，如果说喝完就想睡觉，这就说明喝醉了，当喝酒过量的时候，脑子就会麻痹，头脑反应迟钝，昏昏沉沉的，就会想睡觉，那怎么判断是否是纯粮食酿造呢。我列出一点方法来。以白酒为例。
1.如果是正中纯粮食酿造的酒，味香但是不呛鼻子。微苦而不涩，粮香、酒香、糟香闻起来特明显，跟酒精勾兑的酒有明显的差别。 纯粮酿造的白酒闻起来香气清纯而饱满，酒精勾兑的白酒闻起来则是非常呛鼻的。纯粮酒口感柔和，饮后不口干、不呛嗓、不上头、不会很难受。
2.用氢氧化钠做实验，也叫做烧碱。把要检测的白酒以50：1烧碱的比例放入放进试管中，也可以用我们平常家中的可以加热的铁杯，然后放入热水沸腾几分钟就行了。如果是粮食酿造的白酒，试管内的白酒会发生变化变成黄色。如果颜色很淡那就是纯粮酒不纯，含有酒精勾兑成分。不变色为纯酒精勾兑酒，因为劣质的白酒是酒精加香料甜味剂勾兑的，遇到烧碱不会有反应。
这上面就是两种检测白酒是否为纯粮酒的方法，建议大家喝酒的时候喝纯粮食酿造的酒，对人体不会有那么大的危害。喝酒也不要买太便宜的。便宜也没啥好货哦。
最后提醒大家，喝勾兑酒容易造成酒精慢性中毒，认准纯粮酒，爱护好自己的身体。
如果我的回答对大家有帮助，麻烦大家给我点个关注，喜欢我的话，可以给我点个赞。谢谢。
大灵的美食日常
喝完了想睡觉的不一定是粮食酒、也不一定不是粮食酒！不管是白酒、啤酒、红酒喝适量都有一定的催眠作用、睡与吐就看你喝的一个量的问题！但是以我觉得喝酒想睡觉跟体质与心情有着莫大的关系、有些人一杯倒（比如我男票）每次喝每次都是倒头就睡、大家喝得正嗨的时候他就是睡得最香的时候、久而久之大家也习惯了他这个习惯！觉得他的体质就是一碰酒就会睡的那种！但是后来有一次他打破常规从开局、到续摊、一直喝、中途也没睡、因为那天他前女友也在[捂脸]所以说体质有时候还是败给了心情、心情决定一切！[耶][耶][耶]
懒惰的吃货000
你好，我是家常菜教程小周。很高兴回答你的问题。
喝完想睡觉的酒也不一定就是粮食酒，兑勾酒喝完也会想睡觉。因为酒精麻痹人的神经，容易让身体不受控制。睡觉只是一种反应，不同的人会有不同的反应，有些人就会亢奋。
1、酒的化学成分是乙醇，一般含有微量的杂醇和酯类物质，食用白酒的浓度一般在60度（即60%）以下（少数有60度以上），白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精，提纯到99.5%以上为无水乙醇。
2、酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的。由于酒的盛行，犯罪率急剧上升。喝酒让人容易麻痹，不清醒从而进行失去理智的行为。
希望我的回答对你有所帮助。
家常菜教程小周
大灵的美食日常
3小时前
这个就不一定，如果说喝完就想睡觉，这就说明喝醉了，当喝酒过量的时候，脑子就会麻痹，头脑反应迟钝，昏昏沉沉的，就会想睡觉，那怎么判断是否是纯粮食酿造呢。我列出一点方法来。以白酒为例。
1.如果是正中纯粮食酿造的酒，味香但是不呛鼻子。微苦而不涩，粮香、酒香、糟香闻起来特明显，跟酒精勾兑的酒有明显的差别。 纯粮酿造的白酒闻起来香气清纯而饱满，酒精勾兑的白酒闻起来则是非常呛鼻的。纯粮酒口感柔和，饮后不口干、不呛嗓、不上头、不会很难受。
2.用氢氧化钠做实验，也叫做烧碱。把要检测的白酒以50：1烧碱的比例放入放进试管中，也可以用我们平常家中的可以加热的铁杯，然后放入热水沸腾几分钟就行了。如果是粮食酿造的白酒，试管内的白酒会发生变化变成黄色。如果颜色很淡那就是纯粮酒不纯，含有酒精勾兑成分。不变色为纯酒精勾兑酒，因为劣质的白酒是酒精加香料甜味剂勾兑的，遇到烧碱不会有反应。
这上面就是两种检测白酒是否为纯粮酒的方法，建议大家喝酒的时候喝纯粮食酿造的酒，对人体不会有那么大的危害。喝酒也不要买太便宜的。便宜也没啥好货哦。
最后提醒大家，喝勾兑酒容易造成酒精慢性中毒，认准纯粮酒，爱护好自己的身体。
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大灵的美食日常
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轩轩和欧可爱美食
喝完酒想睡觉的和粮食酒是不关联的，首先一般的人会给他分类，酒品好，和酒品不好，酒品好的人喝醉了就想找个地方休息，第二天就好了。酒品不好的喜欢生事，酒壮熊人胆，天不怕地不怕，作了一个晚上，第二天酒醒了一肚子的后悔。
叫我黄文彬
粮食酒或者酒精勾兑的喝完都可能想睡觉。
当你把酒喝进去之后，其中的酒精就会迅速进入血液，这个过程只需要不到20分钟。酒精又是一种小分子物质，所以它可以跨越血脑屏障（注1），直接影响脑部的神经细胞。
原本你的身体分泌A物质来让你困，而酒精和A物质有相似之处，你的神经看到酒精还以为是A物质，然后误以为你的身体想困，然后你就困了
血脑屏障是指脑毛细血管壁与神经胶质细胞形成的、血浆与脑细胞之间的屏障，以及由脉络丛形成的、血浆和脑脊液之间的屏障。它们能够阻止某些物质（多半是有害的）由血液进入脑组织。
