黃曉紅在山城
東東在農村很高興回答你的提問:葡萄酸腐病在葡萄果實轉色之後就可發生，發病時間為7月中旬開始到採收結束，即9月下旬。該病首要發生條件是葡萄上有傷口。
葡萄酸腐病發病出現症狀
葡萄酸腐病在轉色期前後發病，侵害葡萄果實的病害。發病初期果粒表面產生褐色水漬狀斑點或條紋，隨病斑不斷擴大，果粒開始變軟，果肉變酸並腐爛，有大量汁液從傷口流出；如套袋葡萄，在果袋下方有一片深色溼潤，又稱“尿袋”，震動病果穗，會產生內似於淺粉色的小蠅又叫醋蠅，體長4mm,從爛果穗周圍飛出；果穗有醋酸味。爛果中可見到灰白色小蛆；果粒腐爛後，流出腐爛汁液，造成果實、果梗、穗軸腐爛。只留下果皮和種子。
葡萄酸腐病發病原因
稱碳黑麴黴，葡萄酸腐病是真菌、細菌、醋蠅聯合為害葡萄的結果。該病屬於二次侵染病害，經常和葡萄灰黴病、白腐病等混合發生。酸腐病菌從冰孢、風、蜜蜂、鳥等造成的機械損傷性傷口進入漿果，傷口的存在成為真菌、細菌存活、繁殖初始因素，同時還可引誘醋蠅產卵。醋蠅在爬行、產卵過程中傳播蟲體上攜帶的細菌，並通過幼蟲取食、酵母及醋酸菌的繁殖等造成果粒腐爛，從而造成酸腐病的大面積發生。
葡萄酸腐病農業和化學治方法
(1)選擇抗病品種，避免葡萄果實上出現傷口，合理使用激素類藥物。生產上為提高葡萄坐果率，提高產量，在花期前後常使用赤黴素等植物生長調節劑，當使用濃度過大或使用次數過多，就會造成葡萄果穗過度緊密，隨著果實膨大，果粒相互擠壓，就會造成葡萄果穗粒產生輕微傷口，也會誘發該病發生，造成果粒大面積腐爛。
(2)避免高溫、避免雨水沖刷，降低田間溼度，有利於減少出現傷口，防止該病發生。
葡萄酸腐病化學防治方法
把波爾多液和殺蟲劑配合使用是防治酸腐病的方法，轉色期前後，使用1/3次80％波爾多液可溼性粉劑，每公頃用量為400/600g，10/15天1次。
東東在農村
葡萄酸腐病是葡萄種植過程中比較常見的一種病害，在種植過程中如果出現了酸腐病。會造成很大的損失，今天就和大家說一下葡萄酸腐病發病症狀以及如何防治。
酸腐病症狀
酸腐病的症狀可以用6句話來概括：是有爛果（套袋的葡萄果袋的下方溼潤，習慣稱為尿袋）。二是有醋蠅。粉紅色的小蠅子，長4mm左右，出現在爛果穗周圍。三是有醋酸味。四是在腐爛、流汁的爛果內可以見到白色的小蛆。五是果粒腐爛後汁液流經的部位（果實、果梗、穗軸等）腐爛。六是腐爛的果粒幹後只有果皮和種子。
病原及發病規律
葡萄酸腐病主要由酵母菌、醋酸菌聯合侵染所致，屬二次侵染病害。
首先是由於傷口的存在，如機械損傷（如冰雹、鳥等造成的傷口）或病害（如白粉病、裂果等）造成的傷口，成為真菌和細菌存活和繁殖的初始因素，並且引誘醋蠅產卵醋蠅是酸腐病的傳病介體，通過爬行、產卵傳播病菌，即醋蠅在傷口處產卵同時傳播細菌和真菌，醋蠅幼蟲取食同時造成腐爛，醋蠅的繁衍引起病害的流行。經常是果穗內個別果粒先開始腐爛，爛果粒的果汁流滴至其他果粒上，迅速引起其他果粒的果皮開裂，進而病原菌和果蠅的繁殖擴散，造成大量的果粒腐爛。
綜合防治
改變傳統的地面鋪肥的施肥方式
