姜欣0725
琥珀核桃（烤箱版）的用料
核桃 250克白芝麻 20克白砂糖 35
琥珀核桃（烤箱版）的做法步骤
步骤 1
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将买来的核桃平铺在烤盘上，尽量不要重叠，摊开点。
步骤 2
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将平铺好的核桃放进预热好的烤箱，上下管180度，考5-8分钟。此步骤不要考太久，主要是烤过的核桃比较容易沾上糖浆。
步骤 3
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在等核桃烤制的时候，可以节省时间熬制糖浆。本人试验过蜂蜜、冰糖、白砂糖，得出的经验是蜂蜜的用量最少，但是蜂蜜制作的糖浆最后成品很黏糊；冰糖熬制的时间太长，甜度不够；所以还是白砂糖最好。在糖中加入少量的水，小火熬制，等糖浆慢慢浓厚、粘稠之后即可。
步骤 4
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取出烤制过得核桃，分批次放入糖浆浸泡。时间一分钟左右即可。
步骤 5
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将浸泡过糖浆的核桃仁再次铺开在烤盘上，上下管150度，烤制15-20分钟，拿出核桃翻面，再次刷上糖浆放进烤箱烤8-10分钟，及时观察烤箱的情况，喜欢吃焦一点的就多烤制一段时间。 每个人家里的烤箱不同，妲己要根据自己烤箱的情况来调节。
步骤 6
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取出核桃放凉，这个时候就会形成白花花的糖霜啦
步骤 7
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找个密封的罐子储存就好了。坚果营养好，每天都要吃哦！
清晨的山峰
你好，这个问题这样回答你
琥珀核桃返潮了是绝对不能进烤箱的，因为本身外表的糖分经烤箱再次烘烤的话容易焦糊
如果实在要再加工的话那就先用温水洗净外表糖浆，再用琥珀核桃仁的做法重新加工
第1步、芝麻炒熟，核桃仁放锅里用水煮五六分钟（这样可以去除核桃皮上的苦涩味）。
第2步、核桃仁捞出来控水凉干，不用太干只要表面没水分就行。
第3步、锅里放一点水加少许冰糖和蜂蜜，熬化后放入核桃仁拌均匀，让核桃仁都粘上糖汁再翻炒干一些。
第4步、锅里倒油，放入裹了糖的核桃轻微的炸一下，不要炸太熟，容易糊，，觉得差不多就好了，出锅撒上芝麻。。
老星蒲
大家好，我是小石，很高兴能回答这个问题，关于这个问题，和大家分享一下我的观点！
说起核桃是我们平时比较常见的一种坚果，大家都并不陌生，核桃的吃法比较多，最常见的就是直接食用，还有就是用核桃仁制作的琥珀桃仁，香甜松脆，深受大家的喜欢。
下面就给大家分享一下琥珀桃仁的做法！
原材料：
核桃仁 500g ， 白糖 500g ， 蜂蜜 200g ， 食用油 1000g ， 白芝麻 50g
具体做法
1.首先将核桃仁放入沸水中略煮，煮时不停搅动以去其涩味，煮过的核桃用清水冲洗，沥干水分备用。
2.起锅烧油，食用油加热至六成热时，放入核桃仁炸干水分，油锅加入白糖，蜂蜜，小火慢炸不停的搅动。
3.待白糖和蜂蜜完全附在桃仁表面，炸至浅黄色将核桃仁捞起，撒上熟白芝麻，放凉后即可食用。
那么返潮的琥珀桃仁可以用烤箱烤吗？
我答案是肯定的，是不可以用烤箱烤的，因为琥珀桃仁的表面都是糖和蜂蜜，如果用烤箱烤的话容易焦糊，口感发苦。建议大家平时存放在阴凉干燥处。
温馨提示：
1.核桃仁可以多漂煮几次以去其涩味
2.注意控制油温，油温不宜太高
3.炸制时注意核桃仁的颜色，炸至浅黄色即可
4.一定要注意食用油，白糖和蜂蜜的比例，不然容易制作失败
5.一要注意每次不要制作太多，以免短时间内食用不完，影响口感，保存至阴凉干燥处
以上就是关于这个问题，我和大家分享的观点。如果大家喜欢的话，关注我会不断的让大家分享各种美食做法！
小石liao美食
琥珀核桃烤箱版的用料
核桃 400克蜂蜜 30g白芝麻 适量水 240ml白糖 50g
琥珀核桃烤箱版的做法步骤
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纯奶手撕吐司的做法
生核桃，剥好
纯奶手撕吐司的做法
锅里用水煮，煮到变了颜色闻得到淡淡的红枣香味就是煮好了！煮好之后放凉水里面冲一冲
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
锅子洗干净放进240ml水，50g白糖一起煮！煮开了放蜂蜜，继续煮，煮一煮之后放核桃进去一起煮
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
一直煮到干水，这时候改小火，放芝麻进去拌匀！不好意思忘记拍照了，拌匀以后放进预热好了的烤箱，中上层！中上层！中上层！看清楚啊！中上层，180度上下火！记住！上下火！4分钟！搞定收工
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
记得凉了再吃！凉了再吃！凉了再吃！才会脆
美食达人冯先森
返潮的琥珀核桃基本没有再使用的价值了。
因为就算烘干之后还会有一股异味儿。
我之前试验过。
一九八四酿造
您好！我是小娜姐，我老家是商洛的，盛产核桃，也有琥珀核桃这款土特产。很高兴回答这个问题
首先返潮的琥珀核桃是不可以总烤箱烤的。由于温度的上升，本身的糖浆还会再次融化，会越来越糟糕。
其次，返潮的琥珀已经发生食物性质改变，已经没啥营养了，而且还会产生毒素，吃了不利健康。
希望我的回答能帮到您[笑]
