你做的最棒的一道菜是什麼,爆個照片?

雨滴過後的世界


自己做的水煎包!

我估計這就是我這輩子做這道菜的巔峰了

這個包底煎得剛剛好

脆而不焦

內餡的粉絲韭菜和雞蛋皮味道也是剛剛好

後來做了幾次

都沒這次好






遊仙孫藝珍


這道菜的的名字叫吉祥三寶,主要材料有基圍蝦,雞腰,元魚,輔料有西藍花,大蒜紅杭椒,基圍蝦去頭背後開刀去除蝦線放鹽料酒醃製五分中,先沾澱粉在沾雞蛋液然後沾麵包糠四成油溫炸至金黃酥脆撈出擺盤,西藍花焯水擺盤元魚殺洗乾淨剁至小塊,鍋內放油蔥薑蒜八角花椒辣椒桂皮鞭炒炒香然後下入元魚在繼續鞭炒加入豆瓣醬鞭炒出紅油讓後加料酒生抽耗油十三香味精雞粉加四勺水上高壓鍋上氣壓至三分鐘倒出回鍋收汁把汁收至粘稠出國擺盤即可!



奮鬥中的恆弟


一隻小可愛蹦噠蹦噠的來回答你的問題啦。

首先很榮幸可以參與到這個超級棒的問答裡。

在我眼裡,所有的食材不光是填飽肚子的作用,它更像一種寄託,感知著你的情緒。所以我認為我做的最棒的一道菜就是烤羊肉串,原因是我的母親大人。

我的母親大人經常牙疼,去很多醫院檢查醫生說是缺少動物蛋白,簡單來說,就是肉食的每日攝入量不夠。

可是我親愛的媽咪就是不愛吃肉肉呀,唯一比較愛吃的就是羊肉串了。於是我們嘗過了各種各樣的,各家各戶的羊肉串,望京小腰、串串🍢王、西貝都不盡如人意,最後我決定學著自己做。也許是因為有愛,每一次都超級成功。

不僅僅是買最新鮮的整隻羊腿自己醃製,更是鑽研所有灑料配方。好在幸運的事,功夫不負有心人!

當然,每一次做的時候都保持愉快的心情呀,我真心覺得,做飯與做飯真的是不一樣的,食物也是可以感知你的情緒的。如果你快樂,做出來的就一定莫名的好吃。如果你悲傷,可能最後的結果也是隻能果腹。

總而言之,我覺得我做的最棒的一道菜就是烤羊肉串了,因為每次做都超級開心🥳希望我的碎碎念可以帶給你更多歡樂,也期待更多朋友的互動哦

最後祝題主和各個大小朋友開心每一天[耶][耶][耶]



是你的大王


涼拌鳳爪!開胃下飯!

鳳爪涼水泡30分鐘,然後剪去指甲。鍋裡燒水,放入薑片,料酒,2個八角,1塊桂皮,老抽。鳳爪倒入鍋內煮20分鐘關火燜10分鐘。在燜的過程中,製作調料:青紅小米辣各5顆切小段,放入姜蒜水,生抽,蠔油,鹽,雞精,白糖,香油,芝麻油,還有重要的紅油,攪拌均勻。撈出鳳爪改刀切2小塊,準備大碗,倒入調好的醬汁,放冰箱冷藏浸泡2小時。黃瓜放冰箱冷藏拿出,切絲墊底,擺好鳳爪,淋上醬汁,曬蔥花和香菜,一道開胃的涼拌鳳爪就坐好啦!鳳爪勁道,下酒佐餐佳品。




山淵知味


泡鴨掌。



用戶007東風一號


最近還看韓劇比較多,所以在超市買了辣白菜,打算做一道韓國的特色家常菜。

就是辣白菜燉五花肉,這道菜從來沒有做過,但是在韓劇和韓國吃播的視頻當中都能看到,她們經常吃的一道家常菜

製作方法也特別簡單,準備一塊五花肉,然後一小段辣白菜,還有一點韓式辣醬

鍋裡面少放一點點油,然後就把五花肉下去煎一下,然後把辣白菜切成段,放進去翻炒均勻

肥肥的五花肉也變出了,肥肥的油汁

然後放入辣醬和水燉五分鐘左右,然後一定要蒸一鍋米飯,配上米飯吃,特別的香,很下飯我覺得這是我今天做的最棒的一道下飯菜了,很好吃哦!


我叫林胖兒


這一週我覺得做給孩子吃的就是圖片中的,我稱之為發糕。



西安美食美包包


你好,我是吃貨王阿胖,我做的最棒的一道菜就是西紅柿燉牛腩!

1首先準備一塊牛腩,2斤左右

2 然後準備好幾個番茄。

3 準備好蔥薑蒜。切片

4 然後把西紅柿用刀刮十字,用開水燙一下。 然後把皮剝掉。切成小塊兒。 把西紅柿分成兩份。然後把牛腩切成小塊兒。焯水。 把焯好水的牛腩撈出洗淨!

5 起鍋燒油。把蔥薑蒜放入鍋中爆香。把牛腩加入鍋中。炒至變色。然後加入生抽。 翻炒幾下。然後放入切好的西紅柿塊放入一半即可。然後繼續翻炒。翻炒均勻後,加入開水。放入冰糖。喜歡。番茄醬的可以放一點番茄醬。然後大火燒開。小火慢燉。40分鐘。40分鐘後,把另一半西紅柿放入鍋中。然後開始調味兒。放入鹽,雞精。然後繼續小火慢燉十分鐘即可出鍋。這樣做出來的牛腩。顏色紅亮。牛腩軟爛。非常好吃。





吃貨王阿胖


做點心 一定要細心,用心了做出來的點心好吃又不失美感



分享到:


相關文章: