美食詞典:酸湯肥牛

30秒 | 美食词典:酸汤肥牛

製法:

1、肥牛、青筍、金針菇過水。

2、鍋內入油炒香黃貢椒加水煮開,放金瓜茸調味。

3、絲瓜條、魔芋捲入盤墊底,將肥牛放入鍋內煮入味,加白醋,起鍋撒蔥花、小米辣即成

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