10000份绍三鲜免费送，4小时抢光！
3月30日下午3点，绍兴人吃了18年的老馆子“寻宝记绍兴菜”，在公众号上送出了10000份绍三鲜，作为吃货福利，以响应绍兴的惠民号召，哪知，刚一推出，就遭吃货“疯抢”，4个小时，竟全部抢光了！
4小时，抢光10000份绍三鲜
“我知道顾客爱吃绍三鲜，但是，4小时抢光的热情，还是有些出乎意料。”寻宝记品牌创始人张亮说。
关于此次活动初衷，张亮介绍，是源于一个承诺。
前段时间，绍兴市委书记马卫光去寻宝记调研，交谈中，马卫光说，“绍兴准备拿出1.8亿消费券，来助推经济复苏”，张亮听后，当即表示，寻宝记愿意拿出10000份绍三鲜，免费发给绍兴市民，以响应号召。
“3月30日，就是寻宝记兑现承诺的时候。”张亮说。
说到做到，寻宝记下午3点准时推出10000份绍三鲜，而寻宝记的工作人员，看着后台数据的不断变化，也都惊呆了。
“眼看着数据变化，心里特别激动，同时又特别感动，说明顾客一直在关注我们，都想来寻宝记吃饭。”寻宝记一名工作人员说。
绍三鲜点单率一直很高
张亮介绍，绍三鲜是绍兴菜头牌，本地人爱吃，外地游客也爱吃，就连明星来寻宝记，也会点上一份，家宴、朋友小聚，都少不了吃绍三鲜。
所谓绍三鲜，是山中鲜、水中鲜和田中鲜，都是绍兴本地食材，具有浓郁的绍兴风味。
寻宝记的绍三鲜，由稽山农家的土猪肉做成肉圆、鉴湖里的鲜鱼做成鱼圆，汇入越鸡高汤，加入黑木耳、河虾、腌火腿、西蓝花等食材，用汽锅蒸制，滋味鲜香爽滑，口感妙绝。
因为绍三鲜亦汤亦菜，所以，顾客吃时都是舀上一碗，连吃带喝，十分过瘾。
另外，寻宝记绍三鲜还获得过不少奖项，业内人士也很认可。
张亮说：“要送就送最好的菜，送老百姓最爱吃的菜，这样才有诚意。”
绍兴吃货们4小时抢光10000份的“疯狂”行为，可见，对这道菜也是真爱。
如今，绍兴餐饮形势转好，1.8亿消费券也即将发到市民手中，这10000份绍三鲜算是当了先锋兵，这样看来，绍兴吃货也是蛮有口福的。
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