劉梓森
先說觀點。不支持養小龍蝦
“湖北小龍蝦的養殖現已遍地開花，如火如荼發展了近10餘年。截至2016年湖北小龍蝦養殖面積約為496萬畝，產量達到43.4萬噸，其養殖面積和產量都佔到全國總量的一半以上。但湖北小龍蝦養殖戶盈利狀況堪憂，其中5成處於虧本狀態，2成保本，盈利比例只佔3成。另一方面，湖北的小龍蝦料市場較為混亂，生產企業達到100多家，飼料蛋白從25%-34%不等，價格跨度從60-120元/包。如何提升小龍蝦養戶盈利水平，提高飼料企業合理利潤，促進小龍蝦產業朝良性循環方向發展，成為與會嘉賓的共同關切的議題。”以上是來自2017年3月29日荊州市飼料工業協會2017年年會暨環保、安全、高效飼料技術研討會的一個觀點。
在小龍蝦養殖如此火爆的背景下，來自實際調查的結果卻讓我們震撼，僅僅只有三成盈利，那麼我們不禁要問，漁民為何虧錢？
通過走訪養殖戶，我們發現，小龍蝦養殖虧錢原因主要有以下三種：
1、對於新手而言，前期投入大、養殖經驗不足，虧錢在所難免
小龍蝦養殖從最初興起到現在遍地開花已經近10餘年了，其中不乏跟風湧入者，這類養殖戶，跟風養殖，養殖前期池塘建設、地籠的購置、蝦苗飼料水草的選購均需要巨大的成本投入，要想收回成本，至少需要一兩年。但一般情況下，這類跟風養殖戶多數養殖經驗不足，前一兩年的養殖，主要在於經驗的積累，要做到養殖盈利的微乎其微。
2、對於老養殖戶，養殖管理不當，小龍蝦大批死亡，虧錢也屬無奈
當然，對於養殖老手而已，養殖池塘老化，底質差，病害頻發是他們最為棘手的問題。由於小龍蝦具有打洞的習性，因而小龍蝦養殖池塘一般不清淤，這往往會造成池塘底質差，進而常年大量使用改底產品，無疑大大增加了養殖成本。一旦底質管理不善，引起水質惡化，往往造成小龍蝦體質差，病害增多。病害增多，必然需要大量的漁藥收入，從而增加了漁藥成本。黑底質池塘，小龍蝦黑殼，影響賣價，降低收入。一旦大面積死蝦，養殖必然虧損。
3、此外，行情把握不對，價低出蝦，如此虧錢著實可惜
小龍蝦價格變化趨勢呈現很強的規律性，相信很多小龍蝦養殖戶心裡也清楚。如果養殖戶在蝦價最低的5月-8月出蝦，養殖利潤低，要想賺錢不易。
針對以上漁民虧損原因，我們的建議是：
1、選擇適合自己的養殖品種，切勿盲目跟風
小龍蝦養殖也是有技術門檻的，而且並不是所有地區都適合養殖小龍蝦。因此在選擇養殖品種時，要慎重考慮，切勿盲目跟風。選擇養殖品種時，你需要考慮的是：當地時候適合該品種的養殖？你是否有這個技術養好這個品種？該品種是否有消費市場，能否銷售出去？該品種養殖利潤多大，是否值得投入養殖？
2、老塘抓好底質管理，打破固有觀念，該清淤還是得清淤
小龍蝦養殖池塘老塘管理，改底是重中之重。如果改底多次仍然無法解決底質問題，此時應該打破固有觀念，該清淤還是得清淤。其實清淤最好的時機是小龍蝦剛出洞的初春，此時排水抽乾池塘，人工捕撈之後再清淤。清淤之後加水種草放苗繼續養殖，雖然會延誤半個月左右的養殖，但此舉徹底解決了老塘底質問題，為養殖後期減少了很多麻煩。
3、把握行情，爭取高價出蝦
俗話說，“養得好不如賣得好”，這句話對小龍蝦養殖特別適用。因為小龍蝦行情波動很大，高價和低價相差3倍左右，因此高價出蝦是小龍蝦養殖盈利關鍵。為此，小龍蝦養殖管理應以如何在高價時出蝦為重心：初春小龍蝦出洞之後，改底調水種水草，再投餵高價飼料，創造一切條件促進小龍蝦快速生在，爭取在小龍蝦跌價之前出蝦。而在蝦價最低的5月-8月減量出蝦（只要保本即可），併為小龍蝦漲價的9月出蝦做好小龍蝦儲備。
樂喜Sunny丶
豆渣可以直接喂龍蝦嗎？龍蝦養殖注意些什麼？關於這個問題，我來和大家解說一下。
