前几日#许留山#这个话题突然上了热搜
引起了很多人的热议
许留山要倒闭了吗?
很快官方就辟谣说
大陆地区不受影响正常营业
官博发微博说
这也许是许留山60年来
zui热闹的一次
许留山创始于20世纪60年代初的香港,在香港可是个老字号甜品。上世纪90年代,许留山凭借独创的“芒果西米捞”打开了鲜果甜品市场的大门,掀起了新一个甜品风潮。
从2004年入驻内地,由南向北开展店铺,再到走向国际,至今许留山的“金字招牌”全球已遍布100余家门店。
可能有很多人是在许留山,第一次尝到港式甜品,也是在这里,留下了很多美好的记忆。
从第一次到香港就疯狂迷恋,后来北京有店也经常去,真的是从小吃到大的店。
以前读书的时候吃一遍许留山都觉得是奢侈啊!
还记得三年前的夏天夜晚在尖沙咀许留山和朋友两个人一起喝的那杯杨枝甘露
二十岁出头第一次吃到许留山的时候,感觉自己变成了自幼读的香港小说或者TVB电视剧的女主角。
20岁出头的时候,嘚瑟地举着饮料说许留山是我家开的因为我也姓许。那是我懵懂而美好的青春。
然而打开大众点评搜索时
却发现
天津,已经没有许留山了
2012年,天津终于拥有了许留山。大悦城店、伊势丹店双店齐开,让多少天津人心情澎湃。
“终于能在天津吃到许留山啦!”
“我大天津也有许留山啦!”
还记得上高中的时候,一到休息日,就喜欢和同学四处逛。每每走到许留山门口,浓郁的芒果香气让我们驻足。
“想吃个甜品不?”
回答总是一致的,“当然是想吃啦!”在当年,许留山对于学生党的我们可能是一笔“巨款”,三两伙伴同食一份,来缓解寂寞,也不是不可。从大悦城的南区1F到骑鹅公社,在许留山,不知留下了多少青葱回忆。
多芒小丸子、杨枝甘露,还有各种港式小吃,糖不甩、萝卜糕……每一个都让人口水直流。
真的超爱许留山的多芒西米捞,粒粒分明的爽口西米与芒果汁邂逅,透明到橙红的渐变总让心潮澎湃,再佐以大块的新鲜芒果,当年,在小编的心里,没有什么能比它还好吃了。
还有芒之恋,只花一份钱,就能吃到芒果糯米糍、芒果小丸子和芒果亮晶晶三款人气产品,对于当年贫穷的我们来说,是分食的首选。
而今天,天津已经没有许留山了。
有人说,
天津的许留山没有香港的好吃。
有人说,
现在好吃的甜品店那么多,
许留山的离开是必然的。
……
无论怎样,许留山在天津已然落幕,成为了时代的眼泪,ta存在于天津人的记忆里,回想起来,是甜甜的。
疫情之下,餐饮业受到了很大的打击,诸多店铺闭门歇业,春节前囤的菜品只能放在冷库静待腐败,虽然天津已经没有了许留山,但还有万千店铺在等待你的到来。
现在天津已经清零,商场逐步开业,公园也渐渐开放,各个店铺也逐渐开业,现在就希望天津一点点变好,一点点热闹起来。
春天要到了,天津的“春天”什么时候来呢?
閱讀更多 天津吃貨團 的文章