雨滴过后的世界
自己做的水煎包！
我估计这就是我这辈子做这道菜的巅峰了
这个包底煎得刚刚好
脆而不焦
内馅的粉丝韭菜和鸡蛋皮味道也是刚刚好
后来做了几次
都没这次好
游仙孙艺珍
这道菜的的名字叫吉祥三宝，主要材料有基围虾，鸡腰，元鱼，辅料有西蓝花，大蒜红杭椒，基围虾去头背后开刀去除虾线放盐料酒腌制五分中，先沾淀粉在沾鸡蛋液然后沾面包糠四成油温炸至金黄酥脆捞出摆盘，西蓝花焯水摆盘元鱼杀洗干净剁至小块，锅内放油葱姜蒜八角花椒辣椒桂皮鞭炒炒香然后下入元鱼在继续鞭炒加入豆瓣酱鞭炒出红油让后加料酒生抽耗油十三香味精鸡粉加四勺水上高压锅上气压至三分钟倒出回锅收汁把汁收至粘稠出国摆盘即可！
奋斗中的恒弟
一只小可爱蹦哒蹦哒的来回答你的问题啦。
首先很荣幸可以参与到这个超级棒的问答里。
在我眼里，所有的食材不光是填饱肚子的作用，它更像一种寄托，感知着你的情绪。所以我认为我做的最棒的一道菜就是烤羊肉串，原因是我的母亲大人。
我的母亲大人经常牙疼，去很多医院检查医生说是缺少动物蛋白，简单来说，就是肉食的每日摄入量不够。
可是我亲爱的妈咪就是不爱吃肉肉呀，唯一比较爱吃的就是羊肉串了。于是我们尝过了各种各样的，各家各户的羊肉串，望京小腰、串串🍢王、西贝都不尽如人意，最后我决定学着自己做。也许是因为有爱，每一次都超级成功。
不仅仅是买最新鲜的整只羊腿自己腌制，更是钻研所有洒料配方。好在幸运的事，功夫不负有心人！
当然，每一次做的时候都保持愉快的心情呀，我真心觉得，做饭与做饭真的是不一样的，食物也是可以感知你的情绪的。如果你快乐，做出来的就一定莫名的好吃。如果你悲伤，可能最后的结果也是只能果腹。
总而言之，我觉得我做的最棒的一道菜就是烤羊肉串了，因为每次做都超级开心🥳希望我的碎碎念可以带给你更多欢乐，也期待更多朋友的互动哦
最后祝题主和各个大小朋友开心每一天[耶][耶][耶]
是你的大王
凉拌凤爪！开胃下饭！
凤爪凉水泡30分钟，然后剪去指甲。锅里烧水，放入姜片，料酒，2个八角，1块桂皮，老抽。凤爪倒入锅内煮20分钟关火焖10分钟。在焖的过程中，制作调料：青红小米辣各5颗切小段，放入姜蒜水，生抽，蚝油，盐，鸡精，白糖，香油，芝麻油，还有重要的红油，搅拌均匀。捞出凤爪改刀切2小块，准备大碗，倒入调好的酱汁，放冰箱冷藏浸泡2小时。黄瓜放冰箱冷藏拿出，切丝垫底，摆好凤爪，淋上酱汁，晒葱花和香菜，一道开胃的凉拌凤爪就坐好啦！凤爪劲道，下酒佐餐佳品。
山渊知味
泡鸭掌。
用户007东风一号
最近还看韩剧比较多，所以在超市买了辣白菜，打算做一道韩国的特色家常菜。
就是辣白菜炖五花肉，这道菜从来没有做过，但是在韩剧和韩国吃播的视频当中都能看到，她们经常吃的一道家常菜
制作方法也特别简单，准备一块五花肉，然后一小段辣白菜，还有一点韩式辣酱
锅里面少放一点点油，然后就把五花肉下去煎一下，然后把辣白菜切成段，放进去翻炒均匀
肥肥的五花肉也变出了，肥肥的油汁
然后放入辣酱和水炖五分钟左右，然后一定要蒸一锅米饭，配上米饭吃，特别的香，很下饭我觉得这是我今天做的最棒的一道下饭菜了，很好吃哦！
我叫林胖儿
这一周我觉得做给孩子吃的就是图片中的，我称之为发糕。
西安美食美包包
你好，我是吃货王阿胖，我做的最棒的一道菜就是西红柿炖牛腩！
1首先准备一块牛腩，2斤左右
2 然后准备好几个番茄。
3 准备好葱姜蒜。切片
4 然后把西红柿用刀刮十字，用开水烫一下。 然后把皮剥掉。切成小块儿。 把西红柿分成两份。然后把牛腩切成小块儿。焯水。 把焯好水的牛腩捞出洗净！
5 起锅烧油。把葱姜蒜放入锅中爆香。把牛腩加入锅中。炒至变色。然后加入生抽。 翻炒几下。然后放入切好的西红柿块放入一半即可。然后继续翻炒。翻炒均匀后，加入开水。放入冰糖。喜欢。番茄酱的可以放一点番茄酱。然后大火烧开。小火慢炖。40分钟。40分钟后，把另一半西红柿放入锅中。然后开始调味儿。放入盐，鸡精。然后继续小火慢炖十分钟即可出锅。这样做出来的牛腩。颜色红亮。牛腩软烂。非常好吃。
吃货王阿胖
做点心 一定要细心，用心了做出来的点心好吃又不失美感