地面鋪農家肥這種施肥方式極易招引醋蠅等蚊蠅的繁殖，不利於果園的衛生，也成為一些病蟲害的越冬場所。同時對葡萄根系有引根向上的作用，降低莆萄的抗逆性，且易發生日灼、氣灼等生理病害。應採用條狀深溝施肥或全園撒施後深翻。
合理使用或不使用膨大劑等激素類藥物
隨意增大膨大劑的使用濃度，容易造成果皮傷害而導致裂果。因此，應合理使用或不用。並要合理疏粒，避免果穗過緊，擠破果粒。
合理使用肥料
避免過量使用氮肥和鉀肥等，以免影響鈣肥的吸收。或在施有機肥的同時混加硅鈣鎂肥等優質鈣素肥料，保證果樹的鈣素苢養。或從葡萄幼果期開始，全樹噴優鈣80倍液，或植物腦白金1000倍液，10d1次，共噴三四次。
改變傳統清耕的土壤管理方式
傳統的清耕，水氣變化劇烈。採用生草制或地面覆蓋的管理方式，既能增加土壤中有機質含量，又能減少土壤中水分的劇烈波動，減少裂果的發生。
合理灌水
根據天氣情況做到合理灌水，儘量做到果園不過幹或過溼，使土壤溼度保持在一個較好的水平。
適時夏剪
果園果穗在合理密植、合理限產的基礎上，適時進行夏季修剪和疏粒，改善通風透光條件，減少病害發生。
科學用藥
幼果期使用安全性好的農藥，避免果皮受傷。葡萄封穗期、著色期、成熟期是預防的關鍵期。自封穗期開始噴80%必備400倍+滅蠔銨2500倍、或45%絡氨銅400倍+25%甲維毒死蜱800倍液，10d左右噴1次，連噴三四次。發病輕的用80%必備WP400倍+2.5%聯苯菊酯EC1500倍+50%滅蠅胺wP25σ0倍液涮病果穗，或用小型噴霧器噴灑病穗。對於套袋葡萄，處理果穗後套新袋，而後，全園立即噴1次觸殺性殺蟲劑。
農小二SN
題主你好！大家好！這個問題我來答。
葡萄酸腐病近幾年在我國普遍發生，己經成為葡萄的一種重要病害，危害嚴重的果園，損失達30%~80%甚至絕收。
一、【葡萄酸腐病，發病症狀】
發病症狀：酸腐病的主要表現就是果粒腐爛，發展迅速，很快整穗腐爛。如果是套袋葡萄，在果袋的下方有一片深色的溼潤，這是爛果流出的汁液，習慣稱之為尿袋。同時，袋內有小蠅子成蟲、幼蟲和蛹，果實帶有酸腐味。
二、【葡萄酸腐病，發病原因】
發病特點：通常是由醋酸細菌、酵母菌、多種真菌、果蠅幼蟲等多種微生物混合引起的。首先是由於傷口的存在，從而成為真菌和細菌存活和繁殖的初始因素，並且引誘醋蠅來產卵。醋蠅身上有細菌的存在，爬行、產卵的過程中傳播細菌。之後醋蠅指數增長，引起病害流行。
在不同成熟期的品種混合種植，會增加酸腐病的發生。機械損傷如（冰雹、風、蜂、鳥等造成的損傷）或病害如（白粉病、裂果等）造成的傷口容易引來病菌和醋蠅侵害，從而造成發病。雨水、噴灌和澆灌等造成空氣溼度過大、葉片過密、果穗周圍和果穗內的高溼度會加重酸腐病的發生和危害。品種間的發病差異比較大，巨峰受害最為嚴重，其次為裡扎馬特、赤霞珠、無核白、白牛奶等發生比較嚴重，紅地球、龍眼、粉紅亞都蜜等較抗病。
三、【葡萄酸腐病，防治方法。】
（1）、農業防治：☆1：發病重的地區選栽抗病品種，儘量避免在同一果園種植不同成熟期的品種。採用避雨栽培，控制成熟期空氣相對溼度。
