无双15
鸡蛋是一种营养价值极高的食物，根据《中国居民膳食指南》建议，鸡蛋也是人们每天都应该吃的食物，尤其是对正处于身体、智力正在全面发展的儿童来讲，鸡蛋更是每天都必不可少的营养补充来源。但是，很多家长也提出疑问，认为现在的鸡吃激素太多，所以每天给孩子吃一个鸡蛋会影响孩子的生长发育。事实真的是这样吗？
鸡和激素
要解决鸡蛋的问题，首先应该搞清楚鸡的问题，即：激素是不是真的贯穿了鸡的整个生长过程。激素由人体或动物体内分泌细胞分泌而来，对于维持人体或动物体的健康有着重要的意义，无论人体或动物体内的激素含量是低于正常水准还是超过正常水准，对其健康都会有不同程度的损伤，如人体内的生长激素如果过多，就会导致“巨人症”的出现。
如果在鸡的正常生长过程中盲目的使用激素或者直接拿激素来喂鸡，不但反而会影响了鸡的正常生长，甚至还有可能会导致鸡的死亡。而且，国内外的许多研究也都表明，添加使用激素对于促进肉鸡生长不但并无效果，而且还会增加肉鸡患心脏疾病、腹水等疾病的风险，增加其死亡率。激素的价格在市场上是公认的昂贵，因此，将激素加入到鸡的饲料中或者直接使用激素来喂鸡，即使没有高死亡率而单看其成本，也不是养鸡场老板能够承受的起的。
激素的锅，“鸡蛋”更不背
鸡的成长速度过快主要源于饲养方式的科技化、鸡饲料搭配的合理化、以及鸡的品种优化，与传说中的激素并没有什么关系。现在的养殖鸡不但品种在不断的优化，而且喂养的饲料其营养成分也愈发的均衡，因此，蛋鸡产的鸡蛋不但含有均衡的营养物质，质量也越来越高。虽然，现如今人们更加倾向于土鸡蛋、笨鸡蛋，但从营养水平上来看，这些鸡蛋与鸡场的蛋鸡下的蛋相比几乎无异，而且由于鸡饲料的不断优化，有的笨鸡蛋、土鸡蛋中所含的营养成分甚至赶不上养鸡蛋，所以说，宝妈们完全可以放心的每天给孩子吃鸡蛋。
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王桂真营养师
这个担心没有必要，养殖的鸡肯定不是吃药长大的，靠饲料喂大。下的蛋更不用担心，完全可以放心食用。道理如下：
⒈从饲料配方加工，到鸡蛋上市，每个环节都有生产规范，没谁敢违规操作，因为政府食品安全监督时刻在盯着呢。譬如大家最担心的激素，说的是鸡长这么快，下蛋这么多，怎么可能不是激素催的？这个还真不是。要知道如今养殖技术可不是当年在家养鸡，一年才长成。养殖场的鸡确实吃食长大的。
⒉鸡的养殖规模化，意味着规范化。过去那些小鸡场滥给药物的路子，在大规模的养鸡场根本不可行。场子越大，养殖越正规，监管越严格，一点不合格的，都不允许出场，根本不可能流落到菜市场售卖。
⒊政府食品安全监测工作，对去菜场买菜的人来说，就是幕后工作。譬如饲料配方和成品的化验监测，养鸡场喂养、环境、疫情监督检测，所有工作，消费者都不会看见，就容易产生误解，认为没有监管。
一句话总结，不合格的鸡肉鸡蛋是不可能进到菜市场的。鸡蛋可以放心吃，每天给孩子吃一个鸡蛋没坏处，只要孩子爱吃。
普济
这种担忧确实有道理，但又未免有些危言耸听。
首先我们厘清一个事实，那就是我们现在吃的鸡肉和鸡蛋，大多数、甚至应该全部是来自于规模化养殖的基地，那种即便是农村集市上买来的鸡蛋和土鸡，其实也很难追根溯源，确保来头是不是正宗。
那在这种情况下，怎么办？科学分析、理性判断。
1、规模化养殖的肉鸡、蛋鸡都需要防病，各种疫苗要接种，遇到一些病要集中用药，食用的大多是饲料，激素的成分在药物和饲料中都一定程度存在。
那么是不是绝对不安全呢？这里面和四个环节有关。
一是药物和饲料厂家的产品是不是符合国标；
