木铲好还是不锈钢铲好?

诺米团7


木铲和不锈钢铲就材质来说并没有好坏之分,要按照实际使用情况来区分,俗话说得好,“好锅配好铲”,不同的锅应该配不同的铲才对。目前市面上的铲子主要有,铁铲,木铲,不锈钢铲,还有硅胶铲,塑料铲等,那么这些不一样的铲子又该分别配什么样的锅具呢?

第一,铁铲,当然是铁做的了,以前社会发展落后的时候,那时可没有这么多种类的铲子,人们做饭炒菜用的可都是铁铲,不过随着社会发展科技进步,人们的生活水平越来越高,铁铲因为比较笨重,又容易生锈所以几乎已经没人用了,不过虽然做不成厨具,但可以做农具呀,养花种草的时候用它真的是很方便呢!

第二,木铲,木头做的锅铲是很多环保人士的选择,质量好的木铲对人体没有什么危害,具体要看什么材质的木铲,木头制品不会污染环境,同时也不会有安全风险,对人体健康无害,但是木头制作的锅铲也分很多种,其中原木锅铲是最好的更加耐磨。我们一般情况下有涂层的锅具最好使用木铲,这样对保护涂层有一定作用,而且也不会刮坏锅具。

第三,不锈钢铲,主要材质是不锈钢,用起来感觉硬硬的,和它最搭的是铁锅,因为不用担心弄坏涂层,不过最好选食品级的304不锈钢最好。

第四,硅胶铲,这是近几年才出现的一种新型铲子,主要应用在烘焙行业,它给人的感觉比较柔软,个人觉不适合炒菜总觉得使不上劲,但是它可以耐受200度的高温,也没有什么危害性,可以放心使用,在烘焙时用来搅拌蛋糕液是不错的选择。

第五,塑料铲,不用我说大家也知道塑料有毒,对人体伤害大当然不能用来炒菜了,不过把它当做玩具,小孩子玩玩过家家也挺不错的。

大家知道还有别的种类的铲子吗?






至少还有你6209


质量好的木铲对人体基本没有危害,具体要看是什么材质,其中原木锅铲是最好的,耐磨性和品质更高,除此之外,木质锅铲对于锅内涂层的破坏力也是最低的,能够保持锅具的使用寿命。

木质锅铲的隔热性不错,不仅不用怕烫手,而且不易伤锅,尤其适用于搭配带涂层的不粘锅。虽然也比较好清洗,但是在使用的过程当中易发黑或发焦,因此在清洗之后要尽量放在阴凉通风处风干,干燥之后使用寿命更长。

不锈钢铲熔点高,安全性好,适应于铁锅,使用方便,美观大方,而且炒菜时,通过不断的翻炒和铁锅摩擦,产生游离的铁离子,对防治缺铁性贫血有很好的辅助作用。但不适用于不粘锅,会刮坏不粘涂层。

所以,原木锅铲在使用范围方面比较广,但需要及时清洗并风干,寿命不长。

不锈钢锅铲寿命长,适用于铁锅,不适应不粘锅。

根据自家的锅来进行选择吧。



婳妈的日常美食


很高兴回答这个问题。

木铲好还是不锈钢铲好?

我这问题得问你家的锅喜欢什么材质的了。[机智]

1.现在很多家里用的不粘锅的锅,炒菜的时候确实不怎么粘锅,洗的时候也很方便。

但是有个问题就是这些不粘锅涂层用那力会容易掉。如果用钢铲的话,日积月累,涂层会很容易脱落,就达不到不沾锅的效果了。

所以对于这些锅,我们首选还是木铲或者硅胶铲,能够有效的保护好这些器具了。

2.还有一种就是那种铁锅,其实这几种材质的锅铲都是可以用的,但是对于农村那种大铁锅,用木铲和硅胶铲就不太方便了,得用那种大铁锅铲才好用,炒菜盛菜都方便一些。

我平时做菜喜欢用钢铲,好像以前看书上硕用这种钢铲子炒菜,摩擦会让铁流失到猜里边,吃了可以补铁,以上就是我的个人观点,希望对你有所帮助,感谢!





元哥爱挑战


大家好,我是大冬。很高兴回答这个问题。木铲好还是不锈钢铲好?我用实际生活经验分析一下:木铲,不粘锅与铁锅通用,美中木铲子不耐用,经常容易裂缝。我前前后后买了有七八个木铲了,有一个刚买回来用两次就一种裂缝了。但是生活中不粘锅不开木铲,本人不太习惯用硅胶的,觉得木铲更健康。所以有电炖锅,电煎锅,电饼铛,炒菜不粘锅的。还是需要用木铲。

不锈钢铲,铁锅用。不适合不粘锅,所有有不粘涂层的都不能用。但是不锈钢铲耐用,结实,省钱呀。我家这把不锈钢铲用了差不多二十年了,真是太实惠了。

所以木铲好还是不锈钢铲好,应该是各有千秋。什么锅用什么铲。

我个人还是倾向不锈钢铲,因为非常经济实惠呀。木头铲也得有,不粘锅用呢。




大冬美食


不锈钢


黄叶村美女村长


木铲好


麒麟才子Eliza


木铲好 、对于不沾锅更好


Superbad小破孩


还是喜欢不锈钢的锅铲,用着顺手,木铲比较厚,翻炒不容易,而且木质容易渗进去各种味道,不容易清洗。如果是不粘锅怕不锈钢锅铲伤锅也可以考虑硅胶铲


ninioonini


这个看你用的什么锅了。

如果是普通的铁锅用不锈钢铲子挺好的。

如果用的带不粘涂层的不粘锅,最好用木铲或者食品级塑料铲。


一九八四酿造


看用什么锅哦,对于有涂层的锅,当然是用木质的,总体来说,木质会好些


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