☆2：夏季經常檢查，發現病粒及時摘除，集中深埋。合理密植與修剪，增加通風透光。葡萄成熟期時不能灌溉，防止果粒生長過快出現裂口。
☆3：合理使用或不使用植物生長調節劑，避免果皮傷害和裂果。合理疏粒，以免果穗過緊擠壓，禁止過量使用氮肥。
（2）、化學防治：及時防治白粉病、炭疽病等果實病害，減少傷口。☆1：合理選用化學農藥，自封穗期開始噴80%波爾多液400倍液，或70%丙森鋅可溼性粉劑1500～2000陪液，10天左右噴1次，連續3次。
☆2：酸腐病發生初期，立即剪除病穗、病粒，收集起來帶出園外深埋，馬上用70%丙森鋅可溼性粉劑1500倍液+2.5%溴氰菊酯乳油2000倍液+50%滅蠅胺可溶性粉劑1000倍液均勻噴灑果穗，使所有果粒著藥。
希望以上答覆能幫到大家，同時歡迎朋友們留言，一起交流學習。
謝謝！！！
贛鄱農事通
葡萄酸腐病是真菌、細菌、昆蟲三方聯合為害的結果，一些地方由於對其發生的原因及規律瞭解不清，缺乏有效的防治措施，給生產上造成很大的損失，甚至全園絕收，嚴重威脅著葡萄的生產，而且有進一步加重的趨勢，必須引起高度重視。本文為大家詳細介紹了葡萄酸腐病的病害特徵、發生規律及防治措施，供大家參考。
葡萄酸腐病的病害特徵、發生規律及防治措施
1、病害特徵
該病主要為害著色期的果實，最早在葡萄封穗後開始為害。發生酸腐病的果穗主要表現為：果皮與果肉有明顯的分離，傷口漂白，果肉腐爛，果皮內有明顯的汁液，到一定程度後，汁液常常外流；果粒有酸味；有粉紅色小醋蠅成蟲出現在病果周圍，並時常有蛆出現；套袋後的葡萄在果穗下方的果袋部位，常有因果肉內汁液流出後造成的深色汙染。
2、發生規律
該病是真菌、細菌、昆蟲三方聯合為害的結果。其中，酸腐病的病原真菌是酵母菌，它在自然界中普遍存在，酵母菌可以參與糖的轉化，把糖轉化成乙醇；酸腐病的病原細菌是醋酸菌，它可以把乙醇轉化為醋酸；酸腐病的病原昆蟲是醋蠅，它體積小，成蟲體長一般不超過0.5 cm，它在酸腐病的發生及為害中主要起酵母菌與醋酸菌的載體和傳播作用。
傷口是造成葡萄酸腐病發生的基礎。傷口主要包括裂果造成的傷口、鳥害造成的傷口、機械損傷與白粉病等病害造成的傷口等。引起裂果的原因很多，首先與品種有關係，如早熟品種緋紅就容易產生裂果；其次與栽培管理和氣候條件有關係，如干旱天氣後的突然降雨或者澆水，很容易產生裂果；再者與土壤肥力有關係，如土壤缺鈣很容易產生裂果。果實感染了白粉病後，果粒表面也容易開裂，產生傷口。鳥害和機械損傷等也是產生傷口的重要原因。沒有了這些傷口，酵母菌、醋酸菌就失去了生長繁殖的有利條件，就不能造成該病的大發生。
葡萄封穗期是該病發生為害的開始。一般來說，在葡萄封穗後開始上色時，該病開始發生，這時葡萄果粒接近於成熟，果粒內糖含量較高，酸含量較低，利於酵母菌、醋酸菌的生長。一旦出現傷口，酵母菌就在傷口處將糖轉化成乙醇，葡萄果粒傷口吸引醋蠅前去活動，乙醇遇到醋蠅身體上攜帶的醋酸菌，即被氧化成醋酸，產生酸味。產生的酸味再吸引更多的醋蠅前來取食，醋蠅在這樣的環境下取食，身體上同時沾染了酵母菌和醋酸菌。沾染酵母菌和醋酸菌的醋蠅飛到其他的果實上產卵後，卵孵化出幼蟲在果粒上面爬行，會產生傷口，重新危害。田間調查發現，經過套袋的紅地球等品種，在果實就要著色時，醋蠅通過果袋的下方小口進入果袋，照樣造成酸腐病的為害。
