媳婦把洋蔥泡到“紅酒”裡，我罵她敗家！7天過後，我傻了！
這好吃的美食有很多，說到洋蔥和紅酒，大家都不會陌生吧？即使不喜歡吃，也都聽說過，但是我從來沒有想到過，洋蔥還能泡到紅酒裡呢！最近我媳婦聽說紅酒和洋蔥搭配在一起，對身體有好處，然後就買了很多洋蔥，直接就泡到了紅酒裡，我當時是特別生氣的，這紅酒是慢慢品嚐的東西，怎麼能隨便用來泡洋蔥呢，後來過了7天，我沒想到我傻眼了，原來這在紅酒裡放一點洋蔥，會有這麼多的好處呢！
洋蔥具有驅寒抗癌等功效，紅葡萄酒可以美容抗衰老、活血。因此很多人都將2種營養的食物放在一起，會讓營養翻倍，將洋蔥直接放入紅葡萄酒中浸泡最少2天，一般是浸泡一週左右喝，每天喝幾次，一次20ml左右就可以了。洋蔥和葡萄酒的搭配,可以同時脫除了洋蔥使人不快的臭氣,保留了洋蔥特有的香氣,使葡萄酒的酒香、葡萄香氣與洋蔥特有的香氣相融合。
高血壓的患者，飲了之後血壓正常且安定，也會降低糖尿值，把血糖下降。最妙的是對老花眼也有很大的改善，飲用之後不用戴眼鏡也可以閱讀一般的週刊、雜誌。每晚都要去幾次廁所的夜晚頻尿症，喝了兩天之後，不可思議的完全恢復正常。 所以說看到我媳婦把洋蔥泡到“紅酒”裡，我罵她敗家！沒想到7天后，我傻眼了！
方法是特別簡單的：材料：洋蔥1-2個；葡萄酒400-500毫升。喜歡甜的可再加一點蜂蜜蜂。
作法：1、將洋蔥洗淨，去掉表面茶色外表皮，切成條或絲，2、將洋蔥裝入玻璃瓶內，加上紅葡萄酒蓋好，在陰涼處放置兩到八天，就可食用。3、將瓶內的洋蔥用濾網過濾後分瓶而裝，並放入冰箱內。
一天喝四分之一杯[五十毫升]，年紀大的人可減量。一天喝1-2次。 三、浸過的洋蔥片一起食用更好。不喝酒的人，可用兩倍左右的開水稀釋後飲用，或每次倒入電鍋內約4-5分鐘蒸發酒精後再飲用
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