“保靖黄金茶,
是大自然给予人类舌尖上的恩赐,
至今,还没有哪一种绿茶的氨基酸含量
超过保靖黄金茶”。
——刘仲华(中国工程院院士,著名茶学家教授)
或许,对于我们来说,这是一个迟到的春天,但是,春天的脚步不会因为人们的禁足而停滞不前。时下,春分已过,疫情得到全面性阻断,我们应该释放出奔向自然的磅礴力量。
吕洞圣山之下,烽火再起,谁是今年的“茶王”?谁能夺得“茶魁”?清明之后,让我们相约苗乡——国茶,参加一场盛大的斗茶大会。
拿出你的血性与担当,为保靖黄金茶前行的路上,贡献你的智慧和力量!
![相约春天|2020年保靖黄金茶斗茶会盛大启航](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
保靖人种茶、喝茶、爱茶
如今一场与保靖黄金茶有关的盛事
要拉开帷幕了!
2020保靖县黄金茶斗茶会
期待您的参与
斗茶
顾名思义,即比赛茶的优劣,又名斗茗、茗战。在古时的斗茶中,等到新茶开始上市的时候,茶农茶商们就会聚在一起,对新茶的优劣进行一番品评排序。
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好茶,需要斗出来
还等什么?快来报名吧!
活动时间
暂定2020年4月10预赛(预评)
12日决赛(总评)
活动地点
保靖县葫芦镇国茶村
报名方式
各茶叶公司报名由县茶叶办负责;
各行政村、合作社及个人报名由所属乡镇负责。
(不限地域、不限名额)
报名截止时间为4月9日15:00
联系电话:0743-7830613(组委会办公室)
评委组成
①专家评委 省内茶叶专家3人。
②大众评委 资深茶人、茶商、企业代表共9人。
奖项设置
①手工制茶大赛
冠军1名,奖金10000元,
亚军1名,奖金5000元,
季军1名,奖金3000元,
纪念奖9名,精美纪念品1份。
②产品质量评比
绿茶、红茶各设金奖1名,银奖2名,优胜奖7名。
只颁发奖杯、证书,不设置奖金。
活动形式
(一)保靖黄金茶手工制茶大赛
1.预赛。本年度手工制茶比赛,不限地域、不限名额,凡有意参加比赛的选手均可报名。为了提高参与度,要求重点乡镇、公司及15个专业村(重点合作社)必须选送选手参加预赛,预赛定于活动前两天举行,所有选手参加现场手工制茶比赛。评委会由专家评委和大众评委组成,专家评委得分占70%,大众评委得分占30%,按照总分由高到低确定12个(支)选手参加决赛。
2.决赛。手工制茶决赛选手由组委会提供的保靖黄金茶1号鲜叶,在规定的时间内进行现场炒制,由评委会(规则同预赛)评出决赛得分,按得分多少排出名次。资料图
(二)保靖黄金茶质量评比大会
1.比赛形式。本次只评比保靖县茶叶公司和合作社的产品质量,样品为保靖黄金茶1号制作的绿茶和红茶。规定注册公司及15个规模较大的专业合作社必须选送1个以上类别的茶样参加评比,如绿茶、红茶单一样品超过10个则进行预赛,预赛由专家评委决定绿茶、红茶各10个产品参加决赛。
2.评比规则。本次评比是人工评比,不检测茶叶化学指标。具体评比规则与手工制茶比赛相同。资料图
斗茶大赛,保靖有约!
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