因品種不同，該病的發生時期是有區別的。早熟品種進入封穗期、果粒上色時間較早，發病早，晚熟品種一般較晚。但是早熟品種的發病為晚熟品種提供了有利的傳播條件。
陰雨高溼是該病發生的有利條件。晴朗的天氣，在太陽光的直接照射下，真菌和細菌是很難存活的，陰雨天氣時，田間光照少、溼度大，利於酵母菌的生長髮育與該病的發生。葡萄植株生長旺盛、田間植被茂密，會造成果穗附近潮溼、少光的小氣候，利於病菌的生長，從而有利於酸腐病的發生。
葡萄酸腐病的病害特徵、發生規律及防治措施
3、防治措施
3.1 預防措施 對葡萄酸腐病的防治應以預防為主，一旦發病，要治早、治準、治狠。
3.1.1 晚熟品種儘量不要與早熟品種混栽 早熟品種的發病會給晚熟品種提供病原擴展的機會，加速病原的繁殖，增加田間病原基數，從而逐步加重該病在晚熟品種上的發展。調查發現，單一種植晚熟品種的果園，酸腐病發生較輕；早熟與晚熟品種混栽的果園，酸腐病發生較重。裡扎馬特、黑大粒、巨峰是容易感染該病的品種，且成熟期早於紅地球，紅地球品種如與之混栽，該病發生就會更為嚴重。
3.1.2 重視早熟品種酸腐病的防治 在已經混栽的葡萄園中，應加強對早熟品種酸腐病的防治。防治酸腐病應貫徹前期要狠的思想，把病原限制在一個較低的水平上。在田間，發現有損傷的果粒，包括病粒、蟲粒、機械損傷的果粒，要及時摘除，不給病原提供繁殖擴展的機會。
3.1.3 加強對其他病害防治 要加強對白粉病、白腐病、炭疽病等病害的防治。調查發現，凡是對以上病害防治較好的果園，酸腐病發病率也較低。在葡萄發芽前噴灑硫製劑與銅製劑防治，是全年防治這些病害的基礎。防治白粉病的重點是在發芽前與發芽後，乾旱天氣利於其發生發展，一般噴灑硫製劑即可進行有效的防治；防治白腐病的重點是在開花後的一段時間內，可以噴灑代森錳鋅進行預防；防治炭疽病的關鍵期在葡萄開花前與開花後，推薦使用的殺菌劑有多菌靈、代森錳鋅等。
3.1.4 防止枝葉鬱蔽 控制氮肥的使用量，避免葡萄植株徒長。加強栽培管理，及時進行摘心、縛蔓、整枝等工作，提高通風透光的能力，防止田間過於鬱蔽，避免給病原菌帶來適宜繁殖生長的環境。
3.1.5 加強栽培管理，減少裂果 乾旱天氣時灌溉要注意小水勤灌，澆水要選擇在早上和傍晚，避免中午溫度高時澆水。土壤鈣缺乏也會引起裂果，目前，我國葡萄園果實缺鈣是普遍存在的現象，要加強對葡萄園鈣肥的補充，一般時間在落花後3～4周內要補充完畢。補鈣要重點噴灑果穗，選用有機鈣製劑效果較好，一般每週噴灑1次，共1～2次，可有效防治因鈣缺乏引起的裂果。
3.2 防治措施
3.2.1 糖醋液誘殺醋蠅成蟲 可以製作一定數量的糖醋液誘殺成蟲，將容器分別掛于田間多個地點，利用醋蠅對糖醋液的趨性，對其進行早期誘殺。
