華潤啤酒打出“產品+營銷”組合拳 實現2019年營收和利潤雙增長

3月20日,華潤啤酒控股(00291.HK)公佈了2019年全年業績報告。據報告顯示,2019年的綜合營業額為人民幣331.9億元,按年增長4.2%,股東應占綜合溢利大幅增長34.3%至人民幣13.12億元,未計利息及稅項前盈利按年增長47.6%至人民幣21.63億元,毛利為人民幣122.26億元,同比增長9.2%。

2019年華潤啤酒營收和利潤取得雙增長,豐富產品結構和創新品牌發展模式成亮點。

豐富中高端產品組合

在消費升級的刺激下,啤酒整體消費格局逐漸向高端化發展。華潤啤酒首席執行官侯孝海此前在接受媒體採訪時就曾表示,啤酒行業正在發生的大變革成為行業新趨勢,品牌高端化、個性化、價值化以及在高端市場佔比將成為啤酒業新的競爭點。

事實上,華潤啤酒在國內市場一直處於龍頭地位,而去年也完成了對喜力集團的收購,隨著華潤啤酒與喜力集團合作的逐漸深入,持續豐富產品組合,使得華潤啤酒高端化佈局愈加清晰。

“國際品牌是一個組合,中國品牌也是一個組合,所以我們是雙組合的品牌組合戰略。”侯孝海解釋,具體來說就是在國際品牌組合中有定位超高端的產品,有高端的產品,在國內品牌組合中也一樣。他表示,喜力和華潤雪花加起來有至少“4+4”的品牌組合來銷售,喜力至少有3到4個品牌,中國至少也有3到4個主力產品。

2019年4月和7月,華潤啤酒分別推出了“雪花馬爾斯綠啤酒”和“黑獅白啤”兩款高端新產品,配合2018年推出高檔的“匠心營造”和中檔以上的“勇闖天涯superX”,讓華潤啤酒在中高端市場上的優勢逐步凸顯出來。從產品銷量和市場反饋來看,表現不俗。

其中,“雪花馬爾斯綠啤酒”“匠心營造”在京東平臺評價均超過71萬條,且好評率超過99%,“品質保障”“口感一流”“清香怡人”成為這些系列產品的標籤。可以說,華潤啤酒之所以能夠實現2019年度營收和利潤的雙增長和中高端產品的貢獻是離不開的。

華潤啤酒打出“產品+營銷”組合拳 實現2019年營收和利潤雙增長

(京東平臺華潤啤酒相關產品評價情況)

創新中國啤酒品牌發展思路

品牌升級創新不僅要停留在產品升級層面,更要積極致力於與用戶實現現代化的信息銜接。2005年,當中國的啤酒品牌還聚焦於“生”、“爽”、“麥”的層面時,“勇闖天涯”的推出,為啤酒行業品牌發展打開了一扇新的大門。

經過10多年的發展,“勇闖天涯”已是中國中檔啤酒銷量第一的本土啤酒品牌,它的成功為華潤啤酒探索出了一條中國啤酒品牌發展之路。侯孝海總結出他獨有的品牌價值二元論方法論:根據對目標人群的洞察,在品牌的物理屬性和情感屬性這二元上達成平衡。

自2017年開始,這套創新的品牌定位方法論全面開花,華潤啤酒快速推出“馬爾斯綠”、“匠心營造”、“臉譜”、“黑獅白啤”這樣一些或國際化或中國化、或年輕或成熟、或講情感或講產品的全新啤酒品牌,併為每個產品賦予了物理屬性或精神層面的價值。

在產品推廣方面,華潤啤酒也進行了不少新的嘗試。

作為品牌重塑以來的首支核心產品勇闖天涯superX,首次啟用明星代言、冠名熱播網綜的全新模式;又是美食組CP的匠心營造,通過與美食紀錄片《風味人間》強強聯合,將“食刻有匠心”的品牌理念有效傳遞;再加上“雪花馬爾斯綠啤酒”的“新潮發佈會+代言人推廣”的模式。這一套營銷重拳為華潤啤酒品牌的價值感提升與煥新提供了強大動力,一時間引領了啤酒界的弄潮新風尚,其產品也廣受年輕一代消費者的喜愛。

目前,在高端市場上,華潤啤酒大概佔了15%左右的份額,未來的目標是希望在整個高端市場能佔三分之一以上的份額。中信證券研報也指出,2020年,華潤啤酒調整融合基本完成,自有品牌中高端產品日趨成熟。綜合判斷,2020年華潤啤酒收入有望實現高單位數增長,核心EBIT增速超 20%。


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