追花奪蜜養蜂人囤蜜四千斤難銷 期冀扶助


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“人不離蜂,蜂不離花。花期到了,蜂到哪兒人到哪兒;花期過了,蜂在哪兒人在哪兒,一年四季都是這樣。”胡師傅只用一句簡短的話便概括了自己三十年的養蜂經歷。春花秋實,時下花期也已沒到來,對於養蜂人胡師傅來說,此時算是比較閒暇的時節,但滯銷的一罐罐、一箱箱蜂蜜卻成為他心頭最愁苦的事。“這麼好的蜂蜜囤下四千多斤賣不出去,多可惜啊。”滿面愁容的胡師傅面對著囤蜜只能連連嘆氣。

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上世紀八十年代初期胡師傅便在自己的家鄉養起蜂餬口度日,當時的他只是零散的養著幾箱蜂子,並不成規模。但是他卻勤快、能幹,這也為他贏來了一次難得的機會。

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90年代山西省農科院為了培育黨參前往五臺放蜂,希望通過蜜蜂的授粉促進黨參的生長。此時的胡師傅已經有了一些養蜂、採蜜的基礎和經驗,他便經常前去幫一些忙。山西省農科院的技術人員看胡師傅老實、能幹,便讓他前往農科院進一步學習養蜂的先進技術。此後三年,一個老實巴交的農民進入到科學研究室當起了“學生”,而這一學就是三年。

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他已經不再畏懼蜜蜂蜇了。

“在農科院不僅學了養蜂的各種流程,而且技術員還手把手的教了我如何採蜂漿、蜂蜜和蜂膠,更有用的是學會了蜂箱的四季管理和週期管理。”回想起在農科院的那段日子,他臉上便洋溢著幸福。

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從農科院回到家鄉的胡師傅對養蜂有了更大的熱情,也不再滿足於養著幾箱蜂子,他開始不斷地擴大自己養蜂的規模,並且開始離開家鄉,四處尋找更好的花源,想釀出更好的蜂蜜,這一干就是三十多年。

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隨蜂遷徙 苦累自知

養蜂人居無定所,胡師傅說這叫“追花奪蜜”。每年的五、六、七月、九月是各種花朵開的最繁盛的時節,也是養蜂人最為忙碌的時期。

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胡師傅往往要帶著自己的40-50多箱蜂來往於各個山頭,每年的花期季他就先後跑過榆社、和順、壽陽、盂縣、五臺等地。每到一處都是植被茂密的深山,因為這些地方的花長勢繁茂同時也純淨沒有汙染。

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天氣涼了,一般蜂箱是不會打開的,以免蜜蜂凍死。每次遷徙對於他來說都是一次繁重的工作,不僅要僱傭車輛,而且搬動蜂箱的人也只有他一個人,將50多隻蜂箱搬上車對瘦弱的他來說也是一件很辛苦的事。為了趕上花期,胡師傅有時還得多次前往同一個地方查看各種花的生長情況,來回的費用也是一筆不小的開銷。

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胡師傅會把蜂箱標上號以便管理

“剛開始養蜂的時候也挨蜇,手指頭腫起來得一週左右才能消散下去,後來習慣了,身體裡也有抗體了,就不怕了,蜇了也沒事。”養蜂人不是不怕蜜蜂蜇而是早已經習慣了疼痛,習慣了蜜蜂對身體的攻擊。在山區養蜂的他,有時就僅僅喝著山裡的山泉解渴,餓了就自己做點簡單的飯食,能吃飽就已經很滿足了。長期在山區陰溼的環境裡生活的他腿部和關節也出現了不同程度的病症,但為了在花期多產蜜,他也只能忍著。

生活拮据 艱難度日

胡師傅六歲時右眼受了傷,如今基本上已經看不到東西了,而健康的左眼隨著年齡的增長也漸漸模糊起來。因為身體的緣故,50歲的他不久前才成了家。由於生活拮据,他的妻子也出外打工,他平時就和蜂箱住在一起,一頂簡易的窩棚就是他在外的居所。

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擁有的四五十多隻蜂箱

“天涼了,棚子越來越冷了,晚上睡覺都不敢脫衣服,還得裹上兩床被子。”為了抗冷,胡師傅在褥子底下加了一層泡沫板,他說這樣能把地上的涼氣隔開,還能相對暖和一點。為了把採下的蜂蜜存儲起來,他還在榆次的一棟民居里租了一間地下室。地下室只有十幾平米,但租金還是他借來的。

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囤蜜難銷 期冀扶助

在胡師傅存儲蜂蜜的地下室裡囤放著密密麻麻的甕子與大筒,裡面全部是滯銷的蜂蜜。從去年起到今兩年間,他囤下未銷售出去的蜂蜜就達到4000斤左右。

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