豆渣最好是不直接喂龍蝦，因為豆渣在加工後，裡面有一種蛋白酶，小龍蝦腸胃消化不了，會導致小龍蝦出現腸道疾病。豆渣要投餵小龍蝦最正確的做法，還是加入益生菌對其進行發酵，利用益生菌去消滅這種不利於小龍蝦腸道消化的蛋白酶。而且發酵後的豆渣口感更香甜，更利於小龍蝦的生長。
另外還有一種比較簡單的方法，就是將豆渣高溫煮熟後再投餵，因為高溫也可以破壞那種不易消化的酶，從而保證小龍蝦的健康。
龍蝦養殖要注意哪些問題？這個涉及的面太廣了，因為小龍蝦養殖也是一個系統性的工程。前期有塘口開挖是否合理，水深能否達標，水草種植是否規範，蝦苗是否健康等等各種因素。中期，這個主要是投餵是否合理，水草管理是否到位，疾病防治效果如何。後期，主要體現在捕撈是否合理，輪捕輪放是否正常，水質是否健康等等。
總之，我是不建議大家直接投餵豆渣喂小龍蝦的，你投進去的是食物，小龍蝦肯定會吃。但是一旦引起小龍蝦腸炎流行，你就只能看著養蝦，而無能為力。因為現在治療小龍蝦腸炎沒有特效藥，即便有的藥物會有一定效果，但是死蝦的情況還是會發生。所以最好的方法是發酵或經高溫煮食，才是最安全的。
壞男人說小龍蝦
如果是長期投餵豆渣的話，水體底部堆積大量殘餘剩渣，也會對水體造成影響，破壞水質安全!所以在蝦苗的前期，我們可以將黃豆碾碎後多過濾幾遍，打成豆漿均勻的潑灑在池塘裡供小龍蝦使用，後期可以慢慢投餵一些玉米、南瓜之類的餌料。還可以配合投放一些肉質品，蛋白質高的餌料供小龍蝦食用!塘數量，降低了養成的成活率，飼料的投入量大，增加了養殖的成本，養殖蝦規格小，降低了養殖效益，增加了養殖風險，因此放養密度要合理。
及時水草移栽，水草移栽與投放對提高小龍蝦養殖效益具有重要作用，水草是小龍蝦重要的植物性飼料，有利於降低成本；是小龍蝦脫殼的隱蔽場所。在高溫季節可以達到降溫作用；吸取水中的養分，有利於水質的改良和穩定，因此水草的多少對小龍蝦養殖非常重要。
注意及時換水，在人工養殖的條件下，水質汙染是小龍蝦大批死亡的要原因之一，適量的換水非常重要。
池塘不能太淺，池塘太淺易造成水質突然變化，夏季水溫增高容易使小龍蝦甲殼變紅，性腺成熟，小龍蝦易掘洞穴居。
防止自相殘食，當食物供應不足時，小龍蝦之間會互相殘殺，主要是捕食剛脫殼的軟殼蝦，所以自相殘食是阻礙產量提高的重要原因之一。生產中應注意重視飼料的投餵和人工隱蔽物的設置。
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豆渣是不能直接喂龍蝦的。
1，這主要是因為豆渣中含有抗胰蛋白酶、皂素、血凝素等抗營養因子，其中胰蛋白酶抑制因子，它能阻礙龍蝦體內胰蛋白酶對豆類蛋白質的消化吸收，造成腹瀉，影響其生長，進而影響產量，降低經濟效益。
2，要對豆渣進一步的加工處理，要進行發酵處理，把豆渣發酵成龍蝦可以消化吸收的營養物質，使用發酵物可以很好地降解豆渣，發酵成動物易於吸收的蛋白及養分。
龍蝦的養殖需要注意的有幾點。
1，首先就是選擇合適的池塘，面積不需要過大，大約一到兩畝就可以了，深度一米到一米五之間，做好完善的排水及增氧系統，池塘要略有坡度，當然也要做好防護，防止龍蝦逃脫。
2，先用石灰給池塘消毒，待十天左右，水質正常了即可放養龍蝦苗。龍蝦對水溫要求比較高，不能低於15℃，一般適合生長的溫度20℃～30℃。
3，投放餌料。龍蝦為雜食性動物，在天然條件下主要攝食有機物碎屑、著生藻類、絲狀藻類、水生植物的根、葉及碎片，特別喜食汁多肥嫩的綠色植物，如水浮蓮、水葫蘆、馬來眼子菜、綠萍和苦草等。動物性食物包括水蚯蚓、蚯蚓、水生昆蟲的卵、蛹、螺、蚌和魚肉等。在人工養殖情況下，可投餵配合飼料、農副產品加工的副產品（餅粕類、米糠、麩皮等），屠宰場的下腳料以及各種細嫩的陸草、瓜果、菜葉等。