3.2.2 藥劑防治 對醋蠅的防治目前主要還是以化學防治為主，生產上選用的農藥要高效低毒，如10%殲滅3 000倍液、80%敵百蟲800倍液等，為提高農藥的有效期，也可採用40%辛硫磷1 000倍液，並注意交替使用；醋酸菌、酵母菌可以採用80%必備400～600倍液進行防治，該藥目前被認為是防治該病的理想藥劑。噴藥時期選擇在葡萄的封穗期果粒開始上色時進行，成熟期不同的品種適宜的防治時期是不同的，成熟早的品種防治應早，成熟晚的品種防治時期應適當推遲。從封穗期開始，一般防治2～3次，一般性的防治可以噴灑80%必備600倍液+10%殲滅3 000倍液，或者80%必備600倍液+80%敵百蟲1 500倍液；遇到有明顯的病害症狀時，一般採用80%的必備400倍液+10%的殲滅2 000倍液對果穗進行重點處理。當醋蠅數量較多時，殺蟲劑也可以考慮選用80%敵敵畏1 500倍液進行防治。對於套袋葡萄果穗的防治，在防治的關鍵時期，可以摘除果袋進行果穗處理。果實後期的防治要考慮農藥殘效期的長短與毒性的大小。
赤峰老李
很高興能回答你的問題。
現在正是葡萄生長的好時節，但是我們要注意預防葡萄酸腐病，因為近幾年，在我國葡萄酸腐病已成為葡萄的重要病害，為害嚴重的果園。那麼，葡萄酸腐病有哪些症狀，怎麼防治才有效呢？今天我就為您詳細介紹下；
一，葡萄酸腐病通常是由醋酸菌、酵母菌、多種細菌、果蠅幼蟲等多種生物混合引起，首先是因為傷口的存在，在合適的溫溼度下，成為真菌和細菌存活和繁衍的場所，並且引誘醋蠅來產卵。醋蠅繁殖速度快，耐藥性極強。它及蛆在取食過程中接觸細菌，在醋蠅和蛆的體內外都有細菌存在，從而造成酸腐病的蔓延。一般在下小雨後空氣溼度不太大，溼度適宜時有利於醋蠅滋生，傳播速度特快，常令人措手不及，給果農造成很大損失。
二，如何預防酸腐病
一、為害症狀：
主要表現在著色期果穗上醋蠅滋生，果粒裂口，果實腐爛。腐爛後酸水由裡向外流出，並帶有醋酸味，整串果穗很快腐爛，後只剩下種子和果皮。發病嚴重的果園整個園子都有醋酸味瀰漫。一般在晚熟、糖度高的品種克倫生、紅地球、紅寶石、溫克上危害嚴重。
二、防治方法：
1、加強葡萄園綜合管理
合理綁縛枝蔓，使其通風透光。均衡土壤水分供應，合理使用激素，預防裂果。
2、保持果穗疏鬆
採用美國奇寶拉長花序，認真搞好疏花疏果，保持果穗疏鬆，這樣就不至於果實成熟期果實膨大均勻，相互擠壓，造成爛果。
3、防病套袋減少傷口
積極防治果實日灼病、氣灼病，適時套袋，保護好果面，減少果面傷口。
4、有條件的地方可採用避雨栽培
由於避雨栽培避免了雨水對葉果的直接沖刷，降低了田間溼度，有利於減輕病蟲危害。
5、重視果實上色期炭疽病、灰黴病的防治
發現病果應立即剪除，帶出園外銷燬，並及時噴藥防治。
6、搞好藥劑防治
預防為主，病蟲兼治。防治酸腐病的有效殺菌劑是80%必備，使用濃度為400倍液，同時加入殲滅3000倍或敵敵畏1000倍，功夫3000倍液殺滅醋蠅。一般在果實封穗期著色期，採收前15天各噴1次，病蟲兼治，這樣可以收到很好的效果。
希望我的回答對你有所幫助。
巍風哥
