身邊總有這樣一群人
自稱是“食肉主義”
每頓寧可不吃飯
只要有肉吃就滿足
沒有肉吃 吃再多別的都像沒吃過一樣
還有一群人
三天兩頭火鍋局
開心吃火鍋
不開心也吃火鍋
火鍋能治癒一切……
如果你遇到過這樣的人
請立即告訴他們！
改變這種飲食習慣吧！
不然 就真的離患癌不遠了
專家
何裕民
教授
上海中醫藥大學基礎醫學院
中國癌症的發病率和死亡率都在逐年升高，究其原因，和不良的生活習慣密切相關。其中一個最大最突出的問題，就是飲食習慣。
腸癌、乳腺癌、卵巢癌、肝癌、前列腺癌、胰腺癌，都和飲食習慣息息相關。
如果把飲食習慣調整好，可以減少40%的癌症發病率和死亡率；就算已經罹患了癌症，也能有希望將它轉變成一種慢性病。
飲食上的注意事項
切勿營養過剩
有很多人特別愛吃肉，吃起來也不知道節制，這是非常可怕的。
當我們機體消耗不了吃下去的過剩食物時，這些東西就會變成脂肪、變成廢物。
在這樣的情況下，你的代謝功能就會加快工作，清理廢物。但由於廢物過多，代謝功能會出現問題，最終導致廢物無法完全清理，產生癌變。
一個美國的研究發現：牛肉、牛奶消費多的地方的腸癌和前列腺癌發病率很高，所以得出結論——前列腺癌和吃肉有關係。
從健康學角度來看，紅肉不如白肉。
一斤牛肉消耗八到九斤穀物
一斤雞肉消耗三斤左右的穀物
同樣質量的肉，紅肉的熱量比白肉要高得多。紅肉食用過量之後，不僅僅會導致前列腺癌，還有增加得腸癌、乳腺癌、卵巢癌、肝癌的風險。
飲食建議
每日攝入量的原則是，吃得雜一點，種類多一些。
每日健康食譜
一到兩個蛋
二兩魚
一兩肉（最好是白肉）
二兩豆製品
搭配一些粗纖維的糧食、蔬菜和水果
吃飯吃到七分飽
吃得過量，會給腸胃帶來極大的負擔。特別是不停在吃的人群，腸胃在不停工作，很容易產生各種消化道癌症。
挪威科學家曾經做過一個實驗——把小老鼠分成兩組。一組隨意吃多少，另一組吃七分飽。結論發現，
吃七分飽的小老鼠總體要比隨意吃多少量的小老鼠活得更長。飲食建議
晚餐吃完以後的12-14個小時內儘量不要別吃東西。
這段時間可以讓胰島素恢復敏感度，讓消化道有一個睡眠時間。
更理想的狀態是，兩餐相隔12個小時。
早餐是必要的，第二餐將午飯和晚飯合在一起。這樣的情況可以使身體裡的消化系統得到充分的休息。
另外，切勿狼吞虎嚥、吃得過燙，這些都會成為食道癌的致命隱患。
即便你是個熱愛生活的“美食家”，也要注意飲食節制哦，好身體才是一切的根本！
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