二是养殖户在食用药物和饲料时是不是规范，比如有没有超量用药，有没有再私自添加一些违禁的物品；
第三个就是药物残留和激素残留的几率是怎么样的。比如在出栏售卖前两天还在用药，那么这么上市的鸡肉也好、鸡蛋也好，质量就不那么靠谱了。这里面需要的是养殖户具有食品安全意识和道义良心。在这方面，大规模养殖的企业会好些，因为他们的品牌意识强，甚至是免检产品，一般情况下不会铤而走险；
第四个环节，就是这个全流程的监管部门是不是做得到位。
2、我们怎么选购
首先，选择大品牌产品好些；
其次，来路不明的土鸡蛋也不要随便吃，那并不是奶奶和姥姥为你养的鸡下的蛋。没准儿也是工厂出品；另外，农村的生态环境和以往也有差别，土鸡的生存环境甚至可能存在物理和化学方面的污染。
最后，如果购买小体型的肉鸡，要谨慎确定来源，另外少吃甚至不要吃路边摊的鸡货为好。小编了解到的情况是，一些病死或者早夭的雏鸡，也有专门的收购者，去向不明……
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辽沈名医
现在鸡吃那么多激素，每天给孩子吃一个鸡蛋好吗？
题主你好。问题没有那么严重的，你说的鸡吃激素的情况很少见。可能你想说的是抗生素吧，那就正常了。和人一样，人为了预防疾病和治病也会用抗生素之类的药物。
而且现在养鸡的成本那么高，喂激素肯定不划算。鸡蛋的蛋白质和各种维生素矿物质含量都很高，对小孩子的身体营养很好，可以每天吃一到两个鸡蛋吧，多了也没啥好处。
如果你是在不放心的话，就到农村买土鸡蛋吧。农民喂养的大都是散养土鸡，应该能打消你的顾虑吧。
农村老俗话
我不知道你是从哪里得到的信息，认为鸡是吃激素长大的。激素这东西，是能长期吃的吗？不管是人还是鸡或者是其他动物，长期吃这东西，你以为还能顺利长成？这些都是简单的生活常识。
答主告诉你，没有养鸡人会让他的鸡把激素当饭吃，一是那要花很多钱，二是养出来的鸡都是病鸡弱鸡甚至半途就死亡了。
当然，很多养鸡人的鸡饲料中添加有抗生素，用来预防疾病和促生长，但这不是激素哈，不能冤枉鸡妈妈们。作为从事畜牧业20年的老司机，我可以告诉你，大多数的鸡蛋抗生素残留都是符合标准的。
答主能够体会父母对孩子的爱，对孩子食品高度的关注，如果你对普通鸡蛋的安全有担心，我也完全能理解。建议你买大品牌的无抗蛋或者生态蛋，这类鸡蛋的质量有保障。至于所谓土鸡蛋，要谨慎对待。一是市场上的土鸡蛋多数都是假冒，二是土鸡蛋你难以知道是否安全，因为没有人知道它们吃的是什么，有没有得过病，也没有人在上市前给这些鸡蛋进行体检。
答主最后要说的是，鸡蛋从内打开就是个生命，是营养价值极高在食品，给孩子每天一个鸡蛋是必要的，孩子大些后，可以一天两个。
畜牧大集网
先不说这些鸡有没有吃激素，先说一下现在孩子早熟的情况吧，孩子早熟的情况应该对于很多大人都是不陌生的。
以前孩子发育基本上要到十二三岁才开始发育，但是看看现在的孩子很多八九岁就已经开始发育了，出现第二性征了，稍微迟一点的也就到十一岁左右就出现了第二性质，我的外甥女，今年八岁就已经出现了第二性质，听她说他们班上很多女孩子都是一样。
对于这些情况到底是现在的生活条件好了造成的，还是说吃了现在的一些食品造成的。虽然说现在医学对于男孩子的性早熟是在九岁以前，女孩子在八岁以前，但是可以肯定的是孩子发育越来越早已经是不争的事实了。孩子早熟的危害也是非常大的，也会引起很多并发症。
再说现在的鸡蛋吧，其实只要不是身体很弱的人来说，一个星期吃五个鸡蛋就差不多了，没必要每天都吃。
