“紅酒兌雪碧”相信是大家無論是耳聞還是目睹後都熟知的一種飲用方式，但好像一提起來就總和低級、low、土味相掛鉤，不過誰能說這麼喝就不對呢？
畢竟對於很多不常飲用紅酒的人們來說，難免會覺得它又酸又澀，更別提很多普通餐酒or過了適飲期or儲存不當的紅酒確實相當難喝……
與之相比，“紅酒兌雪碧”顯然能很大程度上提升這些酒的飲用體驗——降低酸澀感和酒精度，還能產生類似肥宅快樂水的豐富氣泡，更別說顏值上也絕對吊打，為什麼要說它不香呢？要知道，自此之後一股“混搭”風應運而生，威士忌＋冰紅茶、伏特加＋紅牛、啤酒＋可樂……只有你想不到，沒有大家兌不出來的！
況且，這種操作可不是中國人自創的，明明就是歪果仁們先帶的頭嘛！例如，被稱為西班牙“國酒”的桑格里拉（Sangria），就是水果和甜味酒混合而成的一種飲品。對的！他們不但加了飲料，而且放水果時也毫不手軟，做出來的一眾飲品也是公認的好看又好喝！
此外，調製出的各類雞尾酒中，也不乏用到葡萄酒。畢竟，雖然葡萄酒的種類多樣，滋味也各有千秋，但如果只是單獨的飲用那麼又將錯過多少調酒的新花樣呢？很多融合帶來的舌尖上的享受很可能就要與我們擦肩而過了……
不過，要注意的是千萬不要因為它的顏值和美味而過量飲用哦～畢竟高糖和含酒精飲品並不那麼健康。而且“紅酒兌雪碧”這類混搭風可不是全部適用的。如果你面前擺著的是一瓶相當優質的酒款，還是自己單純地去感受一番它獨特的風味或是讓真正懂酒的人來“糟蹋”它吧！
分享到:
閱讀更多 葡萄酒評論 的文章
