愛心接力!光穀人烹製千斤小龍蝦獻給“逆行天使”

3月27日下午,經過10小時接力,200份分裝好的、熱騰騰的新鮮小龍蝦,送到了同濟醫院光谷院區包括17支援漢醫療隊在內的3000餘位白衣天使的餐桌。

據悉,這次愛心行動由武漢市農業農村局發動、組織,武漢農業企業捐贈,再由東湖高新區龍泉街烹飪、分裝,並送到醫護人員手中。

愛心接力!光穀人烹製千斤小龍蝦獻給“逆行天使”

烹製好的小龍蝦


當天清晨5時,洪湖5個小龍蝦養殖基地,相約同時撒網。上午10時,來自這5個養殖基地的1000斤活蹦亂跳的肥美小龍蝦,在武漢東湖高新區龍泉街二龍村集合。

愛心接力!光穀人烹製千斤小龍蝦獻給“逆行天使”

志願者們在清洗小龍蝦


東湖高新區龍泉街書記郭斌得到行動消息後,接過“愛心接力棒”,提前發動、組織街道60位志願者,一早集合,順利接貨,對所有小龍蝦進行了清洗、烹飪、調味、分裝。


“我們的志願者對小龍蝦都清洗了5遍以上。保原汁原味,更保乾淨衛生。這是我們湖北武漢人最樸實的感激之心。”

愛心接力!光穀人烹製千斤小龍蝦獻給“逆行天使”

志願者們正在烹製小龍蝦


愛心接力!光穀人烹製千斤小龍蝦獻給“逆行天使”

志願者們用高溫消毒後的餐盒對小龍蝦進行分裝。


“武漢的小龍蝦全國聞名,不少隊員離別前都想嘗一嘗。早上捕撈,下午就上桌,太讚了。謝謝為此辛苦的養殖戶、志願者和企業。”一位醫療隊領隊對美味讚不絕口。


“我們想把今年捕撈的第一網新鮮小龍蝦,送給援漢醫療隊嘗一下。寒冬時,他們來,我們未能相迎。現在他們即將返程,得讓他們嘗上一口湖北特色美味。感恩他們為我們拼過命,幫我們度過寒冬。” 此次捐贈活動的參與者之一、武漢泰豐源負責人介紹。


據瞭解,本次“鮮蝦行動”的1000斤鮮蝦,由洪湖剛濤水產、武漢尊沁水產、武漢市宏新漁業、武漢市橋鑫肉食農產品配送、武漢泰豐源5家農業企業共同捐贈。以上企業均在武漢市農業農村局小龍蝦團購推薦名單。



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