4，加上對水質的管理，保證溶氧充足，水質清新，夏天高溫時候，增開增氧機，若出現有浮游生物說明水質過肥，用生石灰全池潑灑滅殺浮游生物。
5，做好龍蝦病害的防治工作，常見的有黑鰓病，在持續陰雨或強暴雨後，由於池塘水淺易混濁，水體汙染、光照不足黴菌感染等原因，一些小龍蝦病蝦鰓部由起初的紅色變為褐色，直至完全變黑，病鰓逐漸失去濾水給氧功能，慢慢地鰓就萎縮了。
防治方法：每立方米水體用漂白粉1克全池潑灑，或每立方米水體用臭氧複合製劑0.6克全池潑灑，施藥2次，一天一次。隔3天后每立方米水體用光合細菌5克全池潑灑；飼料內添加0.2%穩定型VC，連續投餵一週即可。
小位在農村
可以。
龍蝦養殖要注意一下幾點：
第一，蝦塘中間一定要有凸起的小島，龍蝦雖然是水產，但跟魚類不一樣，具有兩棲性質，會不定時上岸透氣。蝦塘周圍坡度要適中，防逃網一定要到位，特別要保證連續下雨天氣龍蝦不會隨著水位的上漲而逃出蝦塘
第二，蝦塘的水一定要保持一定的肥力，這樣能保證龍蝦更好生長髮育。可在冬季龍蝦鑽洞冬眠期往蝦塘施一定量的水溶性的有機肥，但一定要看有機肥的成分，有些有機肥並不適用於蝦塘。
第三，一定要清楚蝦塘的雜魚，特別是肉食性魚類，是蝦苗的頭號大敵，可在冬季時放幹蝦塘暴曬一段時間。
第四，一定要保證飼料的投餵，特別是在龍蝦產仔期。如果飼料跟不上，龍蝦會自相殘殺，大吃小，強吃弱。
以上是一些簡單建議。
贛園農業
豆渣是可以直接喂小龍蝦的！龍蝦養殖的注意事項1、養殖地先消毒好。2、把10畝一個的蝦池用厚的薄膜沿池四周貼上一層，在用欄子把靠水渠這一側圍住防止長水把蝦推走。3、時刻保持水的清澈，但是需要種一些水草來供龍蝦喜戲。4、小龍蝦不宜餵過多，需要根據它生長的速度來按時按量的喂量，不然容易消化不良，而導致死亡。5、小龍蝦需要及時分池，及時換種，每年需要放一些新的品種來保持小龍蝦的正常繁殖。
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你好！很高興回答你的問題！
豆渣是生產豆奶和豆腐的副產品，含有豐富的食物纖維，其營養成分很多例如有:蛋白質、碳水化合物、鈣、鐵等等……
而龍蝦對水質要求比較高，如果直接把豆渣喂龍蝦，需要注意一次不能給太多，容易把水變渾濁，龍蝦容易死掉，可以一次少量喂一些！
龍蝦養殖該注意什麼呢？
- 蝦苗:池塘裡用石灰消毒，等待水質正常後才可以投放蝦苗，一般需要10天左右！
- 池塘:水面面積不宜過大，2畝地最好！水深1.5米，要有排水和進水口，必須準備增氧系統，周圍做好逃跑網，龍蝦很容易就翻塘而出了！
- 病害:特別是下過大雨之後，池塘水淺的地方容易渾濁，產生黴菌，小龍蝦鰓容易變黑，可用漂白粉潑灑(大約每立方需要1克)
- 日常管理:①保證水質②氧氣不夠時及時增氧③池塘有浮生物時用石灰水潑灑④注意龍蝦的敵害，例如青蛙，蛇等等
注意了這些事項，市場好養龍蝦肯定能讓你賺錢！
農村強仔生活記
養殖小龍蝦可以用豆渣喂。
池塘小龍蝦可直接投餵絞碎的雜魚、螺蚌肉、蠶蛹、蚯蚓、屠宰場下腳料及米糠、豆餅、麩皮、南瓜、山芋和鮮嫩水草等，也可投餵蝦用配合飼料，但要保持飼料粗蛋白質含量在25%以上。
科學投餌：小龍蝦屬雜食性，既喜歡吃鮮雜魚等動物性餌料，又喜歡吃黃豆、豆餅、玉米以及鮮嫩水草等植物性餌料，還可以投餵配合飼料，在保證質量的情況下,一般每天的投餌量應掌握以吃飽、吃完、不留殘餌為準，每天投餵2次，早晚各1次。
因小龍蝦主要在夜間進食，所以晚上投餵量佔全日餌料的70%~80%，餌料要投在池邊淺水中。
