省级非物质文化遗产——
魏县申家饸饹
近日，河北卫视《家政女皇》播发魏县省级非物质文化遗产魏县申家饸饹长篇报道，时长12分30秒。
味道好极了
历史悠久
申家饸饹第十五代传承人申文堂介绍，申家饸饹在魏县距今已有四百年历史，历经申家十几代人传承，已成为魏县地地道道的名吃。申家饸饹面是用榆树上外皮经细加工后和上小米面，按照比例配合在一起加水和成面团，用梨木饸饹床子挤压成面而成。
申家饸饹制作技艺是河北省省级非物质文化遗产，多年来，在始终秉承“用料讲究，良心做面，诚信经营”理念，在坚持传统制作工艺基础上，多次改进生产工艺和原料配方，不使用添加剂，不添加食品色素，努力打造河北名小吃地方文化品牌，用良心赢得越来越多消费者的认可和青睐。
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