再说激素的问题，现在很多人都担心现在的一些鸡饲料里含有激素，然后鸡吃了这些，生出来的鸡蛋也是含有激素的，其实对于蛋鸡来说吃饲料激素这些可能早期有一些，因为不管是蛋鸡，还是肉鸡，鸡在小的时候最容易出问题，所以即使现在一些土鸡养殖户都会在鸡小的时候喂饲料的，让鸡快速的长大，这样能够提高成活率。蛋鸡来说只要超过两个月之后，是不会每天喂激素的，成本也是划不来的。
现在很多人对于现在的养鸡场出来的鸡长速太快了，很多人就是担心这个，其实饲料是一方面，现在的这些肉鸡是经过很多年科学家培育的结果，而且现在的养鸡场的温度，湿度，各种环境，都是非常适合鸡生长的，加上每天食物充足所以才会长得很快。
鸡蛋的主要成分其实都差不多的，但是鸡蛋的一些个别的差异还是和鸡的食物有很大的关系，而且都知道现在的一些药物一般在体内都是会残留的。
但是也没有必要过多的担心激素的问题，现在的食品安全问题已经很好了，现在的食品都是经过检疫的，各种有害物质也是在国家规定的范围之内的，所以没必要太多的担心。
三农帝国
食品安全是每个中国人心头最牵挂的事情，从三鹿奶粉中的三聚氰胺，腐乳中的苏丹红，再到闹得满城风雨的地沟油，好像中国人吃的每一样东西都有无数种食品添加剂。甚至有人开玩笑说“每个中国人压平了都是一张元素周期表”，大家都成了惊弓之鸟，什么都不敢吃。有不少宝妈对于孩子吃鸡蛋的问题都很担心，现在的鸡都是吃激素长大的，每天给孩子吃一个鸡蛋是好是坏呢？
其实关于鸡吃激素长大的问题很久之前就有人提出来，说肯德基麦当劳这些洋快餐卖的鸡腿鸡翅都是激素鸡身上长出来的，这种鸡喂了激素之后，能长出三个翅膀六条腿，所以肯德基麦当劳才能卖那么多鸡翅鸡腿，而鸡肉却卖的很少。但事实是否如此呢？有记者曾调查过肯德基的养鸡场，发现并没有传闻中三个翅膀六条腿的激素鸡，实际上在规模化的养鸡场里，每只鸡的饲料都是严格把控的，注射激素不仅不符合规范，而且价格不菲，养殖场为什么要干这种赔钱还挨骂的事呢？
那为什么现在的鸡长得那么快呢？原因很简单，这都是人工基因选择的结果。白羽鸡是养殖场饲养最多的肉鸡，这种鸡生长周期只有三十天左右，主要得益于鸡种的不断优化和改良以及专业化的管理和科学的饲料配比，蛋鸡也是如此，并不是添加激素才使鸡蛋产量提高，吃这种鸡蛋也不会影响孩子的身体健康。如果实在不放心，也可以给孩子吃土鸡蛋，孩子长身体需要大量营养，切勿因为谣言这不敢吃那不敢吃，缺了营养影响孩子发育。
虽然前些年食品安全问题一直困扰着大众，但现如今国家出台严厉的食品安全法律法规，加强食品安全的监督管理，已经在很大程度上遏止了有害食品对大众的影响。我们也要心明眼亮，不要相信谣言，切勿因噎废食。
三农小六子
新湾南茶放养土鸡原鸡
首先，每天给孩子吃一个鸡蛋这件事情是很必要的。其次，现在的家禽市场确实不怎么让人放心，滥用抗生素、激素让人闹心。以前从小鸡到烧鸡要养好几个月，现在从小鸡到烧鸡也就2个月，这还是时间长的，要说没用激素催长我是不相信。
下蛋的鸡跟肉鸡的饲养应该还是有区别的，但是添加剂肯定也没少喂，所以选购鸡蛋要慎重：
从正规渠道买鸡蛋
尽量购买土鸡蛋
如果有条件的话，还是直接到村里去买农家鸡蛋
80后虎妈虎爸
现在关于鸡蛋的激素问题是众说纷云。我想问问饲料里面添加的产蛋灵是个什么鬼啊。给孩子吃最好选土鸡蛋，山鸡蛋，或者鹌鹑蛋。因为对孩子的食物安全问题一定要慎之又慎。我不知道大家是否认同我的观点。土鸡蛋在我们这大约一块钱一枚。普通养殖场的鸡蛋现在大约4.5一斤、一斤大约七八个的样子，其实土鸡蛋一枚也就是贵四五毛钱吧。
