忻州老王
农民生产的农产品，直接到消费者的渠道只有一个，就是农贸市场零售。包括乡村大集和县城早市。今年正月起，因为新冠病毒的影响，各地封闭隔离。农产品销售微信群送货上门比较热。乡村集市迟迟没能开市。有些地区在三月中旬以后，开放了农村集市，当然也有人监督，要求戴口罩进入市场。
但是这些渠道销售的是普通农产品，价格比较低，迎合大众消费。而优质农产品，品质好，成本也高。一般要通过批发商进入大型超市，或果蔬专卖店。面对消费能力更高的人群。
而且优质农产品的生产，要么是中小型的农场。要么是农村合作社。也有部分是定单农业。不管哪一种，都不是直接面对消费者。
优质农产品比较省心的做法是形成规模化，依托批发市场。而现在乡村道路规划的很好，网络信息又非常发达。批发大货车直接与基地对接，也算减少了一些中间环节。
农业合作社生产的优质农产品比较受信任。象目前已经开始上市的大棚甜瓜。青岛有些村镇的甜瓜销往北上广等一线城市。销售的产品具有身份象征，可以追溯到具体的种植农户。品质有保证，价格自然也高。
采摘园模式算是直接面对消费者。不管草莓，樱桃，还是新兴的桑椹园。哪一种都需要高品质吸引消费者。
农场生产的农产品也是以优质为目标。同样的桃园，农户种植以化肥为主，高产为目的，发展多了就容易低价。农场的产品也是可以追根溯源，釆用沼液沼渣为肥，控制产量，桃子可以单个论价。这种形式，也算是直联消费者了。
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