山田直美ima
（1）奶茶店：不是饮食专业人士，最好是选择入加盟店，取得授权和技术，这样会有客源保证，小规模店需要投资20-30万左右吧。奶茶现在深受年轻人的欢迎，尤其是女孩子，只要奶茶口感好、包装好、奶茶店装修风格可爱就会受到她们的喜欢。有些人几乎有天天喝奶茶的习惯，美团外卖的多数订单都是以奶茶为主要，所以奶茶店的捧场客不少。但奶茶店是否成功，重点是奶茶好不好喝，有没有自己的特色。价格定位要根据实际情况而定，太高不是很多人接受到，只有一次性客人；价格太低，又不能维持成本。同时奶茶店市场比较饱满，很多人开了奶茶店，不足两个月又关门了。奶茶店新鲜度过后，如何持久生存下去，这也是奶茶店的思考问题。像我们这里小城一样，奶茶店开到遍街都是，但是味道好喝，只有一两间较多人捧场，这两店规模大，预计投资都要200百万左右。所以奶茶店的质量和客源定位、经营方式是最重要的。
（2）超市：虽然现在大型超市抢去了很多客源，但是小型超市也有小型超市的好处，就如：美YI佳、七XI等小型加盟超市，他们主要开的密集度高，普遍日用品例如烟、酒、零食、手机充值等等都有，价格略比大超市贵一元或者几毛，但是胜在购便方便。不足的是，商品种类不齐全或者产品日期摆放时间长，因为小本经营，价格较少打折优惠，同行超市竞争大。
以上几点分析了开奶茶店和超市的优缺点，我个人认为开超市比较好点，可以不加入联盟店，自已经营和通过各渠道进货，还可以兼做网店/电商。总之，创业要选择自己熟悉和喜爱的行业，老话常谈，不熟不吃，还要有耐心和坚持，才能成功。
wenny2020
奶茶店和超市相比，建议开超市。
奶茶店，一般都是采取加盟模式，如果不加盟，自己购买原材料制作，你得要有技术，口味好，否则肯定赔钱。选择加盟，则会有一笔不菲的加盟费、统一装修费、保证金、首批进货材料费等等。
选择自己购买原材料，自己制作，你的前期投入不大，预计6-7万，包括房租15000元（3个月），原材料5000元左右，装修5000左右，店铺转让费20000元，人工成本20000元；
选择加盟，加盟费10万元左右，保证金2万元，设备物料费20万元左右，装修费用20万元左右，还有店面租金、员工工资、水电费以及当地原材料的采购等，总共需要70万元左右的启动资金。现在奶茶知名的企业有一点点、CoCo、喜茶、奈雪的茶等。
现实的结果是：没有品牌，没有知名度，是很难与那些知名品牌竞争的。奶茶的技术含量不高，需要品牌来支撑，品牌的优势，独特的奶茶，不断推陈出新的口味、特色，品牌的文化才是保持奶茶店能持续经营下去的原因。
据业内人士称：目前的奶茶市场真正能盈利的不到10%，其他的90%都是在苦苦支撑，整个奶茶市场大致是“一九开”。
奶茶店如果开不下去，转让费肯定高，加盟费、保证金，采购的设备原材料都是不能退的，只有找下家。如果加盟企业不允许你转让，那你的加盟费还退不了，损失更大。
为什么我推荐开超市？
1、超市不需要品牌支撑。你可以加盟，有可以自己采购，会辛苦点。
2、超市的前期投入成本比奶茶店低。一旦超市开了，会有供货商找你的，给你铺货。
3、超市没有设备购置，原材料浪费。奶茶需要制作设备，需要采购，但超市就是货架，可以购买二手车；奶茶原材料有保质期的，过保质期了就不能用，只有倒掉。
4、超市没有技术要求，前期可以让你的家人帮忙，节约人工成本。
5、超市相对于奶茶店，对地理位置的要求性没那么高。奶茶店一般开在商圈、写字楼等，因为一杯奶茶动辄10-30左右，消费的客户群体不同。一般的小超市，可以选择在社区开，各种成本都不会太高，或者可以开选择开在二楼，房租也比一楼便宜。
以上只是我的粗浅建议，有不同的看法请指正，谢谢。
自由飞翔的cool
看我昵称就知道，我是开酒庄的，开酒庄2年了。当初选择创业是因为想尝试，只有创业才更容易实现时间自由和财务自由的可能性，虽然知道很难，但是就是想试试。
刚好有个朋友是在做红酒的，向他咨询了一下之后就萌生了做酒庄的想法。但是我希望自己的酒庄是与众不同的。我希望自己的酒庄除了卖红酒之外还能作为一个红酒文化传播的场所，为小团体提供吃喝玩乐一体化的休闲场所。
我很庆幸，自己选对了品牌，选对了方向。酒庄开始运营之后每天都有接待，经营半年之后开始盈利了。
孟思罗国际酒庄
一提到创业就是奶茶店，花店，礼品店，小吃店。难道没有人了解跨境电商吗？
中国是世界最大，最全的原料，材料原器件和组装工厂，欧美国家人力贵，小商品都是从中国进口。
亚马逊跨境电商 无货源模式 只需要前期铺货打理店铺，后面都不用管。那真的是躺赚。
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很荣幸回答您的问题。
如果您的投资选择就是奶茶店和超市二选一的话，那我个人强烈建议开超市。理由如下：
进行创业必须要考虑到经济大环境。今年以来，在新冠疫情的影响下，一季度国家GDP已经惨不忍睹，现如今，疫情还在欧美国家肆虐，股市暴跌，新冠疫情所引发的经济和社会问题将在未来慢慢显现出来。可以说，这一轮的全球性的经济衰退已经不可避免。
在经济衰退的大背景下，企业运营困难，居民收入水平降低甚至失业，而且在未来会加剧，于是生存问题成为了当下老百姓首要关注的问题。在此背景下，消费层面，人们会缩减开支，有限的收入将主要用在生活必需品的消费，削减一些非生活必需品的方面的开支。
奶茶店方面，先不说疫情带来的客流量的急剧缩减，就是由于奶茶本身属于休闲食品，大家可以喝，也可以不喝，那在我上段分析的经济衰退的背景下，这种非必需品的需求必将萎缩的非常厉害。而奶茶店本身就竞争非常厉害，所以开奶茶店并不是个好的选择。
相比于奶茶店，超市所售基本都是生活必需品。柴米油盐，大家生活都是离不开的。甚至说，如果疫情继续蔓延，居民会有囤积生活必需品的倾向。这给超市带来了不小的商机。个人建议，如果选择开超市的话，也一定要注重好线上线下的配合，多打通线上的渠道，给周边小区和居民提供快捷的选货和配送等服务，当然这一块儿大超市已经在积极布局了，不过小超市由于其更加接近住宅区、更加灵活等特征，经营好的话，分得一杯羹也不是难事。
冲冲炒股票
超市和奶茶店现在各个地方的竞争都是很大的，而且很多奶茶店的投资大，但是存活周期短。
我发现，现在很多人说创业就说到小吃，超市，奶茶店。2020年的电商，新零售都是很有希望的，为什么没看到多少人在尝试呢。
创业不要刚开始就给自己带上枷锁，还是先放开深入了解市场，花时间做调研，最后再决定。
大漠鼓演奏
还是开超市吧，油盐酱醋是每天必不可少的，需求量大，只要方便价格合理，大家都会去的
家有丑猪
建议开奶茶店，原因：
1、成都是旅游城市，流动人口大，而奶茶主要消费群体是流动中的年轻人。
2、投资不大，利润率高，风险较低。
3、成都是知名休闲城市，奶茶也属于休闲食品。
独角观察
想创业，可以做跨境电商，今年实业不好做。做点互联网低成本型创业项目才是今年的趋势。