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豆渣相信沒有吃過的人也見過或者聽過，它就是大豆製作完豆腐或者豆奶等豆製品之後剩下來的渣子。在農村，豆渣很少有人會吃，主要是因為豆渣吃起來太粗糙了，口感不好。
豆渣雖然是生產豆腐、豆奶等產品的副產品，但是豆渣仍然含有比較豐富的營養物質，其中的蛋白質、纖維素、脂肪等營養物質含量是比較多的，既可以做成菜餚，又可以用於養殖。
豆渣用於養殖時，以前主要用於養豬和養魚。現在，豆渣用於養殖小龍蝦可是一種很不錯的飼料。
豆渣除了用於給小龍蝦做飼料外，還可以用來肥水的。因為豆渣含有的蛋白質、脂肪以及其他的磷、鐵、鉀、鈣等礦物質元素。
給小龍蝦做餌料時，豆渣可以直接潑灑到池塘裡或者混合到其他飼料裡進行投餵。沒有吃完的豆渣在經過微生物的分解後就可以給池塘肥水。不過，豆渣給池塘肥水最好是不要直接用新鮮的豆渣。
因為豆渣在池塘裡分解時會消耗大量的氧氣造成池塘缺氧，如果在缺氧環境下被分解還容易產生對小龍蝦有害的分子氮。所以，如果用豆渣給小龍蝦池塘肥水，一定要把豆渣發酵，經過發酵後的豆渣再肥水就可以達到很好的效果。
土土山岡
一、水位及水質的管理。
一般池塘養殖小龍蝦水位保持在1米左右，因為小龍蝦有在水位上方打洞的習性，水位不能忽高忽低，否則小龍蝦重複打洞易消耗小龍蝦的能量，造成減產。
二、栽草投螺
適當密度的水草能為小龍蝦提供植物性餌料及動物性餌料，通過水草的光合作用增加池塘的溶氧量，在夏季高溫季節為小龍蝦提供一個避暑降溫的處所。又能為小龍蝦的蛻殼、躲避敵害提供安全場所，水草尤其重要。
三、餌料的投飼技術
餌料投飼原則保證小龍蝦吃飽、吃好、吃勻、吃完，不留殘餌。應按存塘的小龍蝦總重量的2%—5%安排每日的投飼量。每日2次，早晚各1次，晚上投飼量佔全天的60%—70%。
四、病蟲害的防治
堅持以防為主、防治結合、無病先防、有病早治的原則，定期有針對性地做好疾病預防工作。
五、日常管理
堅持每天早晚巡塘各1次，仔細觀察小龍蝦的活動情況、生長情況、攝食情況，注意水質的變化，發現異常情況及時處理。
六、捕大留小，適時上市
經過四個月左右的精心飼養，可將達到商品規格的小龍蝦及時捕撈上市銷售，捕大留小均衡上市以及時降低存塘蝦的密度，促進小龍蝦快速生長。
小龍蝦也稱克氏原螯蝦、紅螯蝦和淡水小龍蝦。形似蝦而甲殼堅硬。成體長約5.6~11.9釐米，暗紅色，甲殼部分近黑色，腹部背面有一楔形條紋。幼蝦體為均勻的灰色，有時具黑色波紋。螯狹長。甲殼中部不被網眼狀空隙分隔，甲殼上明顯具顆粒。額劍具側棘或額劍端部具刻痕。是淡水經濟蝦類，因肉味鮮美廣受人們歡迎。因其雜食性、生長速度快、適應能力強而在當地生態環境中形成絕對的競爭優勢。 其攝食範圍包括水草、藻類、水生昆蟲、動物屍體等，食物匱缺時亦自相殘殺。小龍蝦近年來在中國已經成為重要經濟養殖品種。
養殖技術
苗種培育
培育池面積20-40平方米，水深0.6-0.8米的水泥池為主，也可選擇靠近水源水質較好的池塘，建好排水和防逃設施。放苗前對池子嚴格消毒，施基肥培育浮游生物提供開口餌料，移植水草面積佔水面的30%。每畝投放0.8釐米稚蝦10-15萬尾，早期以天然餌料為主，適當投餵豆漿和魚糜，隨著個體的增大以人工飼料為主。
池塘養殖
每畝投放幼蝦1-1.5萬尾，定期潑灑生石灰增加水體中鈣的含量，增加夜間飼料投餵量，以配合飼料為主。
稻田養殖
選擇水質良好、周圍沒有汙染源、保水能力較強、排灌方便、不受洪水淹沒的田塊進行稻田養蝦，沿稻田田埂內側四周要開挖養蝦溝，溝寬1.5