你好，很高興回答你的問題，你說葡萄酸腐病發病症狀是什麼？現象主要表現在著色期果穗上醋蠅滋生，果粒裂口，果實腐爛。腐爛後酸水由裡向外流出，並帶有醋酸味，整串果穗很快腐爛，最後只剩下種子和果皮。發病嚴重的果園整個園子都有醋酸味瀰漫。一般在晚熟、糖度高的品種克倫生、紅地球、紅寶石、溫克上這類現象比較嚴重。
防治辦法
第一
要加強葡萄園的管理
合理綁縛枝蔓，使其通風透光。均衡土壤水分供應，合理使用藥物，預防裂果。
第二
保持果穗疏鬆
採用美國奇寶拉長花序，認真搞好疏花疏果，保持果實之間的間距，這樣就不至於果實成熟期果實膨大均勻，相互擠壓，造成爛果。
第三
防病套袋減少傷口
積極防治果實日灼病、氣灼病，適時套袋，保護好果面，減少果面傷口。
4、有條件的地方可採用避雨栽培
由於避雨栽培避免了雨水對葉果的直接沖刷，降低了田間溼度，有利於減輕病蟲危害。
5、重視果實上色期炭疽病、灰黴病的防治
發現病果應立即剪除，帶出園外銷燬，並及時噴藥防治。
6、搞好藥劑防治
預防為主，病蟲兼治。防治酸腐病的有效殺菌劑是80%必備，使用濃度為400倍液，同時加入殲滅3000倍或敵敵畏1000倍，功夫3000倍液殺滅醋蠅。一般在果實封穗期著色期，採收前15天各噴1次，病蟲兼治，這樣可以收到很好的效果。
以上就是關於葡萄酸腐病的詳細介紹，通過以上文章的詳細介紹，你是不是對葡萄酸腐病有了充分的瞭解呢？希望本篇文章對您有所幫助！
小賴沒有料
預防為主，殺菌劑噴施
趙培根
葡萄酸腐病症
酸腐病的果穗主要表現為：果皮與果肉有明顯的分離，傷口漂白，果肉腐爛，果皮內有明顯的汁液，發展到一定程度後，汁液通常外流；果粒伴有酸味
酸腐病的病原真菌是酵母菌，酵母菌可以參與糖的轉化，把糖轉化成乙醇，酸腐病的病原細菌是醋酸菌，它可以把乙醇轉化為醋酸，酸腐病的病原昆蟲是醋蠅，醋蠅是酵母菌與醋酸菌的載體和傳播者，傷口是造成葡萄酸腐病發生的基礎。
所以葡萄一般先由機械損傷、擠壓或病害等原因造成果面傷口, 然後由醋蠅攜帶醋酸菌和其它細菌,引發果粒腐爛，是真菌、細菌、昆蟲三方聯合為害的結果。近幾年在我國已成為葡萄栽培過程中的重要病害。為害嚴重的果園，損失可達30%到80%，甚至絕收。病害發生程度與管理水平關係很大。
- 防治技術
葡萄酸腐病的防治應以預防為主，常見的預防措施主要有：
（1）晚熟品種儘量不要與早熟品種混栽；
（2）在田間，發現有損傷的果粒，包括病粒、蟲粒、機械損傷的果粒，要及時摘除，不給病原提供繁殖擴展的機會；
（3）要加強對白粉病、白腐病、炭疽病等病害的防治，從而減少其他病菌的傳播；
（4）控制氮肥的使用量，避免葡萄植株徒長。加強栽培管理，及時進行摘心、縛蔓、整枝等工作，提高通風透光的能力，避免給病原菌帶來適宜繁殖生長的環境；
（5）加強栽培管理，減少裂果；
（6）可以製作一定的糖醋液誘殺成蟲，將容器分別掛于田間多個地點，利用醋蠅對糖醋液的趨性，對其進行早期誘殺；
（7）化學防治：10%殲滅（氯氰菊酯）3000倍液、80%敵百蟲800倍液等；
（8）醋酸菌、酵母菌可以採用80%的必備（波爾多液可溼性粉劑）400-600倍液進行防治。
希望對你有幫助！
逐夢新華
施波